Auala e Faʻaaluina Aso e 3 i San Sebastian

01 o le 07

Maua le Tele i fafo mai le Capital Capital of Gastronomy

O le numera tasi e mafua ai le asiasi i le aai o San Sebastian, i le vaipanoa o Basque Country i Sepania, o le faataitai lea o ana meaʻai matagofie. O le gastronomy Basque ua tele lona lauiloa mo vaega eseese e lua o le lalolagi gaosi: pintxos (le upu Basque mo le ' tapas ') ma faleʻai a Michelin. Peitai e le o mea uma na ofoina atu e San Sebastian.

O fea oi ai San Sebastian?

San Sebastian o loʻo iai i le Basque Country i le itu i matu o le talafatai o Sepania, latalata i le tuaoi Farani.

• Mai Bilbao : 101km. I le taavale: 1h15, i le pasi: 1h30; 2h30 i le nofoaafi.
• Mai Madrid : 464km. I le taavale: 4h45m; i nofoaafi: 6h45m; i le vaalele 1h.
• Mai Barcelona : 561km; I le taavale: 5h30m; I le nofoaafi: 8h I le vaalele: 1h.
• Mai Malaga: 999km; I le taavale: 9:45; leai se nofoaafi po o se pasi; I le vaalele: 1h

02 o le 07

Aso 1 Totogi: Pintxos i San Sebastian

A maeʻa siaki i totonu o lou faletalimalo, atonu e te manaʻo e te tu sao i luga e te 'ai.

O le tele o faʻataʻitaʻiga a San Sebastian o ona faʻamau faʻamau , ma le tele o nofoaga filifilia i le taulaga tuai. Amata i le Calle 31 de Agosto ma siaki nisi o faʻamau i iina. Matou te fautua atu o le a oʻo i le tusa o le 1 i le afiafi (po o sina taimi muamua) e taia ai le motu o tagata.

• Alu i ai na o oe. Pintxos i San Sebastian o se auala lelei e faʻataʻitaʻi ai nisi o meaʻai sili ona manaia i le lalolagi, e taugofie ma e leai se faʻafitauli. Faʻatasi ma vaega laiti, o tau e maualalo ma faʻavavevave le auaunaga, e tusa lava pe e te le tautala Sipaniolo pe o se mea e 'ai faapitoa lava, e mafai ona e faʻatonuina vave i le faasologa ma agai atu i le isi aisi pe afai o mea na e faʻatonuina e le o lau faʻalelei. E le gata i lea, o le tele o faʻamaufaʻailoga e iai meaʻai i luga o le paʻu e mafai ona e fesoasoani ia te oe lava pe faasino i ai.
• Talosaga tutoʻatasi, taʻamilosaga taʻitaʻia. O se taʻamilosaga taʻitaʻia aso e tolu aso o San Sebastian e aofia ai se taʻiala i le San Sebastian pintxos e aofia ai le valu pintxos i faʻamau o lau filifiliga. Ae afai e te le manaʻo e alu i le maimoaga, siaki le Pintxo Passport, o se auala sili e maua ai se faʻataʻitaʻiga atamai ao e suʻesuʻeina saʻo meaai San Sebastian. O le Pintxo Tusifolau o se tamaʻi tamaʻi laitiiti lea e te maua ai se tapas poʻo se lua ma se vaiinu i se faasologa o faʻataʻamilo i totonu o le taulaga. Pau lava le mea e tatau ona e faia o le faʻaalia lea o le pusa o le tusifolau ma tuʻu i se faʻamau - e leai se manaʻoga mo le taumafai e alaga lau 'auʻaunaga i le gagana Sipaniolo e sili atu i le tolusefulu tagata faipisinisi.

• Taʻiala taʻitaʻia. O le auala masani o oe, o se taʻaloga faʻapitoa tau taʻaloga ma (o nisi taimi) o isi tagata tafafao maimoa e asiasi i pintxo paʻu e tolu ma inu ma fafaga ia i latou taʻitasi.

03 o le 07

Aso 1 I le afiafi: Saili le Old Town

I lou aso muamua i San Sebastian, a maeʻa ona e alu mo ni nai pintxos, e tatau ona e suʻesuʻeina le aai i se mea itiiti.

