48 Hours i Boulder, Colorado: O Le Ala Atoatoa

Boulder, Colorado, e sili atu lona aoga nai lo le faaiuga o le vaiaso. O le mea moni, a uma le faʻaaluina o se aoauli iina, atonu o le ae faia ni fuafuaga e alu. (O loʻo i ai se mafuaʻaga o tau o fale i Boulder o loʻo i luga o le maualuga i Colorado.)

Ae afai e na o le tasi le faaiuga o le vaiaso, o se faasologa masani lea e fesoasoani ia te oe e iloa ai nisi o mea sili ona lelei a Boulder. Faʻalagolago i mea e te fiafia i ai - tietie uila, savaliga sopo, tafaoga a le aiga, pia, meaai, art - e mafai ona e fatuina se fuafuaga sili atu ona taulai. Ae o se faʻafeiloaiga lea matou te mautinoa e mafai e se tasi ona fiafia ai.

• 01 o le 08

  Aso 1: Taeao

  I le aso tasi, ia e iloa le aai lava ia.

  Amata lou aso i Snooze AM Eatery, 1617 Pearl St., i le itu i sasae o Pearl Street. O lenei malologa o le taeao o le ai ai se laina, ae e aoga. Seu se latte mai le Cup i tafatafa ane pe afai e te maua se aneti. Afai e mafai ona e vaʻaia se laulau i luga ole patio o Snooze, ua e luʻitau. Taumafai i le pito i lalo o le pancake, lea e lauiloa le 'aiga. O le Benedicts e le o se mea foi, e faapena foi.

  A uma ona 'ai, savali i sisifo o le Pearl Street Mall ma popoto i faleoloa ma atinaʻe ata. O ni nai faʻamuamua: Art + Soul Gallery, le Ritz, Cedar ma Hyde, Chelsea, Nod ma Rose, Sole Sisters Two ma John Atencio jewelry.

  Matamata i tagata pasi ma musika auala e masani ona faia ni gaoioiga faʻalelei, e pei o le taina o le piano agai i lalo ao tautau mai se laau poʻo se mea e alu ai i totonu o se atigipusa laitiiti, pusa faʻataʻitaʻi.

• 02 o le 08

  Aso 1: Afiafi

  Siaki i totonu o lou potu i le faletalimalo logologoa o Hotel Boulderado, e tu tonu i le taulaga. O lenei faletalimalo ofoofogia faletalimalo sa faatoa faafouina. Faʻaalu sina taimi e lele ai i luga o le faʻaloloa tioata tioata i totonu o le pito i luma ma ia mautinoa e te tietie i le mea tuai i le 1908 eletise i lou potu. O mea uma o le taulaga e saʻo i fafo atu o lou faitotoa. Fesili mo se potu i le fogafale lona fa ma se vaaiga lelei i atumauga.

  A maeʻa ona e suʻesuʻeina le faleoloa savali, ia e faʻataʻamilo poloka i le itu i saute seia oʻo ina e oso i le auala o Boulder Creek. Savalivali, uila pe oʻo i lalo ifo o le vaitafe mai le itu i sisifo o le taulaga seia oʻo atu i le paka tutotonu o le taulaga. Taofi i le Central Park. O nisi taimi o le ae maua ai le fiafia, saoloto i faafiafiaga i totonu o le pusa i le paka. I le taumalulu, o lenei paka ua teuteuina lelei i moli aso malolo. I le taumafanafana, i Aso Toonai ma Aso Lulu, o le maketi a le aufaifaatoʻaga maoaʻe a Boulder o loʻo tulaʻi i luga iinei, ua tumu i le tele o tagata faʻatau pisinisi ma faʻatoʻaga (faʻatasi ai ma ni faʻataʻitaʻiga saoloto), musika ola ma tagata lelei-matamata.

  Taʻu le 'aiga o le aoauli i le Dushanbe Tea House, o se tasi o fale sili ona matagofie ma le matagofie e te vaʻaia. O lenei fale maoaʻe na vaneina le fale na faia e fai ma meaalofa a le uso tuafafine o Boulder, Dushanbe. I totonu, e mafai ona e nofo i luga o laulau i sasae masani, i luga o aluga i luga o le fola poʻo se laulau i sisifo e se punavai. I fafo, o laulau i le togalaau e pei lava o le matagofie.

