Musee du Vin i Pale: Iloiloga ma Taʻitaʻi Taʻitaʻi

Aoao Atoa e Uiga i Talafaasolopito o Vine i Lenei Faamanatuga Matagofie I Pale

Atonu e leai se isi mea e sili atu ona mautu i fale Falani nai lo le fagu uaina. O le au Palasia e maua le avanoa e filifili ai i le fia afe o ituaiga eseese o uaina i aso taʻitasi, lea na sili atu ma le lua afe tausaga o tomai e atiina ae ai. Ae o le a le tele e iloa e tagata taʻitasi o loʻo faia se ipu malamalama ma le 'aiga o le afiafi lea o le gaioiga lea na faia ai le sua suamalie ma le tamaoaiga? O iinei o le Musee du Vin (Palemene Faʻasaina Palani) e taumafai e faʻatumu avanoa.

O loʻo faʻapipiʻiina i totonu o nofoaga faʻataʻitaʻe mai le Middle Ages na avea muamua ma fale mo se monastery, o le aoina o le falemataʻaga e aofia ai le sili atu i le 200 mea maʻafale ma faʻamatalaga faʻapitoa i luga o le auala e te fiafia ai i lanumumu, paʻepaʻe, rose, Champagne ma cognac . O augatupulaga o le au faipule, o le pule o masini, coopers ma experts experts in wine ua faaauau pea ona faaleleia a latou auala e maua mai ai vine e sili ona lauiloa. O lenei 'upega tafaʻilagi e faʻaaloalogia ai a latou galuega, aʻo faʻaalia foi mea faʻale-aganuʻu masani ma nisi taimi, o le tele o nei mea ua le toe faʻaaogaina nei.

A maeʻa ona matamata i le aoina, e tuʻuina atu i tagata asiasi se ipu uaina mai le tovine o le falemataʻaga, Chateau Labastiaie, o loʻo i le itu i sautesisifo Farani . O le falemataʻaga ua faʻapipiʻiina foi potu e tolu o pulou e fai ma faleaiga e le gata o le 'aiga o le afiafi, ae o le uaina ma le sipisi o loʻo ofoina atu.

Nofoaga ma faʻamatalaga faʻamatalaga:

O le falemataʻaga o loʻo i totonu o le fausaga 16th arrondissement (district) o Pale, na tuʻu i lalo ifo o le fale o Honoré de Balzac ma na o sina vavao mamao ese mai le Olo o Eiffel .

Tuatusi:
5, sikuea Charles Dickens, Rue des Eaux
75016 Paris
Metro: Passy (laina 6) poʻo le RER C (Champ of Mars-Tour Eiffel)
Tel: +33 (0) 1 45 25 63 26

Asiasi i le upega tafaʻilagi aloaia

Taʻaloga amata ma tiketi:

O loʻo tatalaina le falemataʻaga i le Aso Lua mai le Aso Sa, 10am i le 6 i le afiafi. Aso Gafua ua tapunia ma nisi o aso faletupe Falani (siaki luma).

O le faleaiga a Les Echansons e tatalaina i le Aso Lua i le Aso Toonai, mai le aoauli seia aulia le 5 i le afiafi, i luga o le reservation.

Tiketi: Siaki le tau ulufale mai i le 'upega tafaʻilagi aloaia. O le faʻatagaina e leai se totogi mo tamaiti ei lalo o le 14 tausaga le matua.

Manulele ma Atinaʻe lata ane i le Falemataaga:

Manatu Taua o le Aoina:

Aʻo savali i totonu o le falemataʻaga, o tagata asiasi e vave ona aʻafia e le tele o le lalogalemu o le ana. A maeʻa ona faʻamalosi i se vaega o le alavai mataʻina, o le tele o masini na faʻaaoga muamua e gaosia ai le pulu. Na tuʻuina le pulu i totonu o se faʻavela kulimi, lea na aumai ai le uaina e leʻi faʻaaogaina i se mea e tafe ai. Ona pasia lea i totonu o se pamu lea na taitaia atu ai se pesini pusaaisa i le mea na maua ai le suavai suavai ma le sua o fualaau suamalie. Ona auina atu lea o le sua i totonu o le uila apapa i le taimi lona lua, lea na amata ai le amataga o le suavai e pei o se vine mama, mama, ma le faapitoa, e aofia ai le 70% o le ava malosi.

