New Winneries Niu Ioka

O fea e maua ai uaina tele, mai Long Island e oʻo i le Lotu Tamatamaʻi ma tua atu

O Niu Sila sili ona lelei fale teu oloa e umi se talafaasolopito. O le mea moni, o le uluai tagatanuu o le malo na taitaia le manumalo, Usohood, na faavaeina i le 1839 i Washingtonville, NY. E ui o isi setete ua mautinoa lava, o Niu Ioka ua i ai nei i le totonugalemu o se mea o le uaina - 86 new wineries na tatalaina i le va o le 2000 ma le 2009, ua aumaia ai le aofai i le sili atu ma le 200. O lena fuainumera e aofia ai le tele o vili, ae o le tele o O taʻavale a le Setete o le Setete e laʻititi ma ofoina atu vine ma tastings. O nei vanu o se mea tatau-asiasi!

• 01 o le 06

  Asiasi i Togavao o Vaʻa Tamatamai lima

  O le vine sili lenei o Niu Ioka ua gaosia ai le sami talu mai le Taua a le Lalolagi. O le Lotu Finger Lakes o le fale lea i fale sili ona fiafia ma e sili atu le tele o le uaina.

  O Vaʻa Tamatamaʻi o se faasologa o vaituloto, umi ma vaituloto loloto, na faia e se vanu. O le vaomatua o loʻo faʻamatalaina i luga o mauga ma mauga eleelea. O vaituloto e lua aupito sili ona umi, Cayuga ma Seneca, o vaega taʻitasi o vaomatua ma e iai a latou lava fagavine. O loʻo i ai foi ni auala o vine i tafatafa o le Canandaigua Lake ma Keuka Lake.

  Laʻu Vaʻavaʻaina O le Vine Country wine e aofia ai se sisi siʻi, agaga faʻaola, ma faʻalauiloa faapitoa.

  Mea faʻapitoa: Lafu, moli, pinot black, ma le uaina.

• 02 o le 06

  Asiasia Long Island Wineries

  O le vevela o le vaomatua o Long Island e faʻamalosia e le Vasa Atelani, Long Long Sound ma le Peconic Sound. O le itulagi e matua laugatasi, ma e lauiloa ona oneone, oneone eleelea. I lona iuga, o le motu e vaeluaina i ni tamatamai lima se lua o le eleele, o le North Fork ma Hamptons, na vavaeeseina e le Peconic Sound. O i latou taʻitasi a latou lava vaomatua.

  Longie's winery e faigofie tele mai le Aai o Niu Ioka ma faia se malaga tele mo tagata asiasi i le taulaga pe mo soʻo se tasi e fuafua se malaga i Long Island i le tele o matafaga.

  Specialties: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.

• 03 o le 06

  Asiasia le Vaituloto o Erie / Chautauqua

  O le Vaituloto o Erie , e lauiloa foi o Chautauqua, e aofia ai vaega o Pennsylvania ma Ohaio. O lenei microclimate o loʻo i totonu o se lauʻeleʻele o le tau vevela, e puleaina e le Vaituloto Tele o ona tuaoi. Ae o lona tulaga i luga o le Allegheny Plateau e faʻaalia ai le vevela i lenei vaitau vailaʻau.

  E 19,000 eka o togavine iinei, ae na o le 18 pa. O le eria e tele lava ina totoina i Concord vine, ma e masani ona faʻaaogaina mo le sua vine. O le mea moni, o le National Grape Cooperative Association, lea ei ai Welch's, o loʻo tu lata ane i Westfield.

  Faʻapitoa: seyval, riesling ... ma le vine vine.

• 04 o le 06

  Asiasi i Togavao a Niagara Escarpment

  O lenei vaega e ave lona igoa mai le taʻavale o le limite o le 650-maila e amata i Rochester, NY ma taunuʻu i sasaʻe Wisconsin. I lenei eria i tafatafa o le afu lauiloa, e mafai ona e asiasi atu i ni fagavine se lua iinei, o se tasi e pipii i tafatafa o le Niagara Falls ma le isi e oso i le Vaituloto o Ontario.

  Ia mautinoa sa e siakiina lau tusifolau, aua e mafai ona e faʻalautele lau malaga i luga o le tuaoi o Kanata e asiasi atu i le tele o pine i le Vaitafe o Niagara ma le Vaituloto Ontario. Afai o loʻo e fuafua se malaga i le Niagara Falls, e faigofie ona fuafua se vaʻai a le US / Kanata Niagara Falls-e faʻasalalau le uavaliga.

  Mea faʻapitoa: aisa o le aisa, meaʻai uaina.

• 05 o le 06

  Asiasi i le Hudson Valley Wineries

  O pupuni, po o Palisades, i tafatafa o le Vaitafe o Hudson, e fesoasoani i le vaalele mai le Atelani Ata agai atu i tovine i le vanu o Hudson. E lua fagavine i itu uma o le vaitafe: o le Savaliga o le Uafu a Shawangunk agai i sisifo, lea e aofia ai le Brotherhood Winery ma le Togalaau Vineina o Dutchess i sasae, lea e aofia ai Millbrook Vineyards & Winery.

  Specialties: seyval, chardonnay, vine vine.

• 06 o le 06

  Niu Sila City Vasting Tasting

  Ua umi se taimi talu ona tupu fua vine i Manhattan, ae o loo i ai ni nai vailaau o loʻo galue i totonu o tuaoi o le aai. I Brooklyn, mo se faʻataʻitaʻiga, o loʻo i ai le uaina kosher o le igoa o le atunuu, e aofia ai Royal Kedem ma Joseph Zakon Winery.

  Ae, o se uaina i Niu Ioka e tele atu mea e uiga i le aʻoaʻoina ma tofo. E tele aʻoga e ofoina atu i le uaina le tofoina o vasega - o le International Center Culinary Center o se tasi - ma o vaitau lelei e tofoina ai le uaina.