Faʻapipiʻiina i se lanu mumu lanu mumu ma le lanumoana e sili atu ona faigofie ona fesoʻotaʻi le toʻatele o tagata i Sisifo ma le susu po o le sua o fualaau suamalie, o Chibuku Shake-Shake o se pia vine e lauiloa i totonu o Sahara Aferika. E faia mai i le malt sorghum ma le maile, ma ave lana musumusuga mai le faletalimalo Aferika i Saute Umqombothi.
Roots i Tribal Culture
Umqombothi o se pia ua faia i le fale masani e faʻaalia ai le toe foʻi mai o tama talavou Xhosa mai le amataina o latou tausaga.
E tuʻuina atu foi i sauniga faʻapitoa e aofia ai faaipoipoga ma falelauasiga, ma sili atu le faʻalauiloa, e avea ma se tau e mafai ona taugofie i le fale faʻatau oloa. O Chibuku Shake-Shake o le tuafafine fai pisinisi o Umqombothi, ma na muamua gaosia i le 1950 e Max Heinrich, o se tagata Aferika i Saute na ia aoaoina le faatufugaga o le fausiaina i Siamani ma nofo i Zambia.
O se Meaʻai Maua
Chibuku Shake-Shake e matua ese lava i le tofo ma le fugalaau i keke masani i Western. O ona foliga tutusa e pei o le paʻu vai, o se faʻaaliga e fesoasoani i foliga o le beige opaque o le pia. O le sorghum faʻamalosi e maua ai le inu o se manogi manogi, ma o lea, e masani ona manatu o se tofo na maua. O Chibuku Shake-Shake e faaigoaina mo le malosi o le gaioiga o le gaioiga e manaʻomia e le mea moni e faapea, o ona vaega laiti e leai ni mea e masani ona nofo i le pito i lalo o le katuni.
Faateleina le inu ava malosi
O le ava malosi i Chibuku Shake-Shake e foliga mai e maualalo - i le taimi muamua.
A oʻo loa ina afifiina le pia, o loʻo i ai le Ava i le Volume (ABV) o le tusa ma le 0.5%, ae o loʻo faaauau pea ona faʻamalosi i luga o le fata. O le umi e fetaui ai, o le malosi e maua ai, oʻo atu i le maualuga o le ABV e tusa ma le 4% aʻo leʻi maeʻa i le aso lima po o le ono aso. I le 2012, na faʻatautaia ai e maketi a Zambia se pasteurized ma le carbonated version e igoa o Chibuku Super, o loʻo i ai se olaga umi ma se tulaga maualuga o le ABV o le 3.5%.
O Se Pia Aferika Tutotonu
Chibuku Shake-Shake o loʻo umia e le kamupani vaʻavaʻavavave SABMiller, ma gaosia e ituaiga eseese i nisi o atunuu e aofia ai Botswana, Ghana, Malawi, Mozambique, Aferika i Saute, Uganda, Zambia ma Zimbabwe. O lona tau tau maketi taugofie e maua ai le ava o filifiliga mo tagata faigaluega i le pito i lalo ifo o le fua o le totogi, ae e oo lava ia i latou e mafai ona sili atu taugofie o fagu e tatau ona tatau ona faia se mea o le taumafai i lenei pia tulaga ese ia le itiiti ifo i le tasi.
Fun Chibuku Mea Moni
O le uluai brewer Max Heinrich na faʻaaogaina ma le totoa faʻamatalaga faʻatau ma le fatuina o manatu i se tusi talaaga faapitoa, ma musuia ai o ia e valaʻau lana pia Chibuku i le maeʻa ai o le upu mo le 'tusi'. O le vaiinu e faʻasoa lona igoa i se kalapu lauiloa lauiloa i Liverpool, Egelani, lea na faʻamanatuina mo le faamamaluina o le pia i le maea ai o le malaga mai o le pule a Chibuku Shake-Shake i Malawi. I totonu o lana pepa faʻapisinisi, o Chibuku (poʻo Umqombothi) sa i ai mo le faitau selau o tausaga.
O lenei tusiga na faafou ma toe tusia i se vaega e Jessica Macdonald i le aso 16 o Novema 2016.