Mount Gay Rum Distillery, Barbados

O le mea pito i lalo

O le Mauga Gay o se tasi o fale sili ona leva ma sili ona lauiloa i le lalolagi, ma o lona igoa e toetoe lava a tutusa ma Barbados . Faatasi ai ma le 1,500 faleoloa faleoloa i luga o le 167 maila faatafafa o le motu, o le inu o se vaega e le mafaafitia o le olaga o Bajan, o lona uiga o le aoaoina o le tala faasolopito o le inu e mautinoa lava e sili atu nai lo na o tagata tafafao maimoa, ae o le mea moni o se malaga faaleaganuu.

O le Mount Gay Silver o le laʻau paʻu paʻepaʻe o le kamupani, aʻo le lauiloa Eclipse o se pusa tioata e faʻafeiloaʻi mo le rum ma le coke.

O le Mauga Gay XO, e 8-15 tausaga le matua, o se tupe e sili ona lelei mo le tatuʻu poʻo le faʻafefiloi o pusi vine. O le Mount Gay 1703 ma le Black Barrel o ni faʻafefiloi o talatalanoaga matutua o sili ona lelei le fiafia i luga.

O se taamilosaga i le nofoaga o le asiasi mai o le Kerisi Gay Rum e tatau ona avea ma tosinaga mo tagata asiasi mai Barbados - sei vagana ua e le fiafia i le rum (ma le Caribbean, o ai e le?). O le taamilosaga e aoga ma e le taugata, ma o le tofoina mulimuli ane o suega maualuga o Gay Gay i le faia o le sili ona lelei i le lalolagi.

Fale Faʻasaʻo

Faʻaauau

Faʻasologa

Faʻamatalaga

Taiala Iloiloga - Mauga o le Gay Rum Distillery, Barbados

O oʻu pogaiisu ua mu, o le manogi o le ava e le i ai ni mea e tafe mai i totonu o aʻu siama. Na ou tosoina loʻu ulu i fafo o le fagu ma tafe. Na foliga mai e sili atu le manino o le potu.

O lo matou Mauga o Gay Rum. "O le ivasefulu pasene pasene," o lana tala lea. "Lelei nai lo Vick."

I le malosi o loʻu ola, na o mai isi tagata o la matou vaega e sosolo i fagu o le distillate, lea na i ai se pusa papaʻu o le vai i vaega eseese o le matuitaga ma le tuufaatasiga. O le ogalaau fiaaai o se pulou, o le ipu apamemea na ufitia ai au e pei o se uamea Heffalump. O se faʻaaogaina o metotia o le gaosiga o fatu na taʻi mai i le 1700, o le ipu o loʻo avea pea ma vaega taua o le gaosiga o le gaosiga o Gay Gay, o le tuʻuina atu o le ava i le tino sili atu ma le faʻaleleia.

Na matou gaoioi e matamata i se vitio o loʻo faʻamatalaina ai le suiga o le suka i totonu o le mea faʻafefiloi i luga o fata, ma iu ai i luga o le pa o Gay Gay e faʻataʻitaʻi ai le oloa. Sa matou taumafai i mea uma (o mea uma e maua i le taufaaleaga taufaaleaga i le faleoloa lata ane): o le moli Eclipse, le suamalie suamalie Pasoa inu, ma le Irish cream-pei o le "Punch Kuba." Ae o le mea pito sili ona matagofie o le Mount Gay Rum's pride: o le 12 i le 17 tausaga le matua ua tuufaatasia o le Extra Old.

"Vaʻai i vae," o le tala lea a le leoleo e pei ona matou fafagaina le gata. "O le faasolosolo lemu o latou tafe i lalo, o le sili atu foi lena o le fatu." Sa ou matamata i le felanulanuaʻi o le vai ua paʻu i lalo i lalo.

"Ia e tofo i ai," o lana tala lea.

Na fufuluina loʻu laulaufaiva i le suavai ma se manoa manaia, ona pipiʻi tele lea i luga o loʻu pulou ma ni faʻamalama o vanilla, almond, ma le oak. O le taufaaleaga na ofoofogia; na mafua ai ona ou fesiligia oʻu manatu e uiga i le rum. E le o se mea faʻafefiloi; o le fetu lenei o le faaaliga.

Sa tilotilo mai le leoleo ia i matou ma le iloa. "Lelei lelei," o lana tala lea.

Sa lue lou ulu, ma faauma le ipu. Lelei lelei. Talofa lelei. O le itula e faʻaaluina e aʻoaʻo ai (ma le sasaina) o le inu o Barbados o se taimi fiafia, ioe.