01 o le 04
Mince Pies - The Taste of a British Christmas
O sisi vavalalata e iloa ai le amataga o le vaitau Kerisimasi i Peretania. O nei tamai fasi fanua e masani lava mo aso malolo i Egelani, Sikotilani , Uelese ma Northern Ireland.
E masani ona tautua i le uaina uamea, latou te amata amataina i soo se mea, mai nofoaga o fale faigaluega ma kofe i totonu o Starbucks, i le taimi lava e amata ai ona faapuupuuina aso. Faleoloa faasalalau le tele o itula amata ma faʻataʻitaʻiga faʻasolosolo faʻapipiʻi ma moa ma feinu ai uaina, O le a maua uma e le pati o le Kerisimasi, pati faʻasalalau ma le pati tea. O nusipepa foi ei ai tulaga taua i le tausaga sili ona manaia o lenei supermarket ma afifiina suiga.
E tatau ona lelei le 'ai i se fasi moa i aso uma o Tesema ma o le toʻatele o tagata latou te le faʻasaʻoina i latou pe a ofo. O le mea lea, a oʻo i le taimi ua maeʻa le aso malolo, o le toʻatele o tagata e fafagaina lelei i luga o paʻu moa. Ae tusa lava pe latou te fiafia i le loloto poo le paʻu oneone, Marks ma Spencers poʻo Sainsbury, latou te faia pe latou te le mafai foi ona latou lagolagoina - o le tele o Brits latou te iloa o le Kerisimasi mai a latou fasi moa muamua o le vaitau.
02 o le 04
Turkey ma Trimmings uma
I tausaga ua mavae, toetoe lava a taumafa i le taumafataga o le Kerisimasi i Peretania i le taimi lava e tasi, ina ia maeʻa ma faamautu i le taimi mo le Faʻasalalauga a Queen, ola i le televise i le 3 i le afiafi.
I le taimi nei, ua tusia e le Masiofo lana tautalaga, e tele tele televise ma o le toatele oi latou e taitaia le lauga i ni nai taimi i le aso. E ui o lena tu ma aga a le atunuu o se mea o le taimi ua mavae, o elemene o se taumafataga masani o le Kerisimasi e tutusa lava le tutusa.
Fagalaula ulavaʻa, faʻafeiloaʻi ma falaoa lanu enaena ma se keke o lemoni, poʻo le afifiina o ni meaʻai, o se tagata fiafia masani masani.
O Turkey i aso ua tuanaʻi ua suia le solos e fai ma taʻiala sili ona lauiloa. Ae o le mea lea e sau ai le paki i le laulau ma o lena mea e faapitoa lava le Peretania. O le faʻatasi e aofia ai:
- chipolatas - tamai siusa - afifi i le taloni
- o fualaau 'aina suamalie mumu, aemaise lava parsnips ua suamalie e suamalie ma susu
- e tupu mai pulu, e masani lava i ni pusa po o se puaa po o mea uma e lua. E oo lava i tagata e le sili atu i le miliona tausaga o le a 'ai i se pupuʻu o le a puleaina sina mea mo le Kerisimasi
- falaoa o falaoa, paluga o falaoa falaoa, susu, kulimi, aniani ma taimi e tatau ona avea ma se mea na e ola aʻe ai - aua e le o se tofo na maua.
03 o le 04
Pudding Kerisimasi - Le Flaming Finish
O le masani masani o le Kerisimasi i Peretania e pei lava o se cannonball e faia i fualaau mamago, nati, falaoamata, fuamoa, sufiti poo pata, mea manogi ma uta ma le tele o ava malosi. E sau i luga o le laulau na faʻapipiʻiina i sela mafiafia po o le taumalulu ma faʻamafanafana i le many.
O le mauoa ma le mamafa, o sina mea itiiti o le pudding Christmas e alu i se auala umi. E leai se mea e pei o se faavae mo le eseesega o mea na faʻafeiloaia ai - pata lanu, masi sau, sasaa le suauu, masi meleni paʻepaʻe ma sili atu ona sasaina le kulimi po o le kulimi kulimi.
O se pudding lelei o le Kerisimasi ua amata masina ao lei amataina le Kerisimasi, e sola mo le tele o itula, ona afifi ai lea ma tuu i le matua. O le kulisiki po o le laisa e faʻaaogaina e fufulu ai fualaau mamago ma "fafagaina" i le pudding kuka mai lea taimi i lea taimi. I le aso, o le pudding ua toe faʻasaina mo ni nai itula. Ona sasaa loa lea o le talo ma vevela.
I le masani ai, o le tolu-penny (thruppence) poʻo le ono-penny (onopence) tupe siliva, e le umi, e taoina i le pudding. Mauaina o le manatu o se luʻitau lelei. I totonu o nisi o aiga, o le siliva po o le falesa o loʻo tausia mo lenei faʻamoemoe.
Matamata i se BBC Video e uiga i le Kerisimasi Pudding.
04 o le 04
Kerisimasi Kerisimasi - Le Taua Tele
Pasi Kerisimasi i Peretania na amata masina i luma o le aso malolo. O fualaau 'aina ma le keke falaoa o le "fafagaina" i le moa po o le musumusu - o ni nai sipuni i le taimi, aso uma mo vaiaso.
Aʻo le i oʻo i le Kerisimasi, o le keke o loʻo tapunia i totonu o se laulau papaa o le marzipan ma faʻafefiloi e se vaega mafiafia o le lanu paʻepaʻe. Ona faʻapipiʻiina lea o le mea atoa i se lipine lanumumu ma togi i se ata o aso malolo.
O lona uiga, e ala i le afifiina o le keke keke o le Kerisimasi e pei o se meaalofa, ua faamaufaailogaina i luga o mea uma o le marzipan ma icing. O lena, faaopoopo le tele o le ava malosi ua ave, e tatau ona umi se taimi. Ma, e teuina i totonu o se pusa keke poʻo se atigipusa meaai pusa paʻu ma se tapuni faʻavave, o keke keke Kerisimasi ua lauiloa e mafai ona taumafa mo ni masina, e oʻo lava i tausaga.
O le keke keke o le Kerisimasi e le masani ona avea ma se vaega o le taumafataga o le Kerisimasi ae o loo tausia e ofoina i le taimi o le la ma mo meaʻai i taimi o aso malolo.