O le Windy City o loʻo faʻatumauina ma le faʻamalosia le faʻamalosia o pia vaʻavaʻai mo lana lauiloa tele o taʻavale e taulai i pia i totonu o le taulaga. O se nofoaga manaia tele, i le mea moni, o le Chicago Craft Beer Week e tupu i tausaga taʻitasi ia Me.
O lena avanoa o se avanoa e tofo ai i le mea aupito sili o mea e ofoina mai e le taulaga faapea foi ma filifilia mai i le faʻaitulagi, atunuʻu ma faʻavaomalo faʻavaomalo. Ae o fea e faʻaaloalo i le masani? O matou mea e fiafia i ai e aofia ai le manumalo o James Beard, o le lagona o le Loop i Saute ma le isi o loʻo ofoina atu le lisi aupito sili ona lelei mo beka Peleti i totonu o le aai.
01 o le 09
Band o Bohemia
O le a le mea o loʻo i luga: O tamaloloa i luga o le Band of Bohemia ofuina a latou mea sili ona taua na ausia ma le mitamita: O le uluai faasalalauga a Michelin ua faʻasalalau. O le 'au a le' au e aofia ai 'ato i Alinea , Longman & Eagle ma Waldorf Astoria Chicago , o lea e le tatau ona avea le taleni ma mea e faateia ai. O le brunch vaiaso e sili ona lauiloa, ma ioe, o le tele o ipu e faʻamalosia soo se mea o loʻo i luga o le tap. O tagata taʻaʻalo masani o loʻo faʻasalaina i totonu o fale, ma o latou e le mafai ona faʻatautaia o latou mafaufau ua faʻamalosia e faʻatonu se tofoina o pi e lima i luga o tap. E mafai foi ona latou taloina failautusi e o.
O Fea e Maua Ai: 4710 N. Ravenswood Ave., 773-271-4710
02 o le 09
Beer Bistro
O le a le mea o loʻo i ai : O le tuʻuina atu o se maʻa mai le United Centre (fale o Blackhawks ma Bulls ), o le West Faʻamusu Faʻamotogo e fafagaina ai se tasi o faʻaputuga eseese o vaʻavaʻa faavaomalo i totonu o le taulaga. E masani ona e mauaina le 18 i luga o tap, 40 e le can ma le 114 i le fagu i Beer Bistro . O le pasese o le masani lea o le faʻasalalauga faʻasalalau, e sau mai i le fusi falai i iʻa ma namu.
Nofoaga e Maua ai: 1061 W. Madison St, 312-433-0013
03 o le 09
Half Acre Beer Co.
O le a le mea e fai: O le Nofoaga Tutotonu o le Nofoaga i Matu - lata ane i le Lincoln Square - E tele mea e fesoasoani ai mo ona ituaiga taumafa eseese ma inu, ae o le toʻatele o tagata o loʻo nonofo ile Half Acre e pei o le susulu matagofie. O faʻasalalauga masani e faaiu ma tofo o le saini e pei o Daisy Cutter pale ale ma le Sky Devil season, ma o loʻo i ai foi se potu tapuni e toetoe o aso uma o le vaiaso. O se avanoa lelei lea mo tagata fiafia e faʻamaoni ai i mea o loʻo ofoina atu, e aofia ai le "Firkin Aso Faraile," pe a faʻapipiʻi e tagata pule le 10-gallon firkin ua tumu i se pia eseese i vaiaso taʻitasi. O loʻo i ai se umukuka atoa e faʻapipiʻi mai ni meaʻai laiti ma ulu ai e pei o le supa hangerua, fualaau faisua ma nifo.
Nofoaga e Maua ai: 4257 N. Lincoln Ave., 773-248-4038
04 o le 09
Hopleaf
O le a le mea e fai: O le fale o le beer Andersonville o loʻo faʻamaonia ai se lisi o vailaʻau o Peregeia. O le tele o lona lauiloa na mafua ai ona faʻalauteleina nofoa e faʻafeiloaʻi ai i latou uma o meaʻai ma tagata inu e tatau ona faʻatali mo se itula i faaiuga o vaiaso. O Hopleaf e sili atu ma le 250 ipu faguina mai I Amerika i Matu, Peleseuma ma isi atunuu Europa. O Aso Gafua muamua o le masina o le Belgian Fried Chicken Night ma faʻaititia foi i pia fagu.
