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Faʻatasiina o se mea fou, ma le faʻafefeina o agaifanua
A oʻo i le taulaga, e toetoe lava a tatau ona 'auai i le " aganuu a le fale Palemia ". O le a se isi mea e mafai ona sili atu ile Parisian, pe a maeʻa, nai lo le faia o se cafe terrasse ? Ae peitai, o lenei faʻalapotopotoga faʻale-aganuʻu e itiiti lava lona fai ma le kofe moni lava ia, ma le tele o mea e fai i le taumafataga i le faleaiga ma fiafia i le fiafia. E faapelepele tagata Paris i le avanoa e nonofo ai mo ni itula, talatalanoa, faitau ma tagata-matamata. O le inuina o le kofe e foliga mai ua na o se 'alofaga i le, lelei, paʻu. E taua lenei mea pe a feagai ma nisi kofe e le sili atu ona manaia i le taimi e teu ai i nisi nofoaga.
Opu paluga, ua oʻo mai lou itula ...
I le tele o tausaga talu ona amataina e ona tagata Anglophone le fatuina o fatu sili ona lelei ma le faʻaaogaina o pusi tomai, e foliga mai o Paris ua oʻo i luga. O le tele o taimi o aso na sili atu le manaia o le oona ma le gaʻo lemu o le cafe sili ona lelei i le faletupe Farani. Afai o oe o se kofe kofe (e pei o aʻu), o le oʻo mai o le kofe kalafe suamalie o se aga fiafia. O nisi atonu latou te faʻanoanoa i le lafoaia o tu ma aga masani, poʻo le faʻateleina o le agaifanua agavaʻa i totonu o le taulaga. Ae seʻi o tatou feagai: afai o loʻo e suʻeina se mea e lelei ai le kuka poʻo se latte oti, o le ae fia faitau atili.
Faitau faʻamatalaga e fesoʻotai atu: Faʻasologa Tafaʻi Masani i Pale
Goafe Fafo Cafe # 1: Télescope Café
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Télescope Café
O le Télescope Café o se cafe laitiiti ma le faigofie i le pito i fafo o le Palais Royal i le ogatotonu o le itu i le 1 st Arrondissement. Faʻatasi ai ma se mea maʻoti laiti, e leai se Wifi , ma le leai o se taumafaiga, o le Télescope e faʻapipiʻi i luga o le kofe, o se mea e ese ai. E ui lava e le o toe faʻafefeteina ona lava kofe kofe, ae o nei mea e gaosi mai fafo e maua ai pini mai le salafa o le lalolagi. E i ai ni nai meaʻai e avanoa pe tatau ona e fiaai, ae sau mo le kofe nai lo meaai. Na faia laʻu peleti i le faʻaaogaina o se sasaa, ma e tusa o le lima minute e sauni ai. Mo lenei mafuaaga, atonu e te manao e faʻatonu le cafe filtre (faamama le kofe) pe afai o iai sou taimi avanoa. E tusa ma le fa laulau e mafai ai ona e fiafia i le kofe, ma o fafo o loʻo taoto ai se tamai fale gaosi. O taga kofe, piʻamea gaosi, ma granola e faʻatau atu i luga o se fata i tafatafa o le fata pe e te manaʻo e faʻaauau pea le tulaga i le fale.
O laʻu fautuaga: ave se meaʻai i totonu o le kafe aʻo e faʻamalo pepa o le taeao (o loʻo i ai i latou uma e sili ona lelei le gagana Farani.). Afai o se aso manaia, atonu e te manaʻo e inu lau mea inu e te alu, ma e alu atu i tafatafa o Palais Royal mo se taamilosaga.
Tuatusi: 5 rue Villedo, 1 st Arrondissement
Metro: Pyramides
Tel: +33 1 42 61 33 14
E lata ane foi / Faitau Fesootai: Maceo, mo le lelei (agavaʻa-faʻalelei) French gastronomy ...
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Lockwood: Gourmet Coffee in the Old Tasting District
Mai i uso na faia Belleville Brûlerie, Ten Belles ma Le Bal eo mai Lockwood, o le keke telefetepa ma le pa o loʻo i totonu o le vailaau tuai lauiloa e lauiloa o le Sentier, ma i tafatafa ane o le vaega o Rue Montorgueil . O Thomas, Olivier ma Christophe Lehoux ua ave le kofe ma le popo o le lalolagi e ala i le matagi, ma faia ai se fefaatauaiga o cafés ma bars i Paris ma Sydney, Ausetalia. Lockwood o le galuega lata mai lea a uso e toʻalua.
Faʻafefe i le taeao mo se kofe sili ona matagofie o le kofe na aumai ia te oe e le aiga lava ia o Belleville Brûlerie, ma 'ai i luga o taumafataga o le taumafataga o le taeao. A e latalata atu i Lockwood, o le a e savali i totonu o se tamai terrace faatasi ai ma ni ogalaau o birchwood e lua-ulu ma se laʻau matagofie. E talafeagai lelei le igoa, Lockwood e faʻaalia ai se vaomatua-mamafa, faʻalelei mafanafana lea e faʻaauau i totonu o totonu. Lockwood e fai ma cafe i le aso, ma o se nofoaga mo aperitifs (muamua-dinner drinks) e oʻo mai i le afiafi.
