Falafel sili i Pale: O fea e ulu ai

Delicious, Vegan, ma Cheap Street Treat

O le tele lava o le fiafia tele, o Paris o le fale lea o nisi o falala sili ona lelei i le lalolagi: o le taugofie, taugofie, vevela masani, ma le matagofie o le laʻau masiʻai i Sasae e aofia ai pusi chickpea loloto, fualaau faisua o se ituaiga, sesame tahini ma / poʻo le malie , ma isi mea e faʻaaogaina, e faʻatatau i le faʻalapotopotoga faʻaitulagi. O Paris o le lauiloa sili ona lelei mo ona fausaga e pei o Isaraelu, faatasi ai ma le tele o tauvaga na maua i luga o le Rue des Rosiers i le toeaina tuai Iutaia o le itumalo o Marais .

O le mea moni, o laufanua matagofie a Lebanese ma Suria e tele foi i totonu o le aai, ma ua pei lava o aʻu o se tagata fiafia i nisi o nei mea. I le avea ai o se fesuisuiai o le e 'aina sina meaʻai, o se vaiaso fala fala i Pale ua avea ma masani tumau ia te aʻu, ma e oo lava i aano o manufasi ma aiga ua avea ma tagata fiafia o nei paaga sili ona fiafia i ai Paris falafel. Fiafia, ae taumafai e aloese mai le taotoina o le tahini i lalo o lou ofutino, i le taimi nei - o le matua sili lava lea. O le taumafaina o lau falafel i luga o le auala, po o se fanua lata ane a le malo, e ui lava i lea, e matua talia lava e tulaga Palesia, o lea ia aua le popole.

• 01 o le 06

  L'As du Fallafel

  Ua ou tofotofoina le tele o falaloa lauiloa i le aai, ae mo nisi mafuaaga, L'as du Fallafel-- L'as meaning "ace" - e masani lava ona sau e pei o le auro. O le igoa mitamita e foliga mai ua tatau. O mea fou atoatoa fou e maua faatasi i le na o le saʻo lelei e maua mai ai le sanuisi falafui e faʻapipiʻi ai le pulu, o le suamalie, ma se mafutaga atoatoa o meaʻai ma le lanu. E masani lava ona faailoaina o se tasi o meaʻai lelei a Paris e ofoina atu, ae o le a tau e tusa ma le $ 6 pe ae ave i luga o le auala e 'ai ai. O laina e ono umi ma o le auga o le aufaigaluega e fai sina palasi i nisi o taimi, ae o le mauaina o le sanuisi i le lima ma le eliina i totonu o lau tui e taua uma lava. Faitau laʻu iloiloga atoa e saili ai pe aisea, ma saili pe faapefea ona oʻo i ai.

• 02 o le 06

  E na o ni tulimanu se lua mai lalo o le "L'as" o loʻu lua nofoaga sili ona fiafia i ai mo se aveese-fala fala. O le kopi a le HʻAnna e talitutusa lava ma le mea ua taʻua muamua, ae, i le fiafia o nisi, e aofia ai le tele o fualaau faisua e pei o kāloti ua gaugau ma kapisi, ma e itiiti ifo le suamalie. Ou te fiafia foi e ai i totonu iinei pe afai ou te fia fiafia i se taumafataga atoa, ona o le potu 'aina i L'as o le pisapisao ma le vavave foi ua faanatinati mo loʻu tofo. Manatua o le fala fala plate i Chez H'nna e lapopoa ma e faigofie lava ona faʻasoaina e ni tagata se toʻalua, pe afai e te le o fia taumafa.

  Lauga: 54 Rue des Rosiers, 4th arrondissement
  Metro: St. Paul
  Itū amata: Aso Lua i le Aso Sa, 12:00 pm i le 12:00 i le taeao. Tapunia i le Aso Gafua.

• 03 o le 06

  Chez Marianne

  Faʻafeiloaʻi i le va o faleaiga muamua e lua i luga o lenei lisi o Chez Marianne, o se filifiliga lelei lava. O aʻu lava ia e itiiti ifo i ai se tagata o la latou kokoʻai falaoamata falala, talu ai ua ou iloa o mea aoga e fai si itiiti o le fou, ma manino e le o taimi uma e faia ai se poloaiga. Ae ui i lea, o le meaʻai i le faleaiga o loʻo i ai se faasologa maualuga atu. O le potuʻai i totonu e matagofie ma toʻa, ma o fala fala falala e manaia ma matagofie ona tuʻuina mai. Chez Marianne o le a faafiafiaina foi outou i se nifo momoli: e tele a latou aganuu, o tagata Europa i sisifo, keke, strudels ma sweets. O le isi mea faaopoopo o le tatalaina lea i aso uma o le vaiaso, e le pei o le tele o fale fala falalo tuaoi i le Rue des Rosiers.