  Aʻai iinei (auauna atu i le 11 i le taeao-3 i le afiafi) e manaia ma faalelalolagi ae manaia: Tajik shish kabobs auauna atu i le kukama yogurt, o le sanwisi Cuba ma le lauti pusa Lapsang, o se fugalaau faa-German ma ni anugo o le pīnati Indonesian ma le sauʻai tiunu. o auala eseese. Ia mautinoa e te faʻataʻitaʻi le fale.

  A maeʻa le 'ai, feʻaveaʻi lau auala i le Museum of Museum of Contemporary Art located next door. O le a e le toe salamō i le fiafia i totonu. O se tasi lea o faletusi sili ona manaia ma taualoa ma atinaʻe i le eria.

• 03 o le 08

  Aso 1: Afiafi

  Ulu atu i le Hill Hill e vaai i le pito laʻitiiti, sili atu ona fiafia o Boulder. E mafai ona e savali, uila, ave le pasi pe tietie atu iinei (e ui lava o le avetaavale e umi se umi, e latalata tele ma paka moa). O le lotoa o le Iunivesite o Colorado ei ai foi se faatosinaga tele i le aganuʻu a Boulder, ma o le tumutumu o kolisi e tutotonu ile The Hill.

  O le ae maua se faleoloa o le falesavae, faleoloa faʻatoʻa (pe a fai e te manaʻo i le cannabis faaletulafono, e mafai e se faleoloa ulu ona ofoina atu fautuaga lata ane), tele lanu felanulanuai, le lauiloa Fox Theatre, faleoloa fale ma nisi nofoaga lelei mo fefaʻatauaiga. Ave le alatele i lalo o le Broadway i le CU campus ma ave i totonu o fale faasolopito. Toto i luga o le mutia tele i lalo o se laau ma faʻaaogaina le malosi o le aʻoga a Boulder.

  Afai e te manaʻo i se taumafataga masani, fai i luga o Hill i The Sink. O lenei lanu felanulanuai, mafiafia o le a sili ona avea ma pusa sili ma pizza sili ona lelei a Boulder. O totonu e ufiufi le fola i luga o le taualuga, puipui i le puipui i ata valea, upu ma ata tusi. I nisi taimi, o le ae maua tagata lauiloa i le mea nei. E oo lava ia Barack Obama na ia fiafia muamua i se "Sinkburger."

  Afai o oe o se meaʻai e manaʻo e tofo i le mea sili a Boulder, toe foʻi atu i le taulaga ma asiasi i Frasca Food and Wine ma maitau le mafuaʻaga ua taua ai e Bon Appetit Boulder o le "Faleʻai Taumafa i Amerika i Matu." E lima lima lima o Frasca i le tasi o faleaiga sili ona lelei a Boulder, tolu faailoga lauiloa James Beard i lalo o lona fusi. Afai e te fiafia i le uaina, o le ae fiafia i le iloa o Frasca o loʻo faʻatasi ma Bobby Stuckey, o se tasi o tagata e sili ona faʻaaloalo i le 'ava i le setete.

  Meaʻai iinei o le Northern-Italian-inspired. Mo se mea faapitoa, ole fesili pe o maua le laulau a le faiʻai. E mafai ona e 'ai saʻo i le umukuka ma matamata i le faʻaaliga faʻapupula i luma o ou mata. Faʻatonu le Frisco Caldo o se tagata e amataina ma faʻauʻu lau'aiga ma le kata o le grappa.

• 04 o le 08

  Aso 1: Late Po

  Afai e te alu i luga, asiasi i le Shine Restaurant ma le Gathering Place mo se filifiliga atoa o le olaga o Boulder. O le susulu o le 'auʻaunaga "potions" o loʻo i ai ni tagi, faʻamoemoega, lagona ma sili atu. Po o le a lava pe e te manatu pe leai foi, o le Fairy Bubbles e aofia ai ni talipata e avea o se mea e gaosia, o meaʻai e suamalie ma ola maloloina, mo se mea inu vevela.

• 05 o le 08

  Aso 2: Taeao

  Aso lua e lata i le suʻeina o pito pito mamao o Boulder ma alu ese mai le taulaga.

  Amata lou aso i le Greenbriar Inn, nofo i le itu i matu o Boulder i lalo o le vanu. O le ae manaomia le tietie e sau iinei. Greenbriar e le gata o le brunch sili ona lelei i le Boulder County (paʻepaʻe papaʻe, champagne, se fale e vaneina, lapisi, fuamoa benedict), ae o lona mauga mauga e te maua ai le natura. Talosagaina se nofoa i fafo ma e mafai ona e vaʻavaʻai solo mai manulele ma vaʻavaʻai atu i mauga. A maeʻa ona e 'ai, suʻesuʻe le lotoa. E tele auala e fesootai ai iinei.

