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Spoon Food Tours 'Drive Around Lunch Tour
Spoon Food Tours e ofoina atu meaai ma inu inu i le vaipanoa o San Juan i soo se tasi e suʻe se mea moni Puerto Rican . Latou te faʻailoa mai 'aiga' eseʻese mai le 'aʻai' 'eseʻese o loʻo nonofo ai tagata, ma e ese mai le fiafia i meaʻai a le Island, o le ae aʻoaʻo e uiga i le talafaasolopito, aganuu, ma le fausaga o fale o loʻo e asiasi ai.
Spoon Food Tours o loʻo faʻatautaia e Paulina Salach ma Gustavo Antonetti, o loʻo galulue faʻatasi ma le faʻafiafiaga o le Puerto Rico Restaurant Week gastronomic celebrations, oeo le aulelei o le au, uo ma malamalama. O le tolu-itula o le Taʻaloga Taʻaloga Taʻaloga e tolu itula e ave ai oe i ni tulaga tulaga ese se tolu, eli loloto i totonu o le talafaasolopito o mea aoga ma aganuu o loʻo aofia ai Puerto Rican taumafataga i aso nei. Spoon Food Tours e faʻaalia ai oe i meaʻai sili ona lelei, mo tagata tafafao maimoa ma tagata o le atunuu, ma o le a mautinoa lava oe aumai oe i faleaiga lea e te manao e te toe foi atu i ai. O le a se auala sili atu e maua ai le poto masani i Puerto Rico nai lo lona aganuu gastronomic - a uma, e tatau ona e 'ai, saʻo?
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La Cueva del Mar, Ocean Park
O le matou fale muamua o Ocean Park , o se nuu i le talafatai i Santurce. O le Calle Loíza (Loiza Street) agai i luma ma le sau, o se faʻavavega tele o pisinisi maualuluga ma faʻalapotopotoga faʻapitonuʻu. La Cueva del Mar o le itu mulimuli - o se tasi o nofoaga e tolu o se filifili i le lotoifale. E na o tagata tafafao maimoa latou te iloa le auala e maua ai, ma o se mea taua.
Talu mai le aoauli, na tauamiotonuina i matou i le amataina o la matou'aiga ma se faʻamanatuina o le Don Q i le vai moli. E leʻi umi ae ou galue i se empanadilla ("small empanada "), lea e sau ma se filifiliga tele o meaʻai, e aofia ai le le itiiti ifo i le fa ituaiga o iʻa. Ou te mautinoa lava sa i ai laʻu bacalao , poo le salted cod, empanadilla. Po o le a lava, o se mea lelei.
Ona sau ai lea o le iʻa, lea na lauiloa ai La Cueva del Mar. O le iʻa o le aso na pala, ma sa fou ma suamalie. O le falaoa sa i ai se fualaau maloloina o le cilantro mea na tuufaatasia lelei, ma o le crunchy coleslaw ma le tortilla vaivai na maua ai se manogi lelei o tofo ma le lanu.
Sa matua lelei loʻu toe foi atu i La Cueva del Mar ma laʻu uo i ni nai aso mulimuli ane, ma fiafia i le ipu e tasi. Yum!
La Cueva Del Mar
1904 Calle Loiza
San Juan, Puerto Rico
(787) 726-8700
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Soleil Beach Club, Loíza
O le pito i luga o se taavale agai i Piñones , o se lauiloa lauiloa o taulaga i le matafaga ma kioskos (kiosks, po o tamai meaai) i Loíza, o se tamai taulaga i luga o le talafatai, sasaʻe o San Juan. Sa matou o atu i le Soleil Beach Club, o se fale matagofie o le vasa i luga o le vasa e aofia uma lava nofoa i fafo.
Sa auʻauina laʻu vai niu fou-o lona uiga, o se vaomago i totonu o le popo. E le mafai ona ese lenei mea mai le vai popo na afifiina lea ua avea ma mataʻutia uma: O lenei vai niu e agamalu, suamalie, fou, ma faafouina e pei ona mafai-lelei mo se aso puerto Rican.
