Faʻailoga Irish Foods

Le mea e 'ai i Aialani

Mo se taimi umi, o meaai Irish na foliga mai e na o se faasologa e le uma o suauu, kapisi ma pateta. O le mea moni, e mafai ona matua maofa lava ia manusina o Aialani! Ma o se mea uiga ese. O lea "pe afea i Roma ...", poʻo le taimi foi i Aialani, faia e pei ona faia e le Irish. Ma pe a oʻo mai i meaʻai ma vaiinu, e tatau i le tagata tafafao maimoa ona taumafai e taumafai e faʻafiafia i mea faʻapitoa i le lotoifale. E mafai ona e faia ni taʻavale, fagafaʻau ma paʻu pafalo i aso uma i le fale, e le mafai? Ae pe na e faʻataʻitaʻiina se mea moni, o se Ulster fry, poʻo ni anufe ma Guinness? Alu, oe iloa e te manaʻo e fai!

• 01 o le 10

  Irish Stew

  O le ofu lelei masani a Irish na avea muamua ma se tagata masani masani, ae o tau oi totonu o faleaiga i Irish atonu o le a sili atu ona i ai i totonu o le meaʻai o le nuu. O le mea e masani ai, o se vavao mafiafia e aofia ai le mamoe po o (e le masani ai i aso nei) muti, aniani, pasisa ma se fesoasoani agalelei o pateta. O aano o manufasi e mafai ona suamalie pe faʻafefiloi, pi ma kāloti e mafai ona ola i luga o le ipu. Faʻalagolago i le kuka o le kuka e mafai foi ona toetoe lava a sou sua. O povi ma puaa puaa e toetoe lava masani i aso nei ... o taimi e suia ai.

  Afai e te manaʻo e tuʻuina atu oe, taumafai le fua mo Angie's Irish Stew.

• 02 o le 10

  O le Irish atoa

  E taua foi o se "taeao malolo" po o se nofoaga i le " Ulster fry", o le taumafataga atoa o le Irish o le a tuufaatasia ai soʻo se mea o nei - fuamoa (fried or scrambled), sausa, bacon, paʻu paʻepaʻe ma paʻepaʻe (o se siusaisi) , masogi, pini tao tao, tomati gaʻo, pateta pateta ma falaoa falai. Faʻatasi uma ma fasi pepa o le toast, jam, marmalade, sau sau ma kopiina le lauti poʻo le kofe. O le mea e masani ai, o le faʻaaogaina o kalori i le aso i se tasi o fonotaga. E lauiloa foi o le "fatu fatu i luga o se ipu" - ae matua fiafia lava.

  Mo i latou o loʻo faimalaga, o le Aʻoga o le Telefoni na viia i le pese ma le tino ola pea i mea tau tamaoaiga atonu o se isi mea.

• 03 o le 10

  Fiafia Fou

  E pei o se mea suamalie i isi atunuu, o salmon o se tasi lea o iʻa sili ona taatele i Aialani ma o se mea taua o le umukuka Irish. O le masani masani o le sauniuni e faʻamamaina i le fagota, ona faʻaaogaina lea o pi ma pateta. O taloni suamalie e lauiloa foi. O fuālaʻau 'eseʻese e pei o le pasta ma le samone o loʻo faifai malie.

• 04 o le 10

  Faʻamafafe Salmon

  O le auala e sili ona lauiloa e fiafia ai i le salmon e na o le ulaula, pe i luga o falaoa, faʻatasi ai ma le fuamoa faʻamaʻavale pe na o ia lava i le salati. O fafafafuga mama e mafai ona avea ma mea e uʻamea ai - o le manogi o galu o le vao e foliga mai e sili atu ona lelei. O le mea e leaga ai, o le tau o galu o le vao e foliga mai e sili atu le maualuga.

• 05 o le 10

  Ovsters

  E na o le lautele e avanoa i fafo atu o le taamilosaga autu, o taimi nei o meaai ia mo e matitiva. O le tele o meaʻai na latou nonofo saoloto i luga o le talafatai o Irish ao leʻi avea i latou ma meaʻai ma le aphrodisiac i "sili atu liʻo". E masani ona tautua i le aisa ma le fesoasoani i le suamalie, o meaai e leai ni meaʻai. O le ipu masani o le a avea ma pint (poʻo nisi) o Guinness. O lenei tuufaatasiga e mafai ona faʻatulagaina mo se tau faʻalelei aemaise lava i Galway.

• 06 o le 10

  Toto Ham

  E mautinoa lava e le o se meaʻai a se tagata mativa, o le faʻailoga Irish masani na ufiufi i le suka ma faʻaofuofu i ni paluga, ona tao ai lea seia oʻo lava i fafo, faʻafefe i totonu. E masani ona tautua ma le tele o lapisi kuka ma kuka ma falai palu. O se taumafataga malie lenei ae le o aso uma o le tau, e oʻo lava i le mea lelei. E mafai ona iai faʻatalanoaga i nisi o fale faʻataʻavalevale.

• 07 o le 10

  Tamai Mamoe

  E ui lava o tamaʻi mamoe mamoe ma mamoe e mafai ona tuʻuina atu i lau auala i aso taʻitasi i luga o ala Irish, o a latou meaʻai e matua taugata lava. O vaega pito sili ona lelei o ni taʻavale lelei poʻo se fagu mamoe masani. E toʻalua faʻatasi ma oe, na e mateina, pateta ma o nisi taimi e faʻaaogaina ai le moa sauna poʻo le tila. E le o se meaʻai i aso uma - ma ia manatua o le tofo o le tamai mamoe e mafai ona maua ai se tofo.

• 08 o le 10

  Dublin Coddle

  O le mea masani lenei mo Dubliners i se po o le Aso Toonai ao leʻi "paʻu i lalo" (alu i fafo). O se mea lelei lelei e aofia ai sisi saisi ma le keke ua kuka faatasi ma aniani ma le tele o pateta i lafumanu. Faatumu, faamalieina ma faʻamautinoa e maua ai se faavae lelei mo meainu e mulimuli ai. E faigofie foi ona faia i le tele ma e mafai ona toe faʻaleleia i le aso e sosoo ai.

• 09 o le 10

  Sambo

  O le gagana masani Irish mo se sanuisi, e aofia ai soo se mea mai le fale gaosiga-mea na gaosia, afifiina faʻapitoa faʻapipiʻi palasiketi e maua i soo se mea i pusa fou i O'Brien's. O ituaiga uma o mea taua ma le matagofie e aofia ai le faatumuina, mai le mea tuai e fiafia i ai "ham & cheese" i le tagata e "ufiufi & coleslaw".

• 10 o le 10

  Sou o le Aso

  Faasalalau toetoe lava i soo se mea, e masani ona fai ma falaoa ma pata ma se meaai lelei tele i le aoauli. I se auala faʻa-Irish masani o le fesili "O le a le sua o le aso?" o le a, i le iva i fafo o mataupu e sefulu, ia taliina i se laau vevela ma "fualaau faisua". Potluck o le faasologa lea o le aso.