Goulash, Paprika ma More i le Menu
A e mafaufau i mea taumafa a Hungary, atonu e puna mai le goulash ma le moa chickrika paprika. Ae ui i lea, e tele mea e sili atu i mea masani faa-Hungary nai lo nei meaai lelei e lua. O meaai a Hanikeri o loʻo i ai se talafaasolopito umi ma le tele o aʻafiaga - e aofia ai i latou mai nuʻu tuaoi o Slavic, faatasi ai ma Siamani, Ausetalia, ma Farani. Paprika, mea e sili ona fiafia iai Hungary, e faʻaaogaina ma le limafoai, e ui lava o le paprika laititi e masani ona faʻaaoga nai lo paprika.
E tusa lava po o le a le ipu, e masani lava ona vevela ma mauoa, o se ata o Hungary's Magyar past and its influences faaleaganuu.
Hungary Meat Lets
E pei o le tele o Europa i Europa, o Hungary e le lava ni aano o meaʻai. Goulash, tokany, ma le porkolt uma e aofia ai meaʻai ma se paluga o fualaau 'aina i salu poʻo sau sau. O le masani masani o le goulash e faia i totonu o le ulo ma e aofia ai ni paluga, pateta, kāloti meaʻai ma, ioe, o le tele o paprika. Porkolt o lona uiga o tunu, ma o se uʻu e faia i le pipi, puaa, tamaʻi mamoe po o le moa ua kuka i aniani, mea manogi, ma paprika. E tele lava ina faʻaaogaina ma le faʻokedli, poʻo se fuamoa fuamoa fuamoa, o se isi fua masani a Hungary. E masani ona fai i luga o le lisi mo le taumafataga o le Aso Sa. O mea taumafa a Hungarian e tele foi i luga o le soki, ma e matua leai lava ni sauniuniga; E taumafaina foi e tagata Hanikeri le sausage puaa e avea o se meaʻai po o le 'aiga o le taeao.
Hanisi Faga a Hungarian
Afai e te manaʻo i se mea e sili atu le malamalama, e mafai ona sili atu le lelei o ipu iʻa a Hungary i luga o taumafa taumafa e aofia ai povi po o puaa.
O le aganuu Hungarian menus e aofia ai iʻa ma iʻa o loʻo fafagaina i ni sauga, fualaau faisua ma puʻu. E faia foi e tagata Hanikeri se sua o se lauiloa iloga, e taua lelei o le faiva a le faifaiva. O se mea e sili ona fiafia i ai i le taimi o le Kerisimasi ma e faia i iʻa vaitafe, aniani, pepa lanumeamata ma le tele o paprika lanumumu. E tele ituaiga o meaʻai a le faifaiva, ae o loʻo i ai pea nei mea e fa.
E tuʻuina atu i le falaoa paʻepaʻe ma e masani ona mulimulitaʻia e se vasega lona lua o pasta ua fefiloi ma le kulimi kulimi ma le sisi siʻi, ma o nisi taimi foi o le keke; e taʻua lenei turos csusza.
Filifilia Meaʻai i le Hungarian Cuisine
Afai o oe o se tagata 'eseʻese ma faimalaga i Hanikeri, e le lava au filifiliga. E mafai ona maua ni laumei lanumeamata ma fualaau faisua ma vela. Afai e te fiafia i le 'aiga o le taeao mo le' aiga o le afiafi, e mafai ona e faʻatumu i pancakes. O loʻo i ai se tasi o mea matagofie a Hungary e masani lava e leai ni meaʻai: langos. O Langos o ni laʻau faʻalanuʻamuʻu loloto e tumu i togafitiga eseese - o mea e fiafia i ai o le silati sika, sisi, ma kirimi kirimasi - o se mea e sili ona taua i le pizza. O nei mea e masani ona avea o se sui falaoa. E masani ona tumu le lanu i le suka, ae e mafai lava ona faigofie ona maua i latou meaʻai.
Desserts i Hungary
Ua faatatauina e tagata Hungaka ia fualaau suamalie ma isi maliega matagofie mai Europa uma. O lona sili ona faʻapitoa o le somloi galuska, o se keke o le sipuni o loʻo i ai ni fatu kulimi, masi sau, kulimi fufulu ma le sukalati sukalati. O Dobos Torta o se isi keke o le sipuni e le talitonuina e ufitia i le sukalati koko ma kuka i le caramel. Afai ei ai sou nifo manogi, o le a e manatu o oe o loʻo i totonu o palata pala; o le ae mauaina foi le anoanoai o donuts, strudel ma isi fasipolo suamalie ma keke e faʻamalamalamaina ai le meaai a le Hungarian.