Mulimuli i Laasaga nei ma o le a e aʻafia ai le 'ai pei o se Initia ma le fiafia i ai
O le 'ai ma lou lima o le Initia-e mafai ona fai ma faʻalavelave ma taufaasese e amata ai. Ae ui i lea, o le auala sili lea e faʻafefiloi faatasi ai mea eseese a Initia ma sili ona maua mai a latou lava tofo. E i ai nisi taimi e popole ai tagata ese mai le leai o se tumama poʻo le le lava o uiga laulau. Ae, latou te le manaomia. A uma, o le tele o meaai i sisifo e masani ona pikiina ma 'ai e lima! O nisi o faʻataʻitaʻiga e aofia ai sandwiches, pulu ma salsas, fries farani, meaʻai ma pisa.
O le mea moni o loʻo i ai le tele o ipu eseese i se taumafataga a Initia e mafai ona fenumiai. O le fea ipu e tatau ona 'aʻai pe afea? Pe o latou 'aina faatasi uma pe i se tulaga maʻoti? Naʻo le tilotilo i se taumafataga a Initia e mafai ona lofituina, ae le na o le 'aiina o meaai a Initia ma ou tamatamailima!
Faitau atili: Taʻiala Taʻiala i Meaʻai Initia e le Itumalo
E tatau ona e faia ni nai taimi e te maua ai le mafanafana i le metotia, aua o loʻo i ai se komi faapitoa. Ae peitai, o le a le umi ae e te faʻataʻitaʻiina le 'aina Indian-style (ma fiafia i ai)!
Le Mea e Faia ai se Meali Initia
Ae e te leʻi amata, e taua le malamalama i vaega eseese o se taumafataga masani a Initia. E mafai ona faʻapotopoto faʻatasi e pei ona taua i lalo (e ui lava atonu e fesuisuiai e fuafua i le itulagi i Initia):
- Falaoa a Initia (falesa, paratha, roti, naan, poo idli i le itu i saute o Initia )
- Itu o ipu (salati, papasa, pipi)
- Aano o ipu (fualaau mata ma / poo aano o manufasi)
- Daal po o sambhar (o se sua susu suamalie)
- Rice
Mea Taua e Te Iloa
- E mama ma faʻamalosi e fufuluina ou lima ae leʻi nofo i lalo e 'ai.
- Na o le 'ai ma lou lima taumatau. O le lima tauagavale e manatu e eleelea, e pei ona faʻaagaga mo galuega e fesootaʻi ma le alu i le faletaele.
- Taumafa muamua le falaoa ma nisi o fualaau faisua ma / poʻo aano o aano o manufasi, ona 'ai lea o fualaʻau o totoe poʻo aano o manu faatasi ai ma le araisa ma le vao.
- O le faʻamoemoega o ipu pito i tua o le tuʻuina atu lea o mea 'eseʻese ma mea' eseʻese i meaʻai. O le mea lea, e tatau ona i ai se vaega itiiti o soo se tasi oi latou pe a maeʻa ona taoina se ipu.
- O le mea pito sili ona taua, o le faʻamaʻitaʻiina lea o ipu taʻitasi eseese, ina ia faʻamauaina ai ona uiga taʻitasi. 'Aua le faʻafefiloi ipu i se gutu e tasi!
- Ia faʻaeteete i le aofaʻi o le faʻasalaga e te sasaaina i luga o le araisa. O le tele lava o le a tupu i le galala o le a le faʻafefe ma o le a le tuʻufaʻatasia lelei. Toa laitiiti ma le laisa o le a toʻa ma leai se aoga.
- O meaai i Initia i Saute o le a eseese lava le tautua, masani i luga o se faʻi. I lenei tulaga, o meaʻai (e pei o keke keke) o loʻo tuʻu muamua i luga o le faʻi, ona sosoo ai lea ma araisa ma isi mea e tatau ona 'ai faʻatasi ma le araisa. O mea o le a aofia ai le tele o meaʻai, mai le inu i le suamalie. A maeʻa ona e 'ai, piʻu lau lau faʻi i le afa.
Laasaga i lea Laasaga e Taʻu ai Faatonuga
- Auauna i se vaega itiiti o ipu autu taʻitasi (fualaau faisua / manu) i lau ipu. Faʻaopoopo mea mai le itu o ipu, pe afai e te manaʻo e ai.
- Faʻaaoga lou lima taumatau naʻo, tataʻese se fasi meaʻai o le falaoa a Initia (pe tusa ma le 1 x 1.5 inisi le lapopoa) ma tuu i luga o fualaau faisua po o aano o manufasi. Afai o soʻo se meaʻai e tele naua e aoina ma 'aina, faʻafefiloi luga o latou falaoa i ou tamatamailima e faʻamafola pe talepe.
- Amata ona 'ai e ala i le pikiina o meaai faatasi ma le falaoa. E faia lenei mea e ala i le gaugau o le falaoa i luga o meaai ma faʻapipii i lou gutu. Ma le isi, ia piki se tasi o le tasi itu (pei o le piko) ma ou tamatamailima ma 'ai. Toe fai lenei faagasologa atoa ma ipu eseese o loʻo maua, sina sina taimi, seia maeʻa le falaoa.
- Ia, ave ni sukaisa ma tuu i lau ipu. E masani lava ona 'ai faʻasoa i le masani ai, o lea e tatau ai ona e sasaʻaina sina vaega o le araisa. E le gata i lea, faʻaopopo nisi o mea autu i lau ipu.
- O iinei o mea e amata ai ona fai sina mea leaga ma faigata! Faaaoga tamatamailima uma e lima e galue ai i le apaisa ma le pulelaʻau, poo le araisa ma le meaai autu, i totonu o se polo.
- Faʻapotopotoina meaʻai i luga o le moto o ou tamatamailima e faʻaaoga ai le lima matua, ma isi tamatamailima e fa o loʻo galue e pei o se sipuni.
- Aumai lou lima i ou foliga, tuu le limamatua i tua o le polo meaai ma faʻaaoga e taiala ai meaai i lou gutu. Le ituaiga o fesuiaʻi le polo meaai i totonu o lou gutu ma lou limamatua.
- Toe faia lenei faagasologa pe a talafeagai e ala i le faʻafefiloi o le papa poʻo le autu faʻatasi ma le araisa. Ioe, suia lau 'ai ma se vaega o le tasi o itu ipu.
- A maeʻa ona e 'ai, faʻatali mo isi tagata uma e maeʻa, ona tulaʻi lea e fufulu ou lima. E masani lava, i totonu o se faleaiga, o tamai ipu vai ma se fasi keke o lemoni (ua taʻua o "tamatamailima lima") o le a aumai i le laulau mo oe e faamama ou tamatamailima.