5 Tafaofaga mo Meaʻai Meaai

01 o le 05

O le Ritz-Carlton Grand Cayman, Motu o Cayman

O le Faʻatonuina o le Faletua o Eric Ripert o loʻo i le foeuli o le falemaʻi saini a le Ritz-Carlton Grand Cayman, Blue na saunia e Eric Ripert, o se taumafataga a le AAA Five Diamond e faʻamanatu ai iʻa o le lotoifale ma sili atu ona lelei o vine (sili atu i le 700, lalolagi) e ala i se faasologa faigata o le tau ma le tofoina o menus.

Ma na o le amataga lava lea o le mea e kuka ai lenei meaʻai: O le fale e faʻailoaina isi falemaʻa ma isi potu e lima lea e pei lava o le palale-agavaa. Taumafai i le faʻaaogaina o le Italian recipes al fresco i Andiamo, eli i totonu o vaʻavaʻa vaʻai i le SEVEN (faʻapitoa foi mo le sili atu o le champagne brunch), ma le 'ai i sushi galore i Taikun. Mo se malamalama o le aoauli i luga o le matafaga, faʻatulaga se piña colada ma se ipu o gaʻo Mahi tacos mai Bar Jack, ma a maeʻa le aso e faʻaalu i le la, alu atu i le Paʻu Paʻu Pasefika lea e tele ai meaʻai ma moli mama .

E taua foi le taʻua: O loʻo i ai se fale gaosi meaai i luga o le fale lea e mafai ai e malo ona auai i le kukaina o vasega ma faʻataʻitaʻiga na aʻoaʻoina e le au leoleo. Ma, ia Ianuari, e faʻatautaia e Ripert le Cayman Cookout annual Cayman Cookout, lea e faʻapotopotoina ai matai ma mea taumafa mo le faaiuga o le vaiaso o taumafa ma fegalegaleaiga i Ianuari taʻitasi.

Tagata asiasi mai i Ritz-Carlton, Grand Cayman mai itu uma o le lalolagi. O le tele o ana faʻalapotopotoga faʻapitoa e tuʻuina atu ai faʻasalapotopotoga faʻasalalau ma toe foʻi, aʻo faʻaleleiina le faʻaleleia o tagata tafafao maimoa mo se mea maualuga, ae faʻalelei. Na o le motu o le motu, na maua ai e Ritz-Carlton le faailoga AAA Five Diamond Award.

O le Ritz-Carlton Grand Cayman e lelei mo tagata asiasi e saili se falemaʻi e:

• Faanoanoa i le ao, e le fiafia i le po
• Faʻasalaga i luga o se tasi o matafaga sili ona matagofie o Grand Cayman
• E tele aso e fai ai gaoioiga, e aofia ai tapolo, taʻaloga, ma taʻaloga vai
• Lauiloa mo ana faleaiga lelei-taumafa
• Vaʻavaʻai mamao i Camana Bay, o le faʻatau tele o le motu ma mea e 'ai ai, e aofia ai le motu tele multi-plex ata tifaga

02 o le 05

CuisinArt Golf Resort & Spa, Anguilla

O Anguilla's CuisinArt Gold Resort & Spa o se taumafataga o mea taumafa lea e fiafia i palata uma-pe oe fiafia i le Iapani (taumafai Tokyo Bay), Italia (Italia ua uma uma lava ipu mama) poo Mediterranean (o le pool pool i Café Mediterraneo), poʻo oe ' toe i ai i le lagona mo le tofo i le pasese i le lotoifale (faʻaagaga se nofoa i le Le Bistro i Santorini), o faleʻai iinei o loʻo faʻapipiʻiina uma ou faavae.

I le ogatotonu o le togalaau aina a CuisinArt o le nofoaga o loʻo i ai le hydroponic-o le ituaiga muamua o lona ituaiga i totonu o le Caribbean -o fualaau fou, fualaau faisua, fugalaau fugalaau, ma laau aina ua ola i le vai e aunoa ma le faʻaaogaina o palapala. O le tele o meaʻai e faʻaaoga i totonu o falemaʻi e sau mai le 18,000-futu-futu le faatoaga, e valaʻaulia ai malo e asiasi i la latou asiasiga.

E faʻapea foi i luga o le lisi o loʻo i ai le tele o vasega o kuka ma le filifiliga e fatu ai a oe lava aganuu e 'ai ai i le poto masani i luga o le matafaga poʻo i luga o le fale faitele.