Ae ao lei mafai ona oʻo atu le ava malosi i lenei laasaga, e tatau ona malepe le eleele ma tatau ona seleseleina vine.

Ua tuʻuina atu i tagata asiasi se aotelega o le faʻagasologa o togalaau faʻatasi ai ma pusa tuʻu, masini, ma mea e puipuia ai iniseti mai le 18th ma le 19th seneturi.

O le faʻaauau pea i totonu o alalaupapa, e faʻaleleia ai le faʻaaogaina o le farani vine lelei, lea, pe a faʻapipiʻi lelei, e tatau ona faʻaaogaina le kiliva i le valu aso i aso taitasi ina ia mafai ai ona faʻasalalau le lagona o le fale lea o le a faʻailoaina muamua aʻo leʻi maeʻa ua tuu i luga.

O tagata asiasi foi e togafitia i le pusa o le uaina vine mai le faamasinoga o Versailles, lea na fuaina ai le ava malosi ma le tamaoaiga ao lei auauna atu i le malo Falani, o se pajama-clad Balzac e sola ese mai ana tagata aitalafu i totonu o potu mai le lua o lona fale, ma se malae o le toe teuteuina o le alofa o Napoleone i le tele o le uaina mumu, o Chamertin o Nuits la Cote, lea sa tipiina i le vai mo ia ao ia osofaia le aso o le taua.

Faitau Fesootaiga: O Vine Mamoe Lelei i Pale

Le Faʻafouina o le Faʻatauina o Meainu

I le faaauauina o le faasologa o taimi, ua tuuina atu ai i tagata asiasi se aotelega o le pasteurization o le uaina na faatonuina e Napoleon III ma o loo taitaia e le Louis Pasteur ua leva ona lauiloa. Ina ua mavae le tele o tagata na mamaʻi mai le inu o le uaina e leʻi faʻasalaina, na faamanuiaina Pasteur i le faia o le tafaoga saogalemu i le 1857.

I le ogatotonu o le 20 seneturi, sa faʻaaogaina faleoloa o le falemataʻaga e teu ai uaina mo le fale lata ane i le Eiffel Tower. O se faʻailoga faʻamaufaʻailoga iinei o loʻo faʻaalia ai le tele o tioata na faia e fesootaʻi ma le faʻavaeina o le Olo i le 1889.

Aʻo toe faʻafoʻi oe e le alalaupapa i le ulufale atu o le falemataʻaga, e faʻafeiloaʻi oe i se vitio ma faʻamatalaga faaopoopo pe faʻapefea ona faia le uaina i le asō. Atonu e te maofa pe o le a le umi e tatau ona faia i le mumu pe a faʻatusatusa i se paepae.

Faʻaiʻu Lau Asiasiga

A maeʻa ona faʻasalalau i faʻamatalaga eseese o faʻaliseina o uaina, faʻataʻitaʻia faʻataunuʻu cafe ma se faʻailoga o fagu mai le seneturi lona 19, o lou palate e mautinoa lava o lona naunau i lona lava manaʻoga. O tagata asiasi e togafitia i se mea manogi i se tasi o laupapa laupapa pogisa lalo lalo o le fale. O le ofoina atu o se mumu, paʻepaʻe po o le rosa, na ou filifilia le lanumumu lea na maua ai vine eseese e lima (Merlot, Braucol, Syrah, Cabernet Sauvignon, ma Cabernet Franc), ao filifili e laʻu soa le rosine lea ua vave ona nutimomoia ai vine. se tofo manogi. O laʻu tioata na tumu i afaina oona ma e mafai ona ou tofoina ia mea taitasi na sosoo ai ma le tele o tannins. O le aufaigaluega malamalama ma le faauo na latou tuuina mai foi se faamalamalamaga o vine uma ao le i ofoina mai ia i tatou se ipu e tolu-sisi le kuka mo le valu euros. Ma e mafai faapefea ona tatou mumusu? E leai se mea e sili atu ona lelei i le uaina nai lo se ipu matagofie o le sisi.

Fiafia i Lenei?

Afai o lea, siaki la matou taiala atoa i Pale mo tagata e fiafia i le uaina (ma amateurs) : e aofia ai le tele o fautuaga sili i le mea e tofo ai ma fiafia i vine matagofie i le aai o le malamalama.