Top 7 Faʻafelani Hungary E tatau ona e taumafai i Budapest

'Ai e pei o se faʻalapotopotoga i Budapest e ala i le faʻatonuina o nisi o nei mea lanu Hungarian, mai i le fatu o mea autu e gaosia i aano o manufasi i ni mea manaia ma meaai mama.

• 01 o le 07

  Langos

  Mo le faʻamafanafanaga lelei o mea taumafa i luga o le alu, piki se Lángos, se falalafola suamalie e faʻafefeteina e 'ai ma faʻamafanafanaina ma faʻapipiʻiina ma kirimoli ma kulimi kuka poʻo le pata pata (poʻo mea uma o loʻo i luga). O nei meaʻai faʻalavelave e tautua i le tausaga atoa ma faia mo se meaʻai taugofie. O le atoatoa Langos e tatau ona faanatinati i fafo ma faamalulu ma paʻu i le ogatotonu. O nisi taimi e faia ai i le pateta (krumplis lángos) ma e masani ona tautua i le kuka (kolbász) luga.

  O mea e 'ai Langos i Budapest: Retro Bufe i luga o Arany Janos Street e tautua Langos i le aso atoa ma le po atoa (e tatalaina seia aulia le 6 i le taeao o Aso Faraile ma Aso Toonai mo pogisa ma vave risers).

• 02 o le 07

  Kürtőskalács (Chimney Cake)

  O nei meaʻai suamalie e faia mai i ni uumi uumi o paluga kuka popo faʻataʻapoʻaʻi i pito i luga o le kesi lea e faʻafefiloi ma le pata ma tunu i le malala. O le suka e seleseleina e fai ai se paluga mataʻutia ma pe a aveeseina le paluga mai le feanu, e tuusao le uila mai le ogatotonu e pei o se solo (o le faaliliuga faa Peretania o le kürtőskalács o le 'chimney cake'). A o lei auauna atu, e masani ona tosoina i latou e pei o ulani poʻo le palapala eleele ma ua fuafua e faʻasoa, faʻatasi ai ma tagata taʻitoʻatasi o loʻo tiʻetiʻe se fasi vevela vevela, suamalie, paluga. E sili ona lauiloa i le vaitaimi o le taufaʻailoga ma e faʻatau atu i maketi o le Kerisimasi i totonu o le taulaga.

  O fea e 'ai ai i le kürtőskalács i Budapest: E i ai le tele o fale e faʻatau atu ai nei mea suamalie i le taulaga atoa. O le uiga lelei e faigofie lava ae ia mautinoa ia faʻatonu se kürtőskalács ua leva ona kukaina nai lo le tasi o loʻo faʻaali mo sina taimi. O le fale i le tulimanu o Andrássy Avenue ma le Bajcsy-Zsilinszky Street e lauiloa i tagata.

• 03 o le 07

  Töltött'sposzta (Cabbage Stuffed)

  O le kapisi lapoʻa o se lauiloa lauiloa i le tele o Europa i sasaʻe faʻapea foi vaega o Asia. O le faapitoa faapitoa a Hungary o le kuka kuka kuka kuka kuka i falaoa ma pipi, rice, tamato ma sauerkraut. E pei o le tele o ipu Hungary, e faʻaalia ma le agalelei le paprika. O lenei meaai mafanafana e masani lava ona 'ai i le taumalulu ma e matua aoga lava le faʻataʻitaʻiga i Hungary e faʻapitoa e faʻapotopoto i le fale.

  O mea e ai ai le töltött'sposzta i Budapest: Százéves Restaurant o loʻo tautua i ipu farani Hungary e pei o le kapeti fuʻa talu mai le 1831. O le fale sili ona matutua a le aai ma e masani ona taʻalo le talimalo e ola i fusi.

