Café du Monde o se fale fou o New Orleans, o se tasi e masani ona auai tagata tafafao maimoa ma tagata o le atunuu mo le silia ma le 150 tausaga. O a latou meaʻai suamalie i le lait ma 'auʻau maoaʻe o se sireniti tele, e tusa ai ma tulaga saʻo, e oʻo lava i le sili atu i le Farani o le Kuata e le mafai ona teena.
Ae o se vaaiga le mautonu ma le pisapisao iina i le maeʻa o le Falani Falani, ma o se tasi e tele naua taimi muamua o le taimi o le a faʻanoanoa, o nisi taimi i le mea latou te o ese ai.
Ae aua le fiu! Pau lava le mea e te manaʻomia o nei togafiti faigofie e avea ai ma se mea faigofie, malie.
Alu i le Off-hours
O le alu i le taimi o le taeao-taeao e lelei, pe afai e te le mafaufau e faatalitali i se 20 minute. O tagata o le malo e pei o le lavea i le Café i le tele o itula - i le leva o le afiafi, i le leva o le afiafi, ma i le vaveao lava. E 24 itula, ae o le tele lava o taimi sei vagana ai le faʻamaʻi o le keke, o le ae maua se laulau i lalo o le 10 minute.
Aua le Faatalitali ia Tumau
E leai se talimalo, faʻapena nofo i lalo i se laulau. E foliga mai e leai lava se laulau mama e maua. I taimi pisi, e na ona pasi lava e le au laulau i luga o le laulau aʻo nonofo i lalo tagata, ona maua lea o se palapala eleelea ma nofoa. O le a faʻamutaina se mea faigaluega ma fufulu ipu ma otaota ma solo mama pe a maeʻa ona nofo i lalo.
Afai e iai se laina ae o loʻo i ai le tele o laulau e leai se totogi, ia maitauina e leai se faʻalapotopotoga e maua e oti o loʻo faatalitali i le laina. O le a latou sopo i tua ma nofoa.
Matou te le o fai atu ia te oe e te fiafia, ma matou te le o fai atu e le tatau ona e taʻuina i isi tagata i le laina latou te le tau faatali, ae matou te folafola atu ia te oe lenei mea: afai ei ai ni laulau avanoa ma e nofo lalo ifo i le tasi, e tusa lava po o le a le tulaga o le laina, e leai se tagata faigaluega a le Café du Monde o le a mafaufau faalua e uiga i ai.
E mautinoa o le ae le faitio.
Ia Saunia e Faasologa
Afai e te taʻu atu i le 'auʻaunaga e te manaʻomia "i se isi minute," o le ae le toe vaʻai ia te ia mo se sefulu tausaga, ia e sauni. O le ae manaʻo e faʻatonu se tasi o meaʻai (sina sikuea o falaoa falai) i le tagata seivagana ua uma ona e taumafa mai le 'aiga o le afiafi poʻo se mea, o le fea tulaga e mafai ona e faʻasoa, ae masani lava, na o le tasi le ipu taʻitasi. E mananao tagata uma i se ipu cafe i le lait (kāpuni laʻau ma susu), seivagana latou te le mafai ona inu pe leai foi, o le mea lea e mafai ona latou maua ai le vai moli poo le sukalati vevela. Ae filifili muamua.
Ma faataitai le faia o upu nei: ben-yay ma caf-ay oh .
Maua tupe i luga o lima
Latou te aumai ia te oe le pili pe a latou aumaia au meaʻai, o lea ia saunia e totogi pe a tupu lena mea. O se fale tupe-naʻo le tasi, ia sauniuni mo lena mea. E le gata i lea, afai e te manaʻomia se isi lava mea, o lau faʻamautinoaga mulimuli lea o le gauai atu o lau 'auʻaunaga - a maeʻa, e tatau ona e fuʻaina o ia, ma o se luʻitau moni lava. Ma afai e galo i se tasi le faʻatonuina o se mea, ia e maua pe a oʻo mai le meaai, aua o le mea lena.
Aua e te lanu uliuli
O le suka malosi o loʻo faʻapipiʻi i pito i luga o pepa e maua uma ai lou ofutino ma e tatau ona e savali faataamilo i le Falemeli Farani e pei o se tagata tafafao maimoa.
(I le fetaui lelei i tagata tafafao maimoa i soo se mea, na ou faia lenei aofaʻiga sese i le taimi mulimuli na ou alu ai i Café du Monde. Amateur!)
Aua le sola i totonu (po o fafo) A o e paʻu i lalo
E leʻo lou isu, ae le o lou gutu. O le suka eleni o mea leaga ia, ma o le vave o le inu o le a e teʻi ai se afā. O se vevela malosi, ma, ua le toe i ai. Vaʻai uma ou lavalava. Taofi lou mānava ma mimiti. Na pau le ala.