O le faʻailoga Farani e musuia e tagata uma
O le Mimi's Café, o se faleaiga tele meaai i Kalefonia , o loʻo i ai se lisi fou e taulaʻi atu i luga o le latou "French" aʻa.
Na ou maua talu ai nei le avanoa o le valaauliaina i se 'aufaasālalau faapitoa e tofo i le Mimi's Café i Sacramento. Na matou i ai iina e faʻataʻitaʻi le lisi fou o Mimi talu ai nei, ma o le aotelega o se mea lelei tele. Afai ei ai sau vaʻaia tuai i Mimi atonu e te le fiafia i le vaai ua latou leʻa, ae ou te talitonu o le ae maua se alofa fou i se taimi e te siaki ai le lisi.
O le tagata pule sili o Mimi o loʻo aʻoaʻoina i le gagana Farani, ma o lona poto masani ma lana faʻamaoniga ua manino i le lisi fou o filifiliga. O loʻo galue lelei lenei mea mo le faleaiga, talu ai o lana mamanu o Farani-o meaʻai e leai ni meaʻai e faigofie ma manaia i le taimi e tasi.
Faʻaaogaina
O loʻo faʻafeiloaʻi le au fou i le 'auʻauna i Mimi. O laumei na lauiloa tele i la matou laulau, e pei o se meaʻai iʻa. O se tasi o mea sili ona lelei na matou maua o se pisi talo e tumu i le fualaau aina suamalie. Fafaga i falaoa ma apu, o lenei ipu o le fusifasi lelei lea o le suamalie ma le manogi. O taumafa uma a Mimi e taugofie ma talafeagai lelei - e le o se "taumafataga ao lei faia se taumafataga", ma o se faatulagaga lelei lenei.
Lisi Lautele
Aʻoga autu i le ata o le Mimi o se tuufaatasiga o taumafataga Italia ma Farani faatasi ai ma nisi o faʻamafanafanaga faʻamafanafana e pei o le pipi. O le Sole Meuniere na faʻaaogaina ma pateta ma o le sipisi o le vaikalisi ua lelei lona tau ma e manaia.
O le iʻa atoatoa mo i latou e le o mautinoa pe oa ni o latou lagona e uiga i iʻa, o le tumau pea i le fiafia ma le faʻalelei.
Desserts
O fasi laau a Mimi ma se meaʻai faʻamaʻaloga masani e aofia ai se keke keke sukalati. I la matou talafou, na tuʻuina mai ia i matou le toʻalua o le taimi o faʻamaʻaloga e leʻo faʻaalia i luga o le lisi, ae mafai ona latou agai i luma i masina a sau.
O se tasi o ia mea o se taloni o le apple waffle dessert, lea e mafai ona faigofie ona faʻaaogaina e pei o se keke keke. O le tofoina o lenei mea mautinoa e le mo tagata uma - e le o se mea e sili ona ou fiafia i ai. Ae peitaʻi o le malosi o le mamanu ma le aʻafiaga o mea e fiafia ai e valaʻau i nisi ma e aoga le taumafai muamua.
Isi Faiga Fou i Mimi:
- Saint Malo pasta
- Le Burger de Madame
- Bistro Bavette Steak
- Pot Pie Nouveau
O loʻo faʻaauau pea ona tausia e le Mimi se lisi o fualaau 'aina faʻatau fua ma faʻamatalaga i luga o le initaneti e uiga i le auala tonu na saunia ai meaai ina ia saogalemu mo i latou o loʻo i ai soʻo se meaola.
Faʻafiafiaga
E tusa ai ma le fiafia, o le falemaʻi na tuʻuina e toetoe lava leai se mea. O potu e tumau pea i luga ma taofi le laʻau fou o Orleans. O teuteu lanu lanu e teuteu ai le laulau ma mea e tele le lapisi ma se falaoa faʻafetai.
Auaunaga ma Tau
O Mimi e galue i tausaga uma, ae taumafai e tusi se tagata matutua. O auʻaunaga e faaaloalo, faʻamalosia ma laʻei e uiga i le lisi fou. E ui o le lisi ua maeʻa uma, o tau e tumau pea le saʻo ma se mea e faʻaogaina e tusa ma le $ 6 ma se vasega autu e tau i le va o le $ 8-20.
O le a le mea e uiga i mea e te manaʻo ai
Afai ei ai se mea e sili ona e fiafia i ai i Mimi, e le o toe i luga o le lisi. E i ai ni nai aso na tumau pea, ae o le toʻatele o tagata ua toe faʻaleleia pe ua leʻoloa.
Ae ui i lea e le afaina pe fesili pe o oe e sili ona e fiafia i ai e mafai ona faia. Afai e leai, ia faʻamalosiau o le lisi fou e manaia ma eseese.
Mimi o loʻo latalata ane ia te oe
E i ai le tele o Mimi faʻatasi ma Sacramento, e maua ai le tele o tagata o le nuʻu ma le avanoa e faigofie ona siakiina a latou meaʻai fou.
NATOMAS
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