• 04 o le 07

  Gulyás (Goulash)

  O le malo o Hungary e foliga mai e avea o se uu i le tele o itu o le lalolagi ae o se gaugau moni lava o se masi felanulanuaʻi e faia mai pusi o le pipi sa kukaina i aniani, paprika, tamato ma le pepa. E masani ona masani ai ma le falaoa paʻepaʻe fou ma paprika vevela vevela i le itu. O se masani masani o se tagata fai meaʻai ma sa masani ona kukaina e le au lafu manu i le uʻamea vevela i luga o afi afi. O le ae maua pea le kuka e kukaina i lenei auala i faleoloa manogi i totonu o Hanikeri aua ua manatu o se auala sili lea e faia ai lenei suamalie suamalie.

  O fea e 'ai ai le goulash i Budapest: Baltazar Budapest o se ufiufi ufiufi e puipui i le Itumalo o Castle i le taulaga, o loʻo faʻaaogaina le ipu Hungary masani i se nofoaga faʻaonapo nei. O le goulash iinei e matua maualuga lava le tau.

• 05 o le 07

  Dobos Torta (Cake Drummer Cake)

  O lenei faʻaali-taofi o le suamalie suamalie e tautua i faleoloa ma fale fai meaʻai i le salafa o le atunuʻu ma o se keke faʻafeiloaʻi fiafia i faaipoipoga ma pati. E aofia i le va o le 5 ma le 7 o le sipuni papaʻe, e salalau faʻatasi ma le sukalati koko ma tuʻuina i se mea mafiafia o le suka (caramelised sugar) (mo se maliega faʻamalieina pe a faʻapipiʻi i le vavae). O pito o le keke e masani lava ona ufiufi i le eleele e pei o launiu, launiu po o almonds. Na fausia e (ma faaigoaina) le faila o le pastry chef Jozsef C. Dobos ma sa muai auauna atu i le Tupu Franz Joseph I ma le Masiofo Elisapeth i le National Exhibition General o Budapest i le 1885.

  O fea e 'ai ai le dobos torta i Budapest: I totonu o le lotolotoi o le kuata Iutaia, o Fröhlich Cukrászda o se fale kosi taofi faigofie lea ua taoina keke keke masani mo le silia ma le afa seneturi.

• 06 o le 07

  Kolbász (Sausage)

  O sausagi e tele naua i Hungary. Latou te faʻaaoga i ipu e 'ai i le taeao, le aoauli ma le' aiga o le afiafi ma fai i luga o salu, supa, salati ma pusi. Kolbász o le puʻe-o taimi uma mo le sisika Hungarian ma e tele ituaiga o ituaiga eseese o loʻo ofoina atu e kuka, kuka, faʻamalolo pe ulaula. Aua e te alu e aunoa ma le sampling csabai kolbász, o se sooga vevela na faʻaalia i paprika; Gyulai kolbász, o se talo e fafie ai le fafie mai le taulaga o Gyula; ma le ulu, se sausaisi o le ate.

  O mea e 'aina ai k olszz i Budapest: Mo le filifilia sili o sausaji, ulu i le Market Market Central a Budapest, o se fale tele-tolu-tolu fale e tumu i fale e faʻatau atu kolbász sili ona lelei, faʻamaʻi malulu ma fatuga a Hungary.

• 07 o le 07

  Gyümölcsleves (Fualaau suamalie Fuga)

  E ui atonu e foliga mai o se mea o le ai ai i le faaiuga o se taumafataga, Gyümölcsleves e masani lava ona avea o se tagata faʻafefe malie poʻo se ipu moli vevela. O le lomiga aupito sili ona lauiloa o lenei meaʻai matagofie o meggyleves, e faia mai i cherries, o kulimi mafiafia ma sina suka. O lenei ituaiga o meaʻai e 'ai i Europa Tutotonu ma Sasaʻe, o fualaau e fetogia e fua tele i le tautotogo ma le taumafanafana.

  O mea e ai i Gyümölcsleves Budapest: Kispiac Bisztro o se tamai faleaiga lata ane i le basilica e sili ona lelei fua o fualaau suamalie i le taumafanafana atoa.