Best 6 Restaurants i Cologne

Mai le Taumafa Lelei i Mea Lelei Toa Meaʻai a Siamani

Sailia o se faleaiga pe a uma le aso o le maimoa i Cologne ? O iinei o faleaiga e 6 e sili ona lelei mo se tofo lelei o Cologne , mai le taumafataga lelei i le suamalie fiafia a Siamani .

Ma po o fea lava e te alu i ai, o loʻo i ai se mea e te maua i luga o lisi taʻitasi i Cologne: o le pia o loʻo iai nei o Kölsch . Faʻatasi i totonu o le itumalo o Cologne. O lenei pulu, o le pia o le pia e tautua i tioata manifinifi, tioata ma o se tu masani lea e aumaia e le au faatalitali ia Kölsch i le isi. Ina ia faʻamuta le meaʻai o le pia, tuʻu le afa o le pia faʻatasi pe ufiufi i lau pia pia e faʻaali atu ai ua maeʻa (pe na ona e manaʻomia se malologa).

O lenei i luga o meaai ...

• 01 o le 06

  Lommerzheim

  Mo se tofo moni o Cologne, asiasi i le faleaiga pele "Lommi". Na tatalaina i le 1959 e Hans ma Annemie Lommerzheim ma e ui lava na toe faafou le faleaiga i le 2008, ae na toe ola le uluai fausaga o le fale. O lenei faleoloa o loʻo faʻaauau pea le 'eleʻele o le pia ma mafaufauina e le toʻatele e avea ma fale taua o Cologne.

  O laulau uumi laulau e tatau ona faʻasoa i le ogatotonu o lenei atemosifia ma le taamilo i lalo. E faʻaalia ai foi le tau faʻafefe o le paketi ma se lisi faʻaitulagi e sili ona lelei. Aua e te alu e aunoa ma le tofotofoina o le komiletten a Lomum , o le tele o cutlets pork faatasi ai ma aniani falai.

  Tuatusi : Siegesstr. 18, 50679 Cologne

• 02 o le 06

  Le Moissonnier

  O lenei faletalimalo farani a Michelin ua faʻailoaina o se faʻalapotopotoga i totonu o Cologne e lelei le taumafataga o taumafa mo le toeitiiti 30 tausaga. O loʻo ofoina mai ai le manogi gaosiga masani ma le lisi o vine e tutusa.

  E sui le lisi i le vaitau, ma e mafai ona e faʻatonuina se laulau pe filifili mo se lisi o mea e faʻaogaina ai le tele-course e faʻamalamalama atoatoa ai le kuka ma le faʻaeteete e le chef Eric Menchon. O nisi o ana saini sapalai e aofia ai Foie Gras House, Coquilles Saint-Jacques, ma Pigeonneau rôti. Faʻasao se potu mo supa tanu.

  Faʻasalaga fautuaina.

  Lauga : Krefelder Str. 25, 50670 Cologne

• 03 o le 06

  Brauerei zur Malzmühle

  Faatulagaina mo aso nei o le tupu (pe na o ni faipolokiki o le lalolagi), a o asiasi atu le peresitene o le US o Bill Clinton i le aai na ia sau i Brauhaus Malzmühle. O loʻo i totonu o le lotolotoi o le Old Town, o lenei 150-tausaga le faletalimalo faʻatautaia fale ma lana faleaiga lata ane e lauiloa mo taumafataga faʻaitulagi loto momomo ma meaai masani a Siamani.

  Taumafai i le solo fatu e taʻua o le "Lagi ma le Lalolagi", lea e sau mai le pudding uʻamea, o aniani falai, palu pateta, ma salu apu; pe filifili mo le "Brauhaus platter", faaputuputu i luga ma le uʻu se ato, faila o le pipi ma le puaa, fualaau faisua, falala falai ma le sauisi sala. Fufuluina atoa ma se Mühlen Kölsch fou, lea ua faia iinei i le faleoloa Malzmühle.

  Lauga : Heumarkt 6, 50667 Cologne

• 04 o le 06

  Hanse Stube

  Hanse Stube, i le Excelsior Hotel Ernst i tafatafa o le Faletalimalo o Cologne , e tautua le taumafataga maualuga mo tau maualuluga. Chef de cuisine Bernhard Stütze o loʻo sauniuni i Farani faʻafouina faʻatasi ma faʻatoʻaga faʻaitulagi.

  O le lisi e mai le aoauli o le aoauli i le piano brunch i le salalau lautele i Silvester (New Year Eve). Vaavaai mo a latou suasami suamalie ua faʻamamaina , suamalie o le suamalie ma sapalai suamalie vao ma le pine pine nutaigrette, ma le siata o fualaʻau ma le basilini ile pata kulimi kulimi ma le palsamic.

  Faanatinati? Faʻasologaina le suiga i le faasologa o meaai i aso taitasi, lea o le a le itiiti ifo ma le 59 minute mai le nofo i lalo e suʻe ai espresso.

  Lauga : Trankgasse 1-5 / Domplatz, 50667 Cologne

• 05 o le 06

  Früh am Dom

  I le ogatotonu o le aai i lalo o le Kolisi maualuga o Cologne, o le ae maua Früh am Dom. O lenei faleteuoloa masani o loʻo nofo i totonu o se faleoloa muamua ma e tautua lelei meaʻai a Siamani i ni tulaga eseese se tolu.

  E ese mai i le faletele a Brauhaus, e mafai ona e 'ai i totonu o le faletalimalo puʻe, faʻamafanafana falepanoa, ma le falemaʻi Hof 18 i luga o le fogafale lona lua faatasi ai ma vaaiga i le falesa. Ma e pei o soʻo se falemaʻi Siamani lelei, e sau maeʻa ma se pia vine i masina vevela .

  O le faʻataʻitaʻiga o Cologne Caviar, o se paʻu lanu uliuli ( malulu ) e faʻaaogaina ai ni sipuni ma le rye roll ma le pata, pe alu mo le Rhenish Sauerbraten , faʻasusu palu faʻatasi ma fagu ma sasili lauʻau.

  Lauga : Am Hof ​​12 - 18, 50667 Cologne

• 06 o le 06

  Bei Oma Kleinmann

  E te moomoo i lou tinamatua e lelei. O le namesake oma (Paula), Paula Kleinmann, na taitaia lelei le umukuka i ona vaitausaga 90 ma o loʻo i ai pea le faleaiga a le aiga ia tau fefaʻatauaʻiga ma schnitzels lapoa faʻatasi ma itu fale.

  Fai se faʻasilasila aua o lenei fiafia i le lotoifale e masani ona faatumulia i le gafatia, aemaise lava i le taimi o Karneval pe a oʻo mai tulafono i teuga.

  Lauga : Zülpicher Str. 9, 50674 Cologne