Top Five Nofoaga e Fafaga ai Meaʻai Saina i Hong Kong
Muamua mea muamua, e leai se mea e pei o meaʻai Saina - e pei lava e leai se mea e pei o taumafa a Europa. Nai lo lena, e pei o Europa e iai Italia, Sipaniolo, Polani ma sili atu, o Saina e tele, e ese le vaʻaia o meaʻai. O mea faigofie faigofie o le gagana Cantonese e leai se foliga tutusa ma mea manogi mamafa mai Sichuan poʻo le masini malolo ma pateta e faavae i Harbin. E latalata ane i le afa o le sefulu ma le lua fagalaʻau Saina tele.
O le tala fiafia o Hong Kong o le nofoaga sili lea i Saina e suʻe ai faleaiga lelei mai meaʻai taitasi. I lalo ifo, ua matou filifilia faleaiga sili e lima e sili ona lelei a Saina mo tafaʻi sili ona lauiloa a Samoa. Afai o loʻo e suʻeina faleaiga o Cantonese - e iai foi se tasi oi latou - ae afai e te manao e sili atu le ulu i luga o la matou falemaʻi sili atu i Hong Kong .
O 'aiga o loʻo i lalo ua filifilia e avea ma faleaiga lelei a Chinese i Hong Kong. I le tele o tulaga, o lona uiga o le totonugalemu o le faavae ma o le tautua tautua ae o le tofo o le vasega pito i luga. E maua le tau mai le $ - $$$$$.
01 o le 05
Best Restaurant Cantonese i Hong Kong - Kau Kee
E toetoe lava a le mafai ona pikiina se faleaiga fale Cantonese i Hong Kong - e oʻo lava ia Michelin e le mafai ona faʻaitiitia i le sili atu nai lo le toaselau. E le mafai ona e alu sese; mai luga o le faletalimalo o falemalaga i falemaʻi a le fale faigaluega.
O se tasi oa tatou mea e sili ona fiafia i ai, o Kau Kee e sao i totonu o Central. Faʻafeiloaʻi i tagata o le atunuʻu nai lo tagata tafafao maimoa, o taugofie, noodle ma araisa iinei e faʻatuina ai se tulaga masani Cantonese ma e faʻamaonia o le ae faʻanoanoa lau tupe e faʻaaluina se tamaoaiga i luga o Hong Kong meaai. O nei tafaoga a le pitonuu masani e faia ai mea sili ona lelei i le taulaga. Faatasi ai ma le moliuila ma ogaumu e itiiti lava le fautuaina o totonu ae o le taimi lava e te eli ai i totonu o le puaa BBQ ma le araisa po o le pusi pasi e te le toe tepa i tua.
Lauga: 21 Gough Street, Central
Tau: $02 o le 05
Sichuan Restaurant sili ona lelei i Hong Kong - Yunyan
Masalo o le mea sili ona lauiloa a Saina i le maeʻa ai o Cantonese i le meaʻai meaai o le lalolagi, ua faia e Szechuan se igoa mo ia lava e ala mai i lana kulimi. E le o se lavea tele i Hong Kong na i Lonetona ma Niu Ioka, masalo e faafetai tele i tagata o le atunuu e toetoe lava o le afaina i soo se mea e olaola, ae o loo i ai pea nisi filifiliga lelei.
Taumafai Yunyan; o se faʻalautelega o le faʻamanatuina o le taunuuga lea ua umi le filifiliga o tagata Szechuan i totonu o le aai. O meaʻai e lafo saʻo mai Sichuan ma o meaai o le vasega muamua lea. O le fasi falaoʻai pipi i le broth chili e fetaui lelei le paleni ae paleni lelei e maua mai ai le tofo o le palu ao avea Sodechuan tan tan ma foliga o se mea mai Italia ae o le saumalie o loʻo i ai mea uma na gaosia ma mea manogi na faʻamauiloa ai Szechuan meaʻai. E tele naʻo meaai e leai ni keli o loʻo avanoa ma o tau o loʻo i le ogatotonu ma luga.
Lauga: Mirimar Shopping Center, 132 Nathan Road, TST
Tau: $$$03 o le 05
Best Shanghainese Restaurant i Hong Kong - Lao Shang Hai
O le suamalie o meaʻai, pupuga o le anufe ma le tele o galu ua na o ni ipu e fufulu ai le Shanghainese i na o le Cantonese i luga o papatusi o Hong Kong.
E ui lava o le nofoaga o le faleoloa Lao Shang Hai i totonu o le Novotel i Wan Chai e le mafai ona folafola atu le tele o meaʻai na maua ai le tele o viia mai le 'au faitio i le lotoifale ma sili atu ona taua le sosaiete a Shanghainese. O le faigofie ae lelei le liliu atu o totonu o le fale talimalo i aiga sili o Shanghainese o Hong Kong e eli i totonu o ipu e leai se taimi mai le fale, e pei o le vavao ma le moa ma le moa. E le tatau foi ona misia le tele o teas.
Lauga: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Kong
Tau: $$$04 o le 05
Best Restaurant Beijing i Hong Kong - Spring Deer
E ui lava e leʻi faia e le meaʻai a Beijing le mea e sosoʻo ai i le lalolagi e toʻatele o tagata tauva tauva, i Hong Kong e lauiloa. E i ai mea e talitutusa ma le tele o isi meaʻai a Saina ae sili atu le faʻaleleia o le tofo ona o le malulu o le tau; nai lo le araisa e faamoemoeina pancakes ma ni noodles mafiafia faapea foi ma sauʻai e sili ona malosi le kuka.
O Hong Kong e malosi Spring Deer o loʻo faʻatagaina meaai a Beijing mo le tele o tausaga ma e leai se mafuaʻaga e vaʻavaʻai atu ai i lenei faleʻai matagofie i luga o le auʻau o Tsim Sha Tsui. O le faʻavauvau facade e fetaui lelei ma se paʻu tutusa i totonu ae le faʻasaua le meaʻai e leai se pona. Aua e te misia le Peking Duck maoaʻe - o loʻo maua pea i taimi uma iloiloga faʻalelei - e ui lava o le resitalaina muamua o loʻo fautuaina tele.
Tau: $$$
05 o le 05
Best Sy Sum Restaurant i Hong Kong - Tim Ho Wan
Dim Sum o le Cantonese ae na te faʻamaonia se meaʻai uma lava ia lava - e le gata mo meaai ae mo le poto masani. Faatalitali i potu ua tafe, ua tumu i tagata o loo talotalo atu i le aufaigaluega ma tagata taaalo. E le o le loto vaivai ma le taimi e sili atu ai le 'ai o faleaiga o le a misia i luga o le eletise. O paʻu pisapisao ma tagata faʻatalatalanoaga o loʻo avea uma ma vaega o lenei aafiaga faʻasoa. O le meaai lava ia e pei o ni fasi falaoa e fefaasoaaʻi i le va o uo; palu puaa vevela, pupuʻu moa, ma tofu.
O la matou ' auʻaunaga sili ona lelei i faleʻai i Hong Kong o se tagata lauiloa; Tim Ho Wan. O lenei pu i le pa puipui na taina ulutala i ni nai tausaga talu ona avea ma fale aupito sili ona taugofie a Michelin-starred i le lalolagi. O se faʻamaoniga o mea na iloa e le nuʻu mo sina taimi - o le HK $ 60 e te totogiina mo se taumafataga e taua tele mo le mea o se taumafataga a le lalolagi. E sili ona lauiloa e faʻamoemoe i laasaga.
Lauga: 2-20 Kwong Wa Street
Tau: $$