O le maualuga o le aano o le aano mumu, o se mea e 'ai e pei lava o le mea o loʻo fai e le au faʻaipoipo, atonu o le a le mautonu oe i le Gibbys' timing branding strategy (tatou te toe faʻanofoina le seneturi 19 po o le '50s) ma o nisi taimi faʻamalosi, isi taimi faamaualuga tagata faigaluega. Ae o avanoa e sili atu i le gasologa o se afiafi, o le ae tuputupu ae foi e te fiafia i le mea e manatu le toatele e avea ma tafaoga aupito sili i Montreal.
Faʻaauau
- Alolofa i kulupu muamua ma le manaia lelei i le palapeti lemon sorbet.
- O vaʻavaʻa e matuā leaga lava.
- O vaega e matua matautia lava.
- E iloa e le aufaigaluega a latou uaina.
- Faʻasalaga keke pipi, le faʻatapulaaina pickles, ma le vaʻavaʻavale valet free.
Faʻasologa
- O tau o faʻasologa o pepa maliliega.
- O laei ofu Frilly apron ua tuʻuina atu i le aufaigaluega e tatau ona o.
- O le aufaigaluega e foliga mai ua atuatuvale.
- Meaʻai? Aua e te faalavelave. E faʻatapulaʻa le lisi i meaʻai mumu, o iʻa ma iʻa.
Faʻamatalaga
- Nofoaga: 298 Place D'Youville, tulimanu o St. François-Xavier, i lalo o St. Paul
- Avanoa iina: Lotoa-Victoria Metro
Taʻiala Taʻiala - Gibbys Steakhouse - A Montreal Restaurants Review
O le ogatotonu o Tesema o le timuga o le tau ma e tolu taimi na umi ai le umi o laʻu taumafa aiga e malaga atu ai i le steakhouse Old Montreal, o se faleʻai o loʻo i totonu o mea na faʻaaogaina i le 200 tausaga talu ai. Ae sa le popole o ia na te le mafai ona vaai atu i le sili atu ma le sefulu futu i ona luma.
O le a ia muamua i Gibbys muamua ma faʻasalaina e le lua-tolu o potu 'aina atoa i le Aso Lua, e sili atu nai lo le agi o le kiona e taofia ai lenei vaega o meaʻai aano o manu i le faga.
O le lafoaʻi o ou peleue ma le tagata faigaluega a le Gibbys 'vegan coat check coat, o loʻu manatu muamua i le pupula, o le potu malolo vasa e leʻi fausiaina seia oʻo ina ou masani i le (leai se taimi?
) toniga na ofuina e le au faigaluega, ma lanu e foliga mai e fetaui ma le laupapa laupapa. O la matou uluaʻi faʻaipoipo, maualalo i luga o le faʻatautaia ae faʻapitoa, polofesa i le 2005 Sonoma Valley Cabernet Savignon e Schug, o se filifiliga malosi na galue ma le ofoofogia ma a matou lafu manu mumu.
Sa ou filifilia ia moa o le pusi o Diane ma le gaʻo gaʻo (ma le manaia) Monte Carlo potato, faalua fagu ma le pipi, kirimulu oona, ma chives. O le ipu na sau ma ni manulele e lua matutua ma le saumalie, cognac-faʻavae i le peppercorn uliuli, paleti, ma pulou o le atoatoa. O le taimi nei o lau ipu na tuai-mata-lelei le mataʻituina ae ou te faʻatagaina soo se tasi e suʻe se savaliga i Montreal e mafai e Niu Gibbys ma Niu Sila mafiafia ma le afa inisi inisi ona tipi ai le pepa vela ma le fulufulu mago ma le Madagascar sau laulamu peppercorn, e oʻo atu i le 31 aso.
I le faʻamutaina o le taumafataga faatasi ai ma le faʻafetaiina o kalotila mint, na fautuaina ai e le matou faʻaipoipo le Gibbys 'Chocolate Delight, o se sukalati sukalati pei o le sukalati i totonu o le sukalati malulu ma ni sukalati sukalati. E le o aʻu o se keke keke koko tele ae na ou maua se avanoa i soo se auala. O le iʻuga? Faʻamasinoga sili.
Faatasi ai ma mea uma na mafaufauina, o Gibbys e ofoofogia. Ae mafaufau i lenei mea: Ou te lei pikiina le pili. Atonu e ono faamatalaina pe aisea na tofo ai na $ 50 i le tau e pei ona taua i peni uma.
E le tatau ona ou paʻu i lalo le 50 taina o laʻu lava galue malosi e ai ai.