  Lauga: 2 rue des Hospitaliéres St. Gervais, 4th arrondissement
  Metro: St. Paul
  

  Itū amata: Aso Gafua-Aso Lulu, 12:00 pm-12: 00 i le taeao

• 04 o le 06

  Comptoir Mediterranee

  O le taʻitaʻia o le vaitafe Seine i le Latin Quarter , ma i se eseʻesega eseese o le falafel, o se tasi o nofoaga e sili ona ou fiafia i ai mo le gagana Lepanese o le sanuisi o le Comptoir Mediterranee, e maua mai i le fulafula, mafanafana, ma le polyglot Franco- Le tagata Lepanona e igoa ia Richard Sahlani o le ua tamoe i le nofoaga mo le tele o tausaga. O ia foi na te umia le gastronomic Labanana Restaurant Savannah, e lata ane i le 27 laina agaʻi ma faapena foi i le 5th arrondissement. Afai o loʻo e saʻilia se malamalama o le aoauli po o le meaʻai, e ui i lea, ulu i le tagata tausi maʻi i le Comptoir Mediterranee. O le Lebanese falafel e masani lava ona sili atu le malamalama nai lo le tagata Isaraelu, o loo afifi i se mea manaia, o le falaoa masani lea ua taua o le "lavash", ma o le faatusatusa i le pasili, tomato, kumini ma le salatisi salati po o le maa .

  Lauga: 42 Rue Cardinal Lemoine, 5th arrondissement
  Metro: Cardinal Lemoine poʻo Jussieu
  Taʻaloga amata: Aso Gafua i le Aso Toonai, 11:00 i le taeao-10:00 i le afiafi. Tapuni i Aso Sa.

  Faʻamatalaga Faʻamatalaga: E tele foʻi faleaiga Lapanona lelei, ou te fautuaina foi mo falafel on Rue Rambuteau, agai atu i le Center Georges Pompidou mai le faleoloa faatau a Halifa. (Metro: Rambuteau poʻo Les Halles)

• 05 o le 06

  Maoz Fallafel

  Afai oe faimalaga solo i le ogatotonu o le taulaga, latalata ane i le Katatrale o Notre Dame poʻo St-Michel, ma manaʻo i se meaai maloloina lelei a le 'aiga, mafaufau i le ulutala i Maoz. O lenei filifiliina o le lalolagi e maualalo le fuainumera mo meaʻai ma le maasiasi, ae o se taumafataga maloloina, faamalieloto. I Maoz e te faʻapotopoto lau lava falafel, o lea e mafai ai ona e faaputuputu lena pita maualuluga ma le tele o mea lelei e te fiafia i ai.

  Lauga: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, 6e arrondissement
  Metro: Odeon poʻo St-Michel
  Itū amata: Aso Sa i Lulu, 11:00 i le taeao i le 11:00 pm; Aso Tofi i le Aso Toonai 11:00 i le taeao i le 2:00 I le taeao

• 06 o le 06

  E te manaʻo i lenei mea? E Mafai Ona E Mafai:

  Vaʻai i la tatou taʻiala atoatoa i meaai lelei i le auala i Pale e aloese ai mai mea leaga ma iloa ai mea e maua ai meaʻai e sili ona taugofie, mai i fatugala i laumei ma sandwiches.

  I totonu o le fale i luga o keke sili ona lelei ma falaoa e tatau ona ofoina mai e le taulaga, faʻatalanoa la matou ata i luga o le taʻiala i faleʻai sili ona lelei i Pale .

  Tonu nifo? Faitau luga luga o sukalati sili ma faleoloa i Pale , tuʻuina atu ia te oe se tagata faʻatauvaʻa 'vaai atu i totonu o le faleoloa koko sukaua i totonu o le aai. E mafai e le macaron-crazy i totonu o oe ona tilotilo i a matou kiliva mo siliva lelei i Pale , e aofia ai Pierre Herme e le mafaamatalaina.

  I le mea mulimuli, mo meaalofa faʻapitoa ma mea lelei e ave i le fale i luga o le vaalele, ia maitauina la matou ata i luga o vaʻalele sili ona manaia ma supamaketi i Pale .