Cideries e Asiasi latalata i Toronto

O fea e maua ai lau cider faatulaga i tafatafa o Toronto

O le Cider o loʻo avea ma ituaiga agalelei tele i Toronto ma o loʻo faʻaauau pea lona tuputupu ae. E le gata o loʻo i ai se paʻu atoa e tuʻuina atu i mea a le Cider Bar ma le Kitchen, ae e tele foi isi faʻamau e mafai ai ona faigofie ona faʻaeʻe o tatou lima i luga o le apu po o isi meaʻai e maua mai fua. I se isi faaupuga, o le cider e foliga mai o iinei e nofo i Toronto ma ua matou laki i le tele o mea lelei na gaosia i le lotoifale. Afai oe fiailoa pe faapefea ona gaosia le cider, pe na o le manaʻo e te vavalalata ma oe lava i se cidery (poʻo le vailaau e maua ai le cider) e vaʻavaʻai i mea o loʻo fai iina mo oe lava pe na o ni nai fagu. O iinei e 10 cideries e asiasi ane i Toronto.

• 01 o le 10

  Agaga Tree Estate Cidery

  O le C Tree Tree Tree, o loʻo i le Caledon Hills, e maua ai ni faʻailoga manumalo-ae e le o mea uma. O le faʻaleleia o le siosiomaga faʻalelei o se fale keke, umukuka ma le faleoloa faatoʻaga. Taofi i luga o le faaiuga o le vaiaso mo se taamilosaga taʻitaʻia (2 i le afiafi) e aoao atili ai e uiga i la latou gaioiga ma mea e faʻaleleia ai faʻapea foi ma le tofo i ni tagata faʻalilolilo, ona popoto ai lea i le faleoloa o le faatoʻaga e faʻatau oloa. Ma 'aua nei alu e aunoa ma se totoa i luga o ni nai falaoa ua faʻafefeteina e tao i totonu o se ogaumu fafie.

• 02 o le 10

  Applewood Farm Winery

  O lenei fale taʻavale a le aiga i Stouffville e taulaʻi lava i fualaau aina, ae latou te maua ai foi le cider. O se tasi o na nofoaga e te alu i ai ma iloa i le taimi lava e te oʻo ai iina e mafai ona e faʻaaluina se aoauli o le autumn. I le faaopoopo atu i le aoina o le uaina, e mafai ona e mauaina le Hopped Amber Cider. O le tasi lenei e mamago ma faia i laʻau a le nuʻu ma faʻafefiloi ma le opo. Ua faia foi e Applewood se cider cid winner, lea o se uaina suamalie na faia i se faiga talitutusa i le uaina uaina. I le faaopoopo atu i le faʻatau mo le uaina ma le cider, o Applewood foi e ofoina atu le apu ma le fuisui i le vaitau e pei o se maso sana ma se faleoloa manu.

• 03 o le 10

  Archibald Estate Winery

  O Archibald's Estate Winery i Bowmanville o se tasi lea o vanu e maua ai foi le cider. O lo latou Cider Faiva o se meaʻai faʻaogaina ma McIntosh Apples ma Ida Red Wheles, o le Hard Core Dry Cry Cry is extra dry and made with apples Ida Red, the Hard Currant Cider is made with mixed mix of Ontario's currants and McIntosh apples, while the Lisi Kipi Cider o se mea manaia lelei o apu a le Ontario ma fugalaau. O faʻatautaia uma a Archibald e fai i apu latou te totoina i luga o latou togalaau ma paʻu, faʻasusu ma fagu i luga o le nofoaga. Latou te maua foi le apu apu i le vaitau ma ofo atu asiasiga a le vaega o le nofoaga.

• 04 o le 10

  Bains Road Cider Co.

  I le faaopoopo atu i le tuputupu ae o aʻau o measina, ua faʻapupulaina ai foi e le Bains Road Cider Co. nisi fualaau e aofia ai pears, currants currants, fualaʻau ma e faʻaaogaina foi fua o fualaau aina mai laufanua vaʻaia e fai ai a latou uila ma fualaau aina. O tagata faʻatau mo luga o meaʻai e aofia ai Strawberry Cider, Wild Pear Cider ma la latou saini Lionheart Cider na faia ma le 100 pasene apu a Ontario.