Nofoaga e Maua ai: 5148 N. Clark St., 773-334-9851
05 o le 09
Fale Palemia Fale Toto
O le a le mea o loʻo i ai: O le mea e sili ona lelei, o le Old Town Pour House e taulaʻi atu i pia, e tele mea e fai mo lana vaaiga ma filifiliga. Filifili e le au filifilia mai le sili atu ma le 90 filifiliga, ma i latou e feagai ma se taimi faigata e filifili ai e mafai ona faʻatonuina se tasi o vaʻavaʻa vaʻavave solo. Filifiliga e aofia ai taimi masani, saito, ales, laver , Belgian, IPA ma stouts . O mea taumafa e fafagaina i le kuka, faatasi ai ma filifiliga masani e pei o se ponaivi i totonu o le puaa ma le kalapu ulaula ulaula.
O fea e Maua ai: 1419 N. Wells St., 312-477-2800
06 o le 09
Faʻaavanoa
O le a le mea o loʻo i ai? O James Beard toa Paul Kahan (o le lauiloa Blackbird ) e taulaʻi atu i puaa, iʻa ma 'auvaʻa faavaomalo i lona faletalimalo faʻataina. O tautua uma, tamaʻitaʻi ma pule latou te faʻaauau le tele o aʻoaʻoga i se polokalame faapitoa o tusi faamaonia o beer ina ia mafai ai ona tautala ma le pule i filifiliga taitasi. O loʻo i ai se numera o peʻa i luga o le ata, faʻatasi ai ma se vailaʻau malosi i le fagu (e aofia ai le laʻau mamoe ma le trappist ). O le Publican e na o le pau lea o le falemalama e faamaonia lanu meamata , ile faleaiga e taulai atu i pia i Chicago.
O fea e Maua ai: 837 W. Fulton Market, 312-733-9555
07 o le 09
Revolution Brewery
O le a le mea o loʻo i ai: A o le Fale Tuai o le Town Town House e faʻafeiloaʻi i se tagata faʻaola, o le toʻatele o tagata, o le Fouvalega e tosina atu se ituaiga tagata e ese mai ai: o le vaʻaia ma le vaʻaia o le hipster ona e tu i le Logan Square . I ni nai tausaga pupuu o le olaga, o le nofoaga na mafai ona gaosia ai le sili atu ma le 50 o ona lava tagata, lea e fetaui ma vaitau masani. O ulugaliʻi ava e malulu ma malulu i igoa pei o Anti-Hero, Black Power, Coup D'Etat ma Fistmas.
O Fea e Maua Ai: 2323 N. Milwaukee Ave., 773-227-2739
08 o le 09
Roots Pizza
O le a le mea o loʻo i luga: O le latalata i le itu i sisifo o pizza tuʻufaʻatasiga o loʻo i ai lana lava pia saini na faia e se faletusi i le lotoifale, faʻatasi ai ma filifiliga uma-Midwestern mai isi faletupe. E aofia ai 15 laina laina, 70 fagu ma pe tusa o le 60 vaʻa vaʻa. O le fale o roots e aofia ai se atunuu Falani-ale ale o lona uiga o le faʻamaopoopoina o le saini malt -style pizza. O le pitonuu o Wicker Park e itiiti ifo ma le lima minute le mamao. O loʻo i ai se nofoaga lona lua i le Lincoln Square i le 2200 W. Lawrence Ave.
Nofoaga e Maua ai: 1924 W. Chicago Ave., 773-645-4949
09 o le 09
Sui Itumalo Suiga
O loʻo i luga o le Tap: O Aso Gafua uma lava e faʻaagaga mo faalapotopotoga e le o ni tupe mama i lenei pasefika i Saute i Saute e tatalaina e le lua faletalimalo i le 2014. E foai mai e le philanthropic duo tupe mama mai le faatauina atu o pia i galuega alofa a le lotoifale ma auai i le tele o faʻalapotopotoga. O le taʻaloga a le Itumalo Suiga a le Itumalo e faʻatulagaina i auala masani, faʻamalosia tagata asiasi e fegalegaleai ma le isi ao latou vavao vaʻa vaʻa mai le tap. Mai le lauulu lau pele O le malaga atu i le Black IPA e nonofo ai, o loʻo i ai se ton e filifili mai, faʻapea foʻi ma faʻataʻitaʻiga i luga o le paʻu ma tusiga mai faleʻaalo lata ane pe afai e te manaʻo e faʻatonu meaʻai.
O fea e Maua ai: 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022