Faʻamatalaga Faʻamatalaga Rusia
O le mea e leaga ai, o le taumafa a Rusia e leʻi tele naua i Amerika. Ae ui i lea, o le mea lea e tasi le vaega o le aganuʻu a Rusia e iloa ai e oe lava aʻo e malaga. Atonu na e faalogo i se mea e uiga i mea masani a Rusia ae leai se avanoa e faʻataʻitaʻi ai. O tagata asiasi i Rusia e masani ona ofo i le eseesega ma mea manogi o meaai Rusia. Latou te faia oe e suʻe suʻega e te toe foʻi i le fale!
O a nisi o mea e sili ona taatele i luga o se lisi a le falemaʻi a Rusia masani poʻo le tautua i se laulau a le kuka Rusia?
Rusia Soupes
- O Borshch , o le mea moni, o le soupeti pipi, ma o se tasi o meaʻai masani a Rusia. E foliga mai o Beets o se tulaga ese mo le suamalie i le tele o tagata i Sisifo, ae e tele mafuaaga o lenei fatu loto o se tasi lea o lauiloa a Rusia. E tumu i fualaʻau ma aano o manufasi, o meaʻai manogi i totonu o lenei supa e faapitoa lava le manaia ma se mimiti o le kulimi kulimi fou.
- O Shchi o se kuka faʻapipiʻi masani e faia mai se kapisi fou pe fufui. E ui o suʻega masani e tele e manaʻomia mo mea eseese, e masani lava ona i ai i le shchi ia pateta, kāloti, aniani, ma atonu o nisi ituaiga o aano e pei o moa.
- Solyanka o se sua lea e lava lona tele e fai ai se taumafataga ia lava. O lenei meaʻai e faia ma ituaiga o aano o manufasi, e aofia ai le siusa, bacon, ham, ma le pipi, faʻapea foʻi fualaʻau pei o kāpeti, kāloti, aniani, ma pateta. O piko ma le lapisi o lemoni masani e faʻafiafiaina le taua tele i le tuuina atu o lenei fua o lona tofo fiafia.
- Aʻai iʻa e fai ma sui o le uha , e faia i ituaiga eseese o iʻa e masani ona aau i totonu o le paʻu manino.
Pastries ma Dumplings
- Atonu ua uma ona e faalogo i le pirozhki . O nei meaʻai e mafai ona tumu i pateta, aano o manu, kapisi, poʻo le sisi.
- O Pelmeni o pusa falaoamata e tumu i meaai masani. E mafai ona tuʻuina na oi latou, faʻapipiʻiina i le pata ma togi i le kirimi kiripulu, poo totonu o le sua o soupuni. Ioe o se mea fiafia i Rusia ma fafo atu!
- E faʻauluina foʻi Blini i le tele o fuga: jam, sisi, aniani, poʻo le sukalati sukalati. I so o se faleaiga e te le o mautinoa ai se tasi o isi ipu, o le faʻailoga o taimi uma o se pusa saogalemu. O Blini o se vaega taua o taumafa Rusia, o se tausamiga e taʻua o Maslenitsa e faamanatu ai le amataga o le tautotogo faatasi ma i latou.
Lafataga o Meat i Rusia
- O le kuki Rusia e taua o le shashlyk . E pei lava o soo sebab, e mafai ona avea ma se tuufaatasiga o aano o manufasi ma fualaʻau.
- O le paluga masani o paluga e aofia ai fasi fasi pusi i se moa manaia ma ni anufe po o tamato, e masani ona auauna atu i le araisa, noodles, po o pateta. O lenei fua ua i ai se talafaasolopito umi, ma le tele o fesuiaiga mo sauniuniga o loʻo i ai.
Garnishes
- Caviar, poʻo le ikra, o se mea moni lava e tatau ona galue faʻatasi i Rusia. E masani ona faʻaaogaina i le pogisa, keke falaoa po o le falaini , e pei o pancakes po o fatuga. Caviar i luga o falaoa falaoa o se zakuska lauiloa.
- E mafai ona e faʻamoemoe e maua se kulimi suamalie, po o le smetana , e faʻatasi ma soʻo se mea masani masani a Rusia-faʻatasi ai ma ni meaʻai , i soupisi, ma o nisi taimi i le suamalie. E masani lava, o lenei kulimi suamalie e fou ma e masani ona liusuavai i totonu o se mea mafanafana, faaopoopo atu i lona tofo iloga.
Rusia Rusia
- Faamoemoe e saili vodka Rusia, lauti, vai o minerale, ma soda i luga o meainu . O le pia foi e sili ona lauiloa i Rusia.
- Kvass o se meaʻai suamalie e faʻamafanafanaina ma sina faʻamalosi. E ui lava o loʻo i ai se mea inu malosi i le ava, e le o se mea inu ava malosi.
Tusia Rusia
- E fiafia tagata Rusia i le ice cream, e taʻua o le morozhenoe . E masani lava ona maua i luga o le tele o manoa faleʻai ma le tele o le tosoina e filifili mai mai-fua e pei o fua, nati, poo sukalati.
- Paskha e faʻaalia i le Eseta . O lenei keke suamalie suamalie ua teuteuina i faatusa Kerisiano o se vaega o le aso malolo.