Lauga : 73 Rue d'Aboukir, 3 Arrondissement
M etro : Sentier
Tel : +33 1 77 32 97 21
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Café Strada
Café Strada o se tamai faletalimalo manaia na lafoina i le Rue du Temple i le Marais. O le avanoa e mautinoa lava e le lelei, faʻapitoa meafale, fale faʻafaifugaga faʻapitonuʻu, ma se pusa paʻu i luma. O le kofe e faia mai i le lafumanu o L'Arbre à Café, ma e manaia lava. E mafai foi ona e filifilia mai se filifiliga tele i aso taitasi o tartines, saladata, ma oloa gaosi. O laʻu mea e sili ona fiafia i ai i lenei falefeʻa (e ese mai i le kofe) atonu o le ato laupapa lapisi o loʻo nofo i luga o le fata ua tumu i se fua o fualaau aina ma fualaʻau. Filifili soʻo se tuufaatasiga o ia mea mo se sua suamalie fou.
Sa ou talanoa i le faifeau François e saili atili e uiga i Café Strada. Na ia taʻu mai ia te au o le faleoloa a le kofe e tele lava le aufaipisinisi o loʻo alu i se lagona Anglophone. O le aufaigaluega o talenia taleni e aofia ai Kanata ma tagata Swedes, ma e mafai ona e lagona le saoloto e faʻatonu i le Igilisi. E ui lava i lea, na ia faamalamalama mai, na amataina e se tamaitai farani i le 2012, na ia matauina le leai o ni nofoaga e fiafia ai i le kofe maualuga i le Marais. Café Strada o se nofoaga lelei e taofi ai mo java i lau auala agai atu i le Center Georges Pompidou , lea e na o se poloka mamao.
Lauga: 94 rue du Temple, 3 Arrondissement
Metro: Arts and Métiers, Rambuteau
Tel: +33 1 44 61 09 28
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Café Loustic
Lina i paʻu lanumumu na faaulufaleina mai Sevilla, 1960 ma le pepa piliki pepa ma pusa faʻalauiloa, Café Loustic o loʻo i ai le matagofie o le mea faʻalelei. Fai se nofoa iinei i se tasi o fale apitaga fiafia e faʻapipiʻiina i pilutui ma faʻapipiʻi papapu. O le tagata kofe mafiafia o le kofe ma le pule o Channa Galhenage na ia fai mai na ia mautinoa o Café Loustic e ofoina atu pi pia, ma e le feteenaʻi meainu i ana tagi. Na teuteuina laʻu koko moa i le laumei latiti art, ma o le keke kuki fou na taofi le kuki o le meaai sili lea ona lelei. Galhenage nofo i lalo ma au e faamatala lana faaaliga mo le Loustic: o se tuufaatasiga Farani "aganuu a le kafe" lea e faamanatuina ai tulaga lautele o le inuina o le kofe, ma le masani a le Anglophone "le kofe" lea e faamanatu ai le kofe lava ia. Et voilà: o se cafe e ofoina atu uma meainu e le gata ma le lelei atoatoa mo se talanoaga lelei.
E mafai ona faʻaosoosoina oe e te nofo mo le tele o itula, ae ia iloa e mafai ona talosagaina oe e tuʻu lau komepiuta pe a tatau ona tumu le faleoloa, ina ia ogatasi ma le tala a Galhenage. O le filifiliga musika e mafai foi ona ese se mea ese (sa ou i ai i se tasi taimi na toe i ai se upega tafaʻi uma o reggae Michael Jackson e ufiufi ... a??). Atonu e atamai le faʻafefe o lau malaga i Café Loustic mo se aso kofe faatasi ma lau uo poʻo le suʻeina o le filifilia lelei o mekasini.
Lauga: 40 rue Chapon, 3 Arrondissement
Metro: Arts and Métiers, Rambuteau
Tel: +33 9 80 31 07 06
06 o le 06
Café Lomi: Mo le Kalama Gourmet Mai Tagata
Café Lomi o loʻo fesuisuiai mai isi faleoloa gaosi gaosi i luga o lenei lisi i se tasi auala tele: lona nofoaga. E le mamao mai le vaitafe o Seine po o le vaitafe o le Marais, na valaau atu ai Lomi i le taamilosaga o le taulaga o le "La Goutte D'Or" (o le paʻu auro) i le itu i mātū o le 18th arrondissement o lona fale. I totonu, o le ae maua ai se nofoaga manaia ma se fale gaosi oloa, ae o le lagona fiafia, au uo agalelei, ma le kofe manaia. Faatasi ai ma se filifiliga tele nofoa e aofia ai ni paʻu paʻu vevela, ma le free, vave-WiFi, Café Lomi o se nofoaga lelei e fai ai galuega.
Sa ou fesili ia Barista Tom mea e faapitoa ai le cafe, ma na vave ona ia aumaia au i le potu pito i tua e vaai ai i mea e gaosia ai fale, ona ou faailoa atu lea ia te au o Paulo. Faʻatasi, na faʻamatalaina e le toʻalua e faʻapea, o Café Lomi na amata ona maua se nofoaga lelei e taofi ai keke befe.
Café Lomi tali atu i le tele o tagata lautele Falani, e ui lava o ona faʻaoga uma e tautala Igilisi. Latou te tau mai ia te aʻu, talu ai ona o le nofoaga i La Goutte D'Or, e fiafia tele le falefeʻai i le tele o tagata asiasi mai e le o faamoemoeina ma e matua ofo lava i le kofe matagofie ma togafiti manaia. E mafai ona e faʻamoemoe i se faʻalapotopotoga sili atu o le fiafia iinei, ma e sili atu nai lo na o le afu o Brooklyn vibe. A maeʻa lau kofe, ulu atu i le maketi lata mai Marché St-Ouen e maua ai se tofo moni mo le eria.
Lauga: 3 ter rue Marcadet, 18 th arrondissement
Metro: Marcadet-Poissoniers
Tel: +33 9 80 39 56 24