E i ai le eseesega i le va o le faaSipaniolo ma le Latina Amerika
Horchata (poʻo Orxata e pei ona taʻua i le Catalan) o se mea lauiloa e leai se inu ava mai Valencia, Sepania, lea e lauiloa i le atunuu atoa. Aua e te fenumiaʻi ma horchata mai Mekisiko po o Amerika Tutotonu, talu ai o loʻo i ai se eseesega, e ui lava e foliga tutusa i latou e pei o milkshakes.
O le a le mea na faia e Horchata?
E i ai le le mautonu i luga o mea o le horchata e faia ona e lua ituaiga. O loʻo i ai se horchata-suka-vine, o se mea lauiloa i Mekisiko ma isi vaega o Latina Amerika , ma horchata i Sepania e faia i vai, suka, ma nati.
O le horchata Sipaniolo e ese lona eseesega nai lo le Latin American version, lea e tofo e pei o le pudding rice.
I Cordoba , Sepania, o se almond eseese e lauiloa, aemaise lava i masina o le taumafanafana. E taʻua lenei mea o horchata de almendras .
Taumafa o le Tauleleia o Tiger Nuts
E leai ni tigers na manuʻa i le faia o le kulimi nut-based drink, e leʻi faʻaaogaina foi fua. Tiger nuts, ua taʻua o le chufas i le gagana Sipaniolo, o se mea moni e pei o le Cyperus esculentus. Horchata e talafeagai mo tagata vevela, vegans, ma tagata e popo po o mea faʻafefete.
Talu ai ona o lona vailaʻau faʻasolosolo, o aʻa o le tiges e faʻasoa ai uiga ma fatu ma fatu. Ua lipotia mai o se soifua maloloina ona o lona taumafaina e mafai ona puipuia e puipuia ai le fatu fatu ma le thrombosis ma ua fai mai e faʻaauau le toto ma faʻaitiitia le lamatiaga o le kanesa colon. O nei meaola e mauoa i mea e maua ai le malosi (maso, gaʻo, sugar, ma le polotini), minerale (faʻasaʻo ma le potassium), ma vitamini E ma C.
O fea e ave ai Horchata
Horchata (po o orxata) o loʻo avanoa i Sepania. O Horchata e masani lava ona inu i le faʻatau , o le taumafataga o le aoauli e fuafua e ave oe mai le aoauli i se taumafataga masani o le afiafi. O le tele o faʻamau e fai ai i latou lava ma o le a latou faʻaalia se faʻailoga e fai mai latou te maua, i le fai mai, "Hay Horchata" i le gagana Sipaniolo.
O faʻasalalau auala e faʻatau ai mea malulu e masani ona faʻatau atu i le horchata (e masani lava o fale e tasi e faʻatau ai le granizado , lea e pei pei o le aisa po o sulu).
Ua sau foi Horchata e saunia i faleoloa, ae e le maua se mea e pei o le fale.
Horchata i Valencia & Catalonia
A oi ai i Valencia, a maeʻa lau Valenciana paella , aua nei galo e taofi i le horchateria . E pei o le igoa o lona uiga, o horchaterias o tagata faʻatau oloa e faapitoa i horchata. O le sili ona lauiloa o le faʻafeagai ma Iglesia ma Torre de Santa Catalina i le tulimanu o Plaza de la Reina.
Talu ai o loʻo i ai le tele o mea eseese, o loʻo i ai sina eseesega i le va o tafaoga e mafai ona e maua mai i le tasi falepanoa i le isi. O le a lava le malulu ma faia fou, i luga o le laupepa, o le a lelei e pei o isi.
Farnon Pastries
O meaʻai suamalie ua faia e faʻamaʻaina i totonu o lau 'ava o le horchata e taʻua o se taʻalo . E sili atu nai lo le tamatamailima o tamatamailima, o nei mea e faʻafelatai, paluga-suka tioata e matua suamalie lava. E faia i falaoamata, susu, suka, suauu, ma fuamoa.