• 05 o le 10

  County Cider Company

  Faʻasoa ia te oe lava ia Prince Edward County e vaʻavaʻai i le mea o loʻo tupu i le County Cider Company, o loʻo faʻatautaia talu mai le 1995. O faifeʻau iinei, e aofia ai Waupoos ma le County Premium Cider, e faia i apu o loʻo ola i luga o le 'upega tafaʻilagi ma i latou na tupu aʻe faatoaga. County Cider Company ei ai foi se faleaiga e mafai ona e nofo i ai mo se meaʻai eʻai pe afai oe asiasi atu ma latou ofoina atu ni asiasiga a le vaega mo le $ 5 i le tagata, e aofia ai le tofoina o le faʻailoga e toʻafa.

• 06 o le 10

  Beaver Valley Cidery

  O le Beaver Valley Cidery i le fatu o le Beaver Valley e tele ituaiga o apu i luga o laʻau valu-eka, e masani ona faʻaaoga mo le faia o le cider. Latou te maua ni ituaiga eseese, e aofia ai lo latou Flagship Cider, lea e matutu, e leʻi faʻaaogaina ma leai se faʻaleleia. E le gata i lea, e mafai ona e mauaina se Bumbleberry Cider, Ginger Cider, Cry Pear Cider ma Cranberry Cider. E ofo mai e le cidery ni asiasiga e aunoa ma se totogi i Aso Sa i le aoauli lea e mafai ona e aoao ai e uiga i le faiga o le cider-making. O faʻataʻitaʻiga Cider o loʻo saoloto foi, pe mafai ona e faʻatonuina se ipu malamalama ($ 5) ma faʻamaonia i se pusa sisi ($ 16, tautua lua).

• 07 o le 10

  Ironwood

  O Sunnybrook Wine Co. i le matagofie o Niagara-on-the-Lake e maua ai le tele o vailaau suamalie, e aofia ai pi, keke, pi, opu aano ma le fugalaau e taʻu ai ni nai mea. Ae o le manumalo foi e maua ai le Ironwood Cider, e faia mai i le valu ituaiga o le 100 pasene o apu o measina a Ontario. I le faʻaopoopoga i la latou vaʻa vevela mago, o le Original, latou te gaosia foi isi ituaiga o cider. O le igoa Ironwood ua aveesea mai le laupapa vao laupapa o le igoa e tasi, ua lauiloa i le avea ma laupapa sili ona faigata ma sili ona malolosi i Kanata.

• 08 o le 10

  Uiga Toga Tonu

  E ui lava i le igoa, e maualuga le maualuga o le Celsius i luga o le tino, ae o le gaosia o se oloa lelei mai apu, pears ma vine. O loʻo i totonu o Bruce County, o le nofoaga lea e maua ai ni taʻavale manumalo, e aofia ai le 66 Pickup na faia ma aʻau uma e ola i le nuʻu, Sweet Tux faʻatasi ma pears-grown pears ma le 3 i le Laʻau na faia mai i se tuufaatasiga o apu, pears ma vine. Laʻau Toto E maua ai e Cellars ni asiasiga se tolu e eseese ai le umi e mafai ai ona e aʻoaʻo e uiga i le uaina ma le gaosiga o gaosiga o gaosiga ma tofo i nisi o le oloa.

• 09 o le 10

  Heritage Estate Winery & Cidery

  O le togalaau a le aiga o loʻo gaosia ai le fale o le Heritage Estate o loʻo i Barrie, na o ni nai itula i matu o Toronto. O faʻataʻitaʻiga na gaosia i le mea nei e aofia ai le Mago a le Dragon ma le Apple's Apple e leai se vai. E mafai ona e taofi i le fale fou faatoa tatalaina mo se faʻatalatalanoaga faʻatalanoa e uiga i le faiga o le cider-making poʻo le fiafia i se tioata malulu o cider.

• 10 o le 10

  Coffin Ridge Boutique Winery

  O loʻo iai i le pito i matu o le Niagara Escarpment, o Coffin Ridge o se faʻamuamua muamua, ae latou te maua se cider malolo e igoa ia Forbidden Dry Cider, lea na amata ona latou gaosia i le 2008. Ua latou faʻalauteleina la latou polokalame o le cider i le e aofia ai faʻamaufaʻailoga faʻamapulaʻa ma faapitoa e faʻafeiloaʻi ma suia i vaitau. Taofi mo se tofo e aunoa ma se totogi, lea e aofia ai vine e tolu ma / poʻo le kiliva, ma e ui lava e leai se faleʻai i luga o le nofoaga e mafai ona e faʻatonuina le ipu o le vinter, lea e aofia ai faʻi, falaoa ma fualaau aina.