Le taeao sili ona lelei i Hong Kong

O Hong Kong faʻamafanafana e ofoina atu le tele o filifiliga. Mai le fale ua tupu mai le Cantonese specialty lea o le tauvaga i le lalolagi ua lauiloa le fuamoa i le kamupani a le Australian Dairy Company, ma o le mea lea ua tatou filifilia ai ni nofoaga sili se lima e maua ai le taeao i Hong Kong.

• 01 o le 05

  Australia Dairy Company

  Talaga atoatoa. E leai se mea e fai ma Ausetalia ma sina mea itiiti e fai i le susu o le Australian Dairy Company o se cha chara teng e sili atu i le mea e sili ona lelei i le lalolagi. Mo le le faʻamaonia, o nofoa cha chaane o fale faʻaaogaina lea na muai faʻafeiloai ai Hong Kongers i meaʻai i sisifo - tusa lava pe o se Hong Kong pine. I tausaga talu ai nei sa latou fiafia i se toe foʻi mai. I le ADC, faʻamoemoe i totonu o le paʻepaʻe paʻepaʻe paʻepaʻe ma faʻafefeteina laulau ma le tautua e sili ona lelei ma faʻafefe i le sili ona leaga. Ae ia faamoemoe foi i meaai matagofie; o fugafulafu, fuga o manu e fetogi i luga o paʻu paʻepaʻe e lauiloa i luga o se 'aʻai o loʻo faʻamalamalama e uiga i ana meaʻai. O le taumafataga o le taeao e sili atu nai lo nai tau. O se mea lilo faalilolilo - atonu o le a manaʻomia oe e tietie e puʻe se nofoa.
  O fea: 47 Parkes Street, Jordan.

• 02 o le 05

  Flying Pan

  O mea latou te taumafa ai i le taeao. O lenei alii o Hong Kong ua fafagu i le leva o le taumafataga o le po i le kalapu a le aufono a Wan Chai ma le lafu a Lan Kwai Fong mo le silia ma le sefulu tausaga. O le lisi autu i Amerika ma e tele; o le ae mauaina fuamoa e lafo faatasi ma le avoka ma le salsa; moa ma sisi siisa ma mea uma i le va; gleddle, challa French toast, omelettes ma sina mea itiiti i lalo o le fuga o Peretania ua maeʻa ai se laina o loʻo i luga o le encyclopaedia. Tatala luasefulu fa itula. Latou te tautuaina foi pia.
  O fea: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 o le 05

  Delaney's

  Fiaai? Faʻailoa? Alu oe i le Delaneys. E le sili atu le lelei o le taumafataga o le taeao i le lalolagi nai lo se mea suamalie vaivai ma o le Delaney's Hong Kong's premium purveyors of sausage, bacon ma le isi mea autu e manaʻomia mo se fatu fatu i luga o se ipu. Toeitiiti atoa le luasefulu tausaga i le pisinisi lenei faletusi Irish o se tasi o nofoaga e sili ona lauiloa i le taulaga ma o le nofoaga aupito sili foi i le aai e tuu ai ou lima i luga o se taeao o le taeao. E le taugofie, o le tau o loʻo i luga o le fulu o le tutusa lea o le a e totogiina mo se taumafataga autu, ae i le taui e te maua se pumperifi le taeao o le taeao, toast ma le lauti. Mo i latou e tafa mai i le moega i le leva o le taimi, o Delaney o se pito maualuga foi lea e taʻalo ai lakapi, lakapi, cricket ma isi taʻaloga a le au taʻavale.
  O fea: 71-77 Auala Peking, Tsim Sha Tsui

• 04 o le 05

  18 Grams

  Manatua le meaʻai ma fiafia i lau 'aiga o le taeao faʻasolosolo i luga o le' autau faʻatasi ma le paʻu i le foliga espresso poʻo le mellower white white mai le 18 Grams . O lenei tamai pu i le taofi taofi puipui ua vave ona faatuina o ia lava o se tiketi pito i sili ona lelei i Hong Kong mo le kofe aficionados oe iloa a latou Arabica mai lo latou Robusta. Ae o le amataga e le tatau ona lafoai; aufaigaluega, oe mafai ona vaʻaia i taimi uma le tuʻituʻiina oa latou lava faʻasalaga, e faʻafefeoai ma naunau e faʻamalamalama faʻamalosi le 'ulu ma fafo atu o pini eseese ma mea inu eseese. Fautuaina.
  O fea: 15 Cannon Street, Causeway Bay

• 05 o le 05

  Fuk Kee Congee

  O Hong Kong lava ia meaai i luga o le taeao; O le satisi o se paʻu paepae paʻepaʻe na faʻaaogaina i se mea faʻalauiloa poʻo se mea e faʻaleleia i mea manogi eseese mai iʻa o iʻa i puao puaa. O se tofo na maua ae tasi e sili ona aoga le taumafai pe afai o lau taimi muamua lea i le taulaga. Afai e ese le lelei o aano o aano o manufasi, faataitai se meaʻai vavalaʻau pe faʻamalositino faʻatasi ma le fesoasoani i le itu o le sipuni o le toto ma le totino. E mafai ona e mauaina faleoloa faleoloa i luga o le aai atoa - ma o le toatele o le ai ai a latou lava tagata faapitoa faapitoa - ae o se tasi o faleoloa sili ona fiafia i faleoloa o Fuk Kee Congee i Mongkok .
  O fea: 104 Fa Yuen Street, Mongkok