  Saili i le vanu e maua ai se vaaiga ese mai Boulder. Ave i luga o le alatele luga o le vanu mo se tafaoga matala pe sopo i tafatafa o Left Hand Trail. Po o le ulu e mamao atu i le itu i matu i le tamai mauga mauga o Lyons. Afai e te maua le taimi e te toe foʻi atu ai i Boulder, taofi i le NoBo Art District ma talatalanoa ma nisi o tusiata i le lotoifale, e pei o se tagata faʻamalolo manumalo.

• 06 o le 08

  Aso 2: Afiafi

  Aumai se kofe mumu malulu mai le faletefe sili ona lelei a Boulder, Boxcar Teu i luga o East Pearl Street, lea e fefaasoaai se fasi fanua laititi ae atoatoa lelei ma Cured, o sina meaʻai laiti ma le sipisi.

  Faʻatonu se tafaoga e alu. O le faʻamaloloina o le a saunia se ato o fulufulu sili ona lelei, meaʻai, olive, masi ma nati i vai susulu. Pe sili atu foʻi le lelei, ia fai atu ia i latou e filifili se vailaʻau faʻasoa mai a latou faleoloa uaina i luga o le 'upega tafaʻilagi. O le Picnic Backcountry Picnic e alu e aofia ai ni pusi sisi se lua, lua tulimanu o salami, Marcmon almonds, fuʻa, lua apu ma lua kuki.

  Aumai lau taʻaloga i se tasi o pakaʻa e sili ona fiafia i ai Boulder, Chautauqua Park, o loʻo i lalo o le lauiloa Flatiron Mountains. Afai e te tietie atu iinei, faʻaeteete e mafai ona tapulaa le paka. Matou te fiafia e ave le pasi vave ma faigofie. E sili atu ona lelei le faiga o felauaiga lautele a Boulder.

  Faʻalagolago i lau tulaga o gaioiga ma tomai, filifili mai se tonoa o mea e fai iinei. E mafai ona e maua le yoga i le paka, tala mo tamaiti, sopo faanatura poo musika ola i le Chautauqua Auditorium. Pe aumai se tusi e faitau i lalo o laau i luga o le mutia. O auala nei o loʻo i ai i le sili ona lauiloa o Boulder.

  Faʻafeiloaʻi e le nofoaga o loʻo tuʻuina atu i luma ole suʻega mo se fautuaga pe o fea auala e ave (o loʻo i ai le tele o fesoʻotaʻiga, mai le faigofie ona luitauina), o se faʻafanua ma soʻo se faufautua saogalemu (e pei o le tau, alatele o loʻo i lalo o le auala).

• 07 o le 08

  Aso 2: Afiafi

  O oe na e galue i luga o mauga, ma o le auala sili e faauma ai lau sailiga o le Boulder i le Farani-Amerika, le pito maualuga o Flagstaff House. O se tasi lenei o faleʻai a le Colorado Front i le pito i luma, ma e le naʻo le meaʻai tele. O lenei foi ua faaigoaina o se tasi o faleaiga aupito sili ona Amerika i le vaaiga. O lenei faleoloa o mauga e fausia i luga o le 6,000 futu i luga aʻe o Boulder, o loʻo tilotilo i le aai na e na ona e suʻeina.

• 08 o le 08

  Aso 2: Late Po

  Faʻalagolago i le vave o lau 'aiga o le afiafi ma le aso o le vaiaso, atonu e te manaʻo e puʻe se ata i le Boulder Theatre i le taulaga o Boulder (e masani ona ia tusia ni tusiata igoa tetele, ae faʻaalia foi ni mea faʻapitoa, e pei o faaaliga siva ma ata tifaga) .

  O le Bohemia Biergarten, na o le isi itu o le auala mai le Hotel Boulderado, o loʻo i ai se lauiloa tele i afiafi o le Aso Sa ma le pia i se tulaga moni Europa.

  Po o savali agai i sisifo o Pearl Street (e ese le eseesega o le lagona pe a uma le pogisa) ma taofi e Tahona Tequila Bistro, o se fale tatala Latina latina faatasi ai ma margaritas aupito sili i le aai; o suamalie uma o le lime e faʻapipiʻi lima i aso uma. Afai e te manaʻo i se margarita ma se vaaiga, o le Rio Grande o loʻo i ai se fale faʻaofuofu ma se vaaiga lelei o le Flatirons.