E faʻafefea ma fea e 'aina ai taumafa i totonu o Vancouver, BC
O le faʻaleleia o galuega - o le gaioiga e 'ai e pei o le tele o mea totino i totonu o le lotoifale ma meaʻai i totonu o le lotoifale - e tele i Vancouver. O le mea moni, o Vancouver i le pito i luma o le meaʻai i le lotoifale: o le sili sili ona lauiloa, o le 100 Mile Diet , na tusiaina e tusitala Vancouver o Alisa Samita ma JB MacKinnon (o le sa nofo i Kitsilano i le taimi o le 100-maila o faataitaiga faataitai).
O lea la e le o se mea e ofo ai e faigofie ma faigofie ona 'ai meaai i le lotoifale i Vancouver. Na faapea mai, e manaʻomia pea nisi taumafaiga, ma le malamalama e uiga i le auala ma le mea e faʻatau ai meaʻai i le lotoifale i totonu o le taulaga.
Faʻaaoga lenei Taʻiala Taʻiala i le 'aiina o Meaʻai i le lotoifale i Vancouver, BC, e maua ai punaoa sili mo meaai i le lotoifale, mai le CSA ma le gaosiga o le gaosiga o meaʻai i maketi a le faifaatoʻaga, maketi o le sami i le lotoifale, ma fale e fai ai faatoʻaga.
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Vancouver CSA & Auaunaga Tuʻuina mai i le Atunuʻu
Fuga fou, pusa oloa a le fale mai UBC Farms. Ata faʻaaloalo mai UBC Farms O se tasi o auala pito sili ona faigofie mo tagata pisi e aai ai meaai i le lotoifale o le faatauina mai o se saofaga i le CSA (Community Support Supported Agriculture) i fafo atu poʻo le isi auaunaga i le lotoifale. O nei auʻaunaga e tuʻuina atu se atigipusa fou, fua mai i totonu o le lotoifale i vaiaso taʻitasi, pe tuusao i lou faitotoa poʻo (tele taimi) i se seti e te alu e piki ai lau atigipusa. E ala i le lesitalaina i le tautua, e le gata ina e maua fua fou, meaʻai i le lotoifale, o loʻo e lagolagosua foi i faifaatoaga i le lotoifale ma faatoaga.
Maua faʻamatalaga: Vancouver CSA & Auaunaga Tuʻuina Faʻatonu
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Faʻatau i Vancouver Farmers Market
Taaloga Vaitafe o le Vaomatua Market Market Vancouver. Ata na saunia e Dana Lynch O pisinisi a le aufaifaatoaga o Vancouver o se nofoaga lelei e maua ai meaai i le lotoifale i Vancouver. I le vaitau o le taumafanafana (i le ogatotonu o Me ma Oketopa), o loʻo i ai ni maketi faifaatoaga i vaiaso taʻitasi i Vancouver, ae o loʻo i ai se maketi faʻavaomalo i le Nat Bailey Stadium e tafe mai i masina malulu.
Maua faʻamatalaga: Taiala i Market Farmers Market
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Meaʻai i le lotoifale i Faleoloa Faleoloa & Faʻailoga
Granville Island i Vancouver, BC. Ata na saunia e Dana Lynch O le mauaina o meaai i le lotoifale i Vancouver e mafai ona faʻaaoga taimi, talu ai o lona uiga o le ulutala i maketi eseese e faʻafetaui ai mea uma e te manaʻomia. O aiga malolo e mafai ona faʻapolopolo le taimi e ala i le faʻatau i faleoloa ma maketi o loʻo nonofo ai - e aofia ai ma le Filifiliga Markets ma le Market Market a Granville Island - o loʻo i ai se tele o meaʻai i le lotoifale.
Maua faʻamatalaga: Meaʻai i totonu o Vancouver Stocer Stores & Markets
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O fea e faʻatau ai Seafood sea
A BC Spot Prawn, o se iʻa sili ona fiafia i ai i le lotoifale. Faʻafanua Faʻaaloaloga a Le Chefs 'Laulau Ripoti / BC Spot Prawn Festival Ua faʻamanuiaina Vancouver - e tusa ai ma la tatou faʻafanua - ia avea ma se punavai lelei o le sami i le lotoifale. E pei o isi meaʻai i le lotoifale i Vancouver, e faigofie lava ona maua e iʻa i le lotoifale pe afai e te iloa le mea e te tilotilo ai. E mafai ona maua i luga o uafu i le lotoifale - e aofia ai le Fagaloa a Fisherman - ae o loʻo i ai foʻi faleoloa o le sami i le lotoifale e faʻatautaia iʻa o le lotoifale, pei o Daily Catch on Commercial Drive .
Maua faʻamatalaga: O fea e faʻatau ai Sea Seafood i Vancouver
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O Fale Lelei a le Vancouver Farm-i-Table
C Restaurant i Vancouver, BC. Ata faʻaaloalo mai Tourism Tourism O le taumafaina o meaai i le lotoifale i Vancouver e aofia ai le 'ai, ma e tele, tele faleaiga a Vancouver o loʻo taulimaina tagata e fiafia i le faʻatoʻaga. Mai i luga o faleaiga i luga o le sami i le fiafia i le talafatai o le talafatai, o fale aupito sili ona lelei o faatoʻaga ma faleʻai e aumaia ai meaai ma meaʻai i le lotoifale i le olaga i auala matagofie ma matagofie.
Maua faʻamatalaga: Vaitafe Faatoaga a le Vancouver-Farm-to-Table
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Faatalanoaga ma le Ilana Labow, Faatonu o le Fresh Roots Urban Farm Society
Fresh Roots Urban Farm Society i Vancouver, BC. Ata faʻaaloalo mai le Fresh Roots Urban Farm Society O se tasi o auala sili ona fou e 'ai ai meaʻai i totonu o le motu o Vancouver e ala i le Fresh Roots Schoolyard Market Gardens ma le Veggie Box service. I lenei faʻatalanoaga, faʻamatalaina e le Faʻalapotopotoga ma le Faʻatonu o Fresh Roots, Ilana Labow, le ala na avea ai le Fresh Roots ma se mafutaga tulaga ese ma aʻoga a Vancouver i le muaʻi galuega i fanua aʻoga i Kanata.
Faatalanoaga ma le Ilana Labow, Faatonu o le Fresh Roots Urban Farm Society
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O loʻo i ai se App mo lena mea: O le Heart Heart App
Tatou Loto Lotoifale Atunuʻu. Ata Faʻaaloaloga a le Association o Dairy Dairy O le BC Dairy Association o loʻo i ai se free free app mo le iPhone / iPad lea o le a mafai ai e oe ona suʻe meaʻai i le lotoifale - e aofia ai faleaiga ma maketi - i lau vanu o Vancouver.
O le Heart Heart App