• San Sebastian Old Town: O loʻo taʻua foi o le Parte Vieja (vaega tuai), ua leva ona e vaaia le tele o lenei mea i luga o lau tapas. O se tasi o vaaiga sili ona mataʻutia i lenei eria o le
• Concha Beach: O le matafaga sili ona lelei i Europa? E tele lava. Afai e te 'ai tele i le taimi o le aoauli, o se nofoaga lelei lea e faʻatagaina ai au mea e teu ai. Ae ui i lea, ou te fautuaina e faʻaaoga lou aso muamua mo le suʻeina o le taulaga ma le faasaoina o lou aso mulimuli mo le taamilo i luga o le matafaga pe a e iloa e sili atu le lelei o le aai.

• Monte Urgull: O le San Sebastian's Bay e sopoia e ni mauga tetele se lua, faatasi ai ma le ofoina atu o vaaiga matagofie i le aai. I le pito i luga, o loo i ai se tamai falemataaga, o le Casa de la Historia.

• Monte Igueldo: O le isi mauga i San Sebastian, i le isi itu o le matafaga mai le ogatotonu o San Sebastian. O Monte Igueldo o le fale o le faʻatagata.

04 o le 07

Aso 1 Afiafi: A Basque Cider House

Mo le 'aiga o le afiafi, asiasi i se fale cider Basque. O le cider Basque e pei lava o le cider Asturian e sili ona lauiloa, o se mea inu suamalie e sili ona lelei ile ava lea e masani ona sasaa mai i luga i lau tioata ao lei paʻu i le tasi (pe a leai, o le a amata ona toe foi mai le acidity). I totonu o se fale cider Basque, e sau saʻo le cider i luga o se paʻu telē, faʻamalosi i le mamafa ma squirted into your glass e sefulu futu le mamao!

O le meaai e masani ona tutusa - o se vaʻai e sili ona lelei-e le masani ai (aua e te taumafai e fai atu mo le 'lelei maeʻa'), o nisi o cod ma ni nai itu. O se mea manaia tele ma, faatasi ai ma pintxos ma faleʻai a Michelin, ua maeʻa ai lou poto masani o le Basque.

05 o le 07

Aso 2: Tafafao o San Sebastian Day

O se asiasiga i San Sebastian o le a le atoatoa e aunoa ma se malaga i aso. Afai oe i San Sebastian mo aso e tolu, matou te fautua atu i se aso e te alu ese ai mai le taulaga. Ma, i le afiafi, alu i se tasi o faleʻai Michelin e tolu tausaga. O nisi nei o fautuaga.

O le Rioja Wine Region

O Rioja o se tasi o nofoaga sili ona lauiloa o le uaina i le lalolagi, e lauiloa mo lona lelei sili ona taua.

Laguardia o se tasi o taulaga pito sili ona lelei i le itulagi mo le suʻesuʻeina o vailaau. Fiafia i se taumafataga i totonu o se fale uaina. Ae paga lea, o fesoʻotaʻiga lautele o felauaiga e matitiva, o lea afai e te le alu se taamilosaga, o le ae manaomia se taavale faʻataʻavaleina.

Asiasi i Bilbao ma le Guggenheim Museum

Bilbao, e na o le tasi le itula mai San Sebastian e ala i le nofoaafi, o le fale i le Guggenheim Museum, o se tasi o fale sili ona lelei i ona po nei i Europa. O fafo o le fale lava ia, na tusia e Frank Gehry, o se vaaiga lava ia.

Bilbao o se malaga faigofie mai San Sebastian - o le pasi pasi i San Sebastian e sili ona totonugalemu, ma o loʻo i ai se taʻavale mai le laina pasi a Bilbao tuusaʻo i Guggenheim ona oʻo atu ai lea i le taulaga.

Hondarribia

O se tasi o nuʻu matagofie i le Basque Country. O Hondarribia e taoto lava i le itu Sipaniolo o le tuaoi ma Farani ma o loʻo siomia e le pa o le aai, na o le pau ia o puipui i totonu o le itulagi. O loʻo i ai ni pintxo faʻamau ma faleaiga i tafatafa o le marina.

