Matou te fia taumafa fou, i le vaitau, ma meaai i le lotoifale i le fale-ma matou te mananao i ai i a matou malologa. I totonu o le tausami o le tafaoga, e tele ituaiga o faatoaga e fai i luga o mea e fai i femalagaaiga, mai i faatoaga e nonofo ai i asiasiga e malaga ai i aafiaga faa-Peretania. O lau 'aiga e' ai e mafai ona eseese e pei o laufanua faʻasolofanua ma alalafaga o loʻo faʻatusalia i le US
Fale o loʻo fiafia i ai - Virginia Beach, VA
O le Decadence Oyster I le Vaitafe
Afai o oe o se tagata alofa moni anufe, o le Chef's Table Tour e mo oe. O le a auai le au taʻavale Kapeteni Chris Ludford i luga o se vaʻa i le faatoaga e faʻatautaia ana galuega ma le tulaga uiga ese o le gataifale o le Lynnhaven River. O le vaega manaia lenei: a maeʻa le 'aiga o le aoauli po o le' aiga o le afiafi, e mafai ona e suʻeina vai ina ia vaʻai i se laulau i le vaitafe, lea e te fiafia ai i le tofo a le faila o Lynnhaven oysters e selesele mai le vai o siomia ai oe. E faʻamalosia tagata asiasi e aumai le aiga ma se fagu uaina ina ia fiafia ai i le faʻamalo o le taele i le vaitafe o Virginia. Mo se isi lava poto masani, taumafai la latou Waterman Tour: leai se falaoa kuka, ae tele le taimi e faʻaalu i totonu o le vai, sailiili pe faapefea ona togafiti meaola ae leʻi suʻeina mai le galu fou.
Meaʻai i le lumanaʻi Faʻasalaga ma Tastings - Brea, CA
Taumafa Faʻafeʻaiga ma Mea Matagofie Matagofie
O le faʻaaliga a le tagata kuka, faifaatoʻaga, ma tagata gaosi meaʻai gaosiga Adam Navidi, Future Foods Farms e faʻaaogaina aquaponics e tupu ai fua o meaola, o se mea e sili atu le mataʻutia i auala e fai ai faʻatoʻaga e manaʻomia ai le tele o vai poʻo le tuʻuina atu o se gaʻo tele gaʻo.
Na faʻaaoga foʻi e Navidi mea na maua, e pei o le Styrofoam coolers, ma meaʻai mai le tilapia na faʻatūina i le vaomatua, e faʻalagolago ai i le tuputupu aʻe o le tino o loʻo i luga o le eleele. I le taimi o la latou Faʻamasinoga Faʻatoʻaga ma le Totoga, o le a e maimoa i laufanua aʻo e fiafia e inu sina meainu ma sina meaʻai, aʻoaʻo e uiga i le tulaga tulaga ese i tua o meaʻai e te le o toe taumafa.
Aumai se fagu uaina ma maua se nofoa i se tasi o laulau o la latou aiga e tuu i totonu o greenhouses ina ia faatofu ai i se mea moni o le poto masani i meaʻai e fesoasoani e "lagolagoina le paneta, tasi le ipu i le taimi."
Livagi Farm Farm & Inn - Rochester, VT
Milu le Mamoe ma Tumau i le Faatoaga
O le a se auala sili atu e mafai ai ona e taofiofia oe lava i tu ma aga masani a le American-farming nai lo le nofo ai o se faatoaga? O le Liberty Hill e ufiufi ai faavae uma: o le tele o augatupulaga, o loʻo faʻaaogaina le faatoaga a le aiga ma se fale talimalo ma aiga ma aiga ma malologa mo aiga. Soo se taimi e te asiasi ai, o le aiga o Kennett o le a faʻafeiloaia oe ma lima matala ma se fale tatala. Saili i le fale (faʻatoʻa faʻatasi ma tamaʻi pusi ma povi), sopo i totonu o le matagofie matagofie o le natura, paʻu i lalo o le vaitafe, suasusu ma povi, ma amata ma faʻamuta i aso taʻitasi ma se taumafataga manaia ua tumu i le lotoifale ma le mafaufau. O la latou faatoaga o se tulaga talafeagai i tafatafa ane o se plethora o gaoioiga a le faatoaga, ma o loo i ai foi i le Pet Kennett se taiala mo tafaoga meaai mo i latou o loo mananao e suʻe ni faleaiga, faleoloa, ma nofoaga e gaosi ai meaai.
Chef's Showcase i le Faleoloa a le Faifaatoʻaga o le Maketi - Charleston, SC
Filifili le Faʻatulagaina o lau Faʻatulagaga Faʻatonu
Ua saunia e Charleston Culinary Tours se mea na tupu na e tuʻuina atu ai oe i lima o se tagata atamai i meaʻai.
Aʻo e faʻamalosi lou auala i totonu o le tasi o taulaga pito sili ona matagofie ma faʻasolopito o le South, o ai e sili atu ona fesoasoani ia te oe e filifilia mea mo se taumafataga o le faatoʻaga-i le laulau nai lo le meaai a Charleston? A fai o le maketi a le faifaatoʻaga i le vaitau-ogatotonu o Aperila i le ogatotonu o Tesema-o le ae feiloai ma lau pulelaa, ma o le a ia taʻitaʻiina oe e ala i le faʻapotopotoina o le au faʻatau e filifilia ai mea sili ona lelei. A o e fiafia i le 45 minute le taamilosaga mataʻitaʻa taʻitaʻia e se taiala CCT, o lau maketi o le a saunia se brunch e faʻatatau i mea na e filifilia faʻatasi. O faifeʻau auai e fai ma faʻataʻitaʻiga o meaʻai eseese, o mea taumafa na maua i Charleston, ma o le agaga galulue faʻatasi o lenei meaʻai e atagia mai ai le fausiaina o tagata lautele iina.