24 Aso Fiafia i Roma

01 o le 08

24 Aso Fiafia i Roma

Ou te manatu e mafai ona tatou malilie uma lava o Roma o se tasi o aai sili ona taumafa i le lalolagi. Ae, seʻi tatou fai atu ua itiiti lou taimi i le Aai e Faavavau - atonu o oe i luga o se fagasolo ma se aso malolo pe leai sou taimi puupuu --- o le a le mea e tatau ona e 'ai? O a mea tatau? O laʻu taʻiala lenei i le 24 itula fiafia i Roma.

02 o le 08

Breakfast: Cappuccino i Antico Caffe Greco

Tulai vave ma taʻi saʻo i Antico Caffe Greco (faʻapitoa foi o Caffe Greco). Faʻamau i le 1760, o lenei fale fafusi o le fale tuai o Roma. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, ma Keats ua uma ona tafe kofe i lenei fale matagofie.

O aso nei, e te nofo i luga o laulau paʻu mafiafia i potu paʻu ma potu auro, e pei o tagata paʻepaʻe paʻepaʻe latou te o mai e ave lau faasologa o meainu ma meaʻai. Po o, tu i le pa, ma faʻatonu se espresso ma se sana --- Tali a Italia i le French croissant, ma o se vaega taua o le taumafataga o le Italian.

O Antico Caffe Greco o loʻo i luga o le Via Via Condotti , # 86, o se tasi o auala sili ona lelei i totonu o le aai i fale faʻatalama, lata ane i le Sipaniolo Laasaga.

03 o le 08

Taumafa i le ogatotonu o le taeao: Mozzarella i le Faleka Mozzarella Bar

A maeʻa loa ona e faʻatumu i le faʻatau i le Steps Sipaniolo, ia e alu i le auala o le Trevi Fountain i le Campo de Fiori. O lenei maketi fugalaau fugalaau foi o le fale lea i se tasi o siliva malie ma tulaga tulaga ese a Rome. Obika faapitoa i le mozzarella di bufala (susu o le pafalolo mozzarella), na sau mai le Itumalo o Campania i Italia i Saute.

A o galue Obika i le tele o taumafa matagofie, ia pipii i keke o le degustazione (poo le tofo) i mea e mafai ai ona e faifaimea tutusa ituaiga eseese o le mozzarella poo le suamalie ma le suamalie ma le suamalie ma meaʻai ma fualaʻau. O loʻo e iai pea se aso atoa o le 'ai i ou luma!

Obika Mozzarella Bar o loʻo i Piazza de Campo de Fiori ma e tatala i aso uma mai le 8:00 am i le 2:00 i le taeao.

04 o le 08

Taumafa: Carciofi Alla Romana i Armando al Pantheon

Ina ua uma ona ou ui atu i le matagofie o Campo de Fiori, tilotilo ma le ofo i le Pantone. O le a malolo i Armando al Pantheon, lea e tautua le tele o meaʻai i tau talafeagai. O lenei faleaiga e masani ona tumu i tagata tafafao maimoa ma tagata o le atunuu ma e iai taimi e faigata ai ona maua nofoa, o lea ia e alu vave e teu lou nofoa.

O lenei Slow Food restaurant e tele mea faʻapitoa a Roma, e ui o laʻu mea e sili ona fiafia i ai o le carciofi alla romana. O lenei maataʻe matagofie o lona uiga o le artichokes a Roma ma e faia e ala i le faʻamafanafanaina o atigilima fatu ma fatuga i se paluga o le uaina, olive olive, ma le kalo ma le mint.

O Armando al Pantheon o loʻo i Salita de Crescenzi, 31.

05 o le 08

Afiafi o le afiafi: Pizza i Pizzarium

A maeʻa loa ona e popole, faʻaumatia calories i le alu atu i luga o le Tiber i le Vatican City. Aumai laina tetele, atonu o le a le maua se taimi e asiasi ai i le falesa lauiloa ma falemataaga, ae, e mafai ona e vaai i fafo o le falesa ma savali i totonu o le Aai lava ia.

Ona savali lea i fafo o le Vatican City i Gabriele Bonci's Pizzarium, o loʻo i totonu o se tamai faleoloa lata ane i le Cipro Metro Station. O le Pizzarium e pizza al taglio (poʻo le tafatafa). E te savali i totonu, faʻatulaga le pizza e te manaʻo ai i le mamafa, ma o le a vavaeina oe e le au faatalitali se fasi laupapa mo oe ma se paipa o fafie umukuka.

O le mea e pala e manifinifi ma vevela. O le toppings e faigofie ma fou. O le pizza e matua lelei lava ma o le ae manao e toe foʻi pea i ai i lea taimi ma lea taimi.

Pizzarium o loʻo i Via della Meloria, 43.

06 o le 08

Luga o le aoauli gelato: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

Faʻaauau i le Cipro Metro Line ma ulu i le station Vittorio Emanuele. O le ae mauaina le tele o mea taua anamua a Rome i totonu o le 10 minute le mamao mai lenei nofoaga, e aofia ai le Colosseum ma le Roma Forum.

Ma, o le ae mauaina Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, o se tasi o nofoaga sili ona lelei a Roma mo gelato . E tutusa le Gelato ma le asikulimi, ae pe a ma le afa o kalori, talu ai e faia mai le susu ae le o le kulimi, o lona uiga e le tatau ona e maasiasi i le faʻaoʻoina i luga o lenei togavao! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi o loʻo gaosia le gelato artisina talu mai le 1880 ma e tusa ma le 30 flavor i luga o aso taʻitasi. O loʻo i ai pea le toʻatele o tagata i lenei nofoaga ina ia e iloa o le gelato o le a fou ma manaia. O tau e le taugata tele iinei, e mafai ona e faʻaalu pe a ma le 2 Euro mo le 3 kulupu tele o gelato.

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi o loo i Via Viaveti Eugenio, 65.

07 o le 08

Taumafa: Pasta i Cantina e Cucina

Filifili se tasi o pasta sili a Roma i Cantina e Cucina, o se trattoria masani e le mamao mai le piazza Navona. E lauiloa Roma mo le tele o fafaga, e aofia ai le amatriciana (pasta ma le guancial pe faʻamalolo le alafau o le puaa, selu saito, ma tamato), carbonara (pasta ma guancial, fuamoa, ma sisi), alfredo (pasta ma le sipisi ma le pata pata), cacio e pepe (pasta ma le sisi ma le pepa), ma gricia (pasta ma garlic, sukani, ma pancetta). E mafai ona e taumafai nei ituaiga eseese i Cantina e Cucina, i se tulaga matagofie ma maualalo.

Cantina e Cucina o loʻo i Via del Governo Vecchio, 87.

08 o le 08

Dessert: Cannoli i Cannoleria Siciliana

Fai ni nai avanoa avanoa i lou manava mo le cannolis pito sili ona lelei na e mauaina i Cannoleria Siciliana, e le mamao mai le Piazza Navona, i luga o Tiber. O le Cannoleria Siciliana e masani ona faia faʻatoʻaga Sicilian masani, e aofia ai le lauiloa iloga i lana tamai faleoloa. E afaina le atigi ma o le pulou ma le mascarpone ma le ricotta center e manaia, suamalie, ae le o le ufiufiina, ma ua teuteu i kekekeke sukalati. O le mea lea e sili ona lelei atoatoa e faʻamaʻalo ai le 24 aso fiafia i Roma.

Cannoleria Siciliana o loʻo i Via Monte de Brianzo, 66.