Ina ua uma ona ou fiafia i le vaaiga ma le savili mo sina taimi, sa ou tautuaina le tumutumu : O le lauiloa lauiloa a le atunuu o Puerto Rico, e masani lava ona faia faatasi ma se fasi kuka ma se mea e tumu ai manu. O lenei faʻalogo na faia i le yuca (cassava) nai lo le plantain, ma o le aano o se meaʻai suamalie, agavaivai, ma lelei atoatoa. Sa teuteuina i se masima chimichurri (o se saumalie lanumeamata mo aano o manufasi, e masani lava o le pasili, o le suamalie olive, oregano, ma le paʻepaʻe vali mūmū), lea na ou sasaa atu ma le agalelei i luga o le ipu atoa, o se gaioiga ou te lei faia. tasi le salamo.
Soleil Beach Club
Carratera 187 Km 4.6
(Faʻalapotopotoga o le Piñones a Loi)
Loiza, 00772, Puerto Rico
(787) 253-1033
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Café Don Ruiz, Old San Juan
Mo le isi a matou tafaoga, matou te toe foʻi atu ai i Old San Juan , le uluai aai a Puerto Rico ma le taʻaloga talafatai. E pei o isi vaega matou te asia, na tuu mai e Paulina ia i matou se taamilosaga savali puupuu, tumu i aganuu ma talafaasolopito, lea na avea o se manaia manaia i le va o taumafa.
Na matou maeʻa i le Cuartel de Ballajá (Ballajá Barracks), o se senituri muamua o le senituri lona sefuluiva. Na maua e le malo o Puerto Rico le fale i le 1976 ma ua toe faʻaleleia mo faʻalapotopotoga faʻaleaganuʻu, aʻoaʻoga, ma nofoaga tafafao maimoa mai talu mai lena taimi. O aso nei, o fale o Ballajá e tele ni faʻalapotopotoga faʻaleaʻoaʻoga ma aganuʻu, ma o loʻo i ai aʻoga musika ma siva, o le faletusi, ma faleoloa.
O se tasi o nei faleoloa o Café Don Ruiz, o se faletusi lauiloa faapitoa. O le meaʻai mo le faleaiga e manaia ma valaʻaulia, o lana kofe suamalie. E ui o le kofe vevela o la latou tulaga ma fautuaga, o se aso vevela tele ma le New Englander i totonu ia te aʻu e le mafai ona taulimaina se meainu vevela! Nai lo lena, na ou maua se kofe tipi, lea na lelei atoatoa: malulu, manaia, ma na ona manaia tele.
Café Don Ruiz
Calle Norzagaray, Esquina Morovis Primer piso Ballajá
00901 San Juan, Puerto Rico
(787) 723-1462
http://www.cafedonruiz.com/
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El Picoteo de Tapas, Faletalimalo El Convento, San Juan
O le faaauau pea ona matou savavali i totonu o San San Juan, na aumai ai e Paulina i matou i le Hotel El Convento, o se faletalimalo tautele, e pei o le igoa igoa, na faaaoga e avea ma se nofoaga malolo. I totonu o le faletalimalo o le faletalimalo, i totonu o le lotoa pito i fafo, o loo i ai le El Picoteo de Tapas, o se ata e sili ona lelei mo tapasala Sepania (tamai papatusi).
O laʻu mea lea na malolo ai. Na ou mauaina ni tofo o le meaʻai faapitoa o le vanilla ma le keke keke e tolu. O le pusa lelei lea i se taumafataga tele na salalau i luga o le tele o itula, e masani ona i ai i le tele o mea, aʻo maua uma le tamaoaiga o le poto e uiga i aganuu Puerto Rican, talafaasolopito, ma, ioe, meaai!
El Picoteo de Tapas
Hotel El Convento
100 Cristo Street
Old San Juan, Puerto Rico 00901
(787) 723-9202
http://www.elconvento.com/dining/el-picoteo.aspx