O fea e Maua ai Meaʻai Basque i Reno

Manatu Masani, Meaʻai o le Laiga a le Aiga i le Tuai

Basques o tagata o Pyrenees Mountains Mountains o Sepania i matu ma le itu i saute o Farani. O Reno ma isi aai o Nevada e pei o Winnemucca ma Elko e taua tele le faitau aofaʻi Basque. O le Nofoaga mo aʻoaʻoga Basque o loʻo i le Iunivesite o Nevada i Reno. Na malaga atu Pasik mai Nevada e faigaluega e pei o le fafagaina o lima o mamoe, ma na ofoina atu e le au Basque hotels nei tagata malaga masani masani ma meaai ma tagata na tautatala la latou gagana. O le tele o potu sa sili atu i luga o faleaiga, lea na potopoto ai tagata malaga mo taumafataga o aiga. O lena aga masani o loo faia i le tele o faleaiga a Reno's Basque.

E mafai ona aofia ai i le menu meaai a Basque soo se tuufaatasiga o ipu Basque masani, e pei o le falaovi mamoe, tamaʻi kuka, paella, pi Basque, scampi, lapiti, steak, tamai mamoe ma puaa puaa, pine, vavae, ma fasi paʻu. E pei ona e faʻamoemoe, o nisi o nei ipu o se tofo maua. O se lauiloa o faletini a Basque o le Picon punch, o se tuufaatasiga o grenadine, soda, brandy ma Amer Picon ma teuteuina i se tina o le lemon. O nei faleʻai uma latou te fai mai latou te sili ona lelei.

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  Louis 'Basque Corner

  O Louis Erreguible na malaga mai Mauleon, Basses Pyrenees, Farani, ma Reno ma galue o se faila i faleaiga i le lotoifale ao leʻi amataina e ia ma lona faletua o Lorraine le Louis 'Basque Corner i le 1967. O Louis' Basque Corner e lata i sasae o le aai o Reno i le Fourth Street ma le Evans Avenue i le fola o le faletalimalo Basque Hotel. I le tu masani a le faleʻai Basque, o le aiga e masani ona 'ai meaai, ma nofoa i luga o nofoa laupapa i luga o laulau uumi. Afai ei ai le avanoa, e mafai e le isi pati ona faʻauʻu le tufatufaina o lau laulau ma fesoasoani e pasia le meaai. O tagata uma o loʻo faʻaofuina le laʻei Basque. O Louis 'Basque Corner ua faamamaluina o le fale sili lea a Basque i Nevada ma taʻua ai o le "fale o le lalolagi-o le PK ua lauiloa."

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  Santa Fe Hotel

  O le fale tuai o Santa Fe Hotel o loo i le ata lafoia o le au talimalo o le aai fou o Reno, lea e mamao ese mamao ese mai ai. O se pisinisi a le aiga ua leva talu mai le ogatotonu o le 20 seneturi. O le Santa Fe Hotel e tautua i le aiga ma ua lauiloa ona o le paddy punch.