03 o le 05

Jumby Bay, Antigua

A o le malolo i Jumby Bay, e maua e tagata malo se faleoloa lima i luga o le laulau, o loʻo tuʻuina atu mea uma mai le Caribbean favorites (mafaufau i le tele o iʻa e maua i le lotoifale) i ipu meaʻai e pei o paella ma chicken tikka masala. E le mafai ona e alu sese i le taumafataga o le taeao, le aoauli ma le afiafi i le meaʻai i le talafatai, ae afai e te manaʻo e faʻaaogaina le meaʻai a Antigua, saini mo se tasi (pe lua pe tolu) a 'aʻai a le Jumby Bay.

Hop i luga o se fale taʻavale taʻavale faʻatautaia ma taʻalo ai le Caribbean mo galuega fou Mahi Mahi, Wahoo, Marlin, Tuna, ma le Tupu Tupu-o mea uma e te maua o le a saunia lelei mo le 'aiga o le afiafi i lena afiafi. O le faʻatautaia o le fale mo le aso-malaga i Antigua's farm-pineapple farm-o le nofoaga o le Pule Chef Sylvain Hervochon o le a taʻuina atu ia te oe mea uma e sili ona matagofie o pineapa-ma se tua i tua o ata o le auala na faia ai le lauiloa Susie's Hot Sauce . O le taimi e tatau ai ona tatau ai.

04 o le 05

Grace Bay Club, Turks ma Caicos

O loʻo i le itu i matu o Providenciales, o le atunuʻu sili ona atiae i Turks ma Caicos, Grace Bay Club o se parataiso o meaʻai e tumu i falemaʻi musuia, oceansanside ma le pito i luma o le lalolagi (i le 90 futu, e faapena foi o le pito uumi i le Caribbean).

Pe a matelaina le fiaai, ulu atu i Krave mo meaai mafanafana lelei; uu se nofoa i Grill Rouge, o le mea e taulaʻi i ai i luga o pasese masani; poʻo le faʻataʻitaʻiga o le lisi fou o vailaʻau manogi ma suamalie i le faleaiga pop-up, Kone. A maeʻa le la, taofi i le potu malolo mo tapas ma cocktails ao le i fiafia i se taumafataga manaia i le Infiniti Restaurant & Bar Bar. (Motugaafa o le Fesoasoani: Ave se malaga mai le meatotino a Da Conch Shack, o sina mea lanu lanu lanu e lanu ai mea manogi e sili ona manaia ma sili ona manaia.

O se tasi o mea sili ona taua o loʻo faʻapogai mai ai malo e taulaʻi meaai i le Grace Bay Club: o le Caribbean Food and Wine Festival. O tausaga taʻitasi, o meaʻai e mamafa tele ma faʻataʻitaʻiga o le uaina mai le salafa o le lalolagi, ua latou o mai i le nofoaga mo lenei ata o le 'ai a le turks ma le Caicos ' ai ma talenia taʻutaʻua.

05 o le 05

Eden Rock, St. Barths

E i ai ni nai mafuaʻaga autu e mafua ai ona sosola ese tagata malaga i St. Barths 'Eden Rock: O lona tulaga i luga o lona lava falemonia e sili atu i le St. Jean Bay ua ofoina atu ai le tulaga sili ona lelei i le le faalauaiteleina ma le puipuia; o le auaunaga le mafaatusalia e lagona ai e tagata uma o se tagata lauiloa; ma le taʻutaʻua e le lalolagi Chef Jean-Georges Vongerichten ua fausiaina ni faleaiga lua gaosi e na o ia lava e aoga i le tele o vaalele (poʻo se vaalele e tasi ma se tietiega tietie) e manaʻomia ina ia oʻo i ai.

O le Bar Sand plays double duty: O le aso, o se lalelei matagofie o le matafaga ma se lisi fou o papatusi faavaomalo (suauu tiova, pizza pulu pulu, moa-dusted calamari, ma se ice cream ice sundae) ma i le po e liua ai i totonu o se pusa moega motu i nofoaga e masani ona tafe ai pati.

Ona i ai lea i luga o le Rocks, o le filifiliga lelei a le aufono, lea e nofo i luga o le Atina o Etena ma faʻaalia ai manatu sili ona mataʻina e mafai ona e mafaufau i ai. A o e faia se mea ofoofogia, o le a e popole i le foafoaina o le au-faigaluega (hello, lapisi foie gras terrine) ma le lototetele e pei o le cod coding black cod ma le fale fettuccini ma le lobster bolognese.