O le pasi E21 mai le kamupani pasi a Ekialde e alu i itula uma mai San Sebastian i Hondarribia.

O Asaria

O se tamaʻi faiva faiva, o loʻo i ai pusa taofi i le auala e kuka ai fou fou i le taimi mo le malologa. Alatele auala e pei ona masani ai, aʻo lei sopoia e le au sulu le upu!

Faʻamanatuga o Vine Faʻamalo Mai San Sebastian

O le Basque Country ei ai lona uaina tele: Txakoli, o se uaina paʻepaʻe sinasina ua faʻaleleia i tausaga talu ai nei. E masani ona faia i le manaia, pe o le a tatou fai atu, o le auala mataga , ua fuafua e inu tele e pei o le Basic Cider - sasaa mai le maualuga e siitia ai ma faaitiitia ai le elemene - ae o le tulaga lata mai nei o le tulaga o le gaosiga, aemaise lava na faia e Elkano ua faaleleia tele. O nisi o la tatou uaina sili ona fiafia i le lalolagi o Txakoli.

Ae, ioe, e leai se tagata e fiafia i le uaina e mafai ona asiasi i Sepania e aunoa ma lona alu i le vaipanoa La Rioja, lea e sau ai Rioja. La Rioja e le mamao ma San Sebastian ma faia se aso lelei. O le mea e leaga ai, o felauaiga i le lautele i vine e le tele, o lea e tatau ai ona e faʻatau se taavale ma i ai se avetaavale ua filifilia, pe faia se taʻaloga mataʻina.

06 o le 07

Aso 2 Afiafi: Asiasi i le Michelin Star Restaurant

Mo le 'aiga o le afiafi, pe a mafai e sau paketi, asiasi i se tasi o faleaiga a San Sebastian's Michelin. Saunia e 'Michelin restaurants', o loʻo matou talanoa e uiga ia i latou na maua fetu e tolu . Ma e tolu ituaiga faleʻai i San Sebastian, sili ona tele mo soo se aai i Sepania . O le mea moni, atonu o San Sebastian atonu o le sili ona lelei o le Michelin-star-ratio i le lalolagi!

O le mea moni, o ni faʻafitauli e taua. Tusi i le mamao e te mafaia. E tolu au faleʻai ma le numera maualuga o fetu o Michelin.

Akelarre

• Lauga: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 San Sebastian, España - 943 311 209
• Faʻamaumauga: Akelarre 'upega tafaʻilagi

Ava

• Lauga: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia-San Sebastian, Sepania. Tel +34 943 278 465
• Faʻamaumauga: Avanoa o le Akarama

Martin Berasategui

• Lauga: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Sepania. Tel +34 943 366 471
• Faʻamaumauga: Martin BerasateguI 'upega tafaʻilagi

07 o le 07

Aso 3: Auai i San Sebastian

O lea na e suʻesuʻeina le taulaga tuai ma faia se aso e alu ai. Ua e filifilia ni vaega se lua poʻo le tolu o le nofoaga sili ona lauiloa o le San Sebastian: pintxos , fale o le cider ma atonu o se faleʻai Michelin. O le a le mea o totoe?

Taaloga Suavai Taʻitaʻi San Sebastian

O Mundaka, i fafo atu o San Sebastian, o se tasi o galu aupito sili ona taua i le lalolagi mo le faaseʻe ma le ASP World Surfing Championships sa masani ona i ai iinei.

Fiafia pe asiasi i le Mundaka Surf Shop mo faʻamatalaga e uiga i faleoloa.

Afai o le siva e foliga mai e matua faigata lava, o loʻo i ai isi taaloga vai i San Sebastian.

Afai o lau malaga na e le lavavaina oe (ma pe a talafeagai le tau), e i ai pea matafaga e fiafia ai. Aua nei galo le feaei i se tasi o maupuʻepuʻe e lua i le isi itu o le matafaga (e pei ona faʻamatalaina i le aso 1 o lenei taʻiala fautuaina).