Freret Street
Freret Street o le tele o radar turisi. Ae, o le upu o le a aluese. O loʻo i ai se vaega tele i luga o Freret Street o loʻo faia nei aso. O le tala lelei o le tele o mea e aofia ai meaʻai fou. E le gata i lena, ae o loʻo i ai le eseesega eo faatasi ma lena. O se tala sili lea mo tagata o le atunuu faapea foi ma tagata asiasi i le aai. Freret e masani lava o se tuaoi e le mautonu ma e na o le sili atu ona fiafia ona o lona fausiaina faifaipea.
Seʻio tatou tilotilo i nisi o fale fou fou atonu e te fia asiasi i ai. E tofu i latou uma ma se mea faʻapitoa e ofoina atu ma e le tatau ona faʻafefeina ai se faʻanoanoa fiaʻai. Matou te amata faʻatasi ma Dat Dog o loʻo i le 5031 Freret. O lenei nofoaga e lauiloa tele ma e masani ona tumu i luga ae e aoga le faʻatali. O i latou latou te ave mamafa a latou anufe vevela. O anufe gaosi ma sosisi faavaomalo o le faasologa lea o le aso. Latou te o uma i ni meaʻai lapoa mafiafia, e aofia ai guacamole ma wasabi. E mafai ona e fiafia i sausage mai nofoaga e pei o Polani, Siamani, Slovenia ma e oo lava i se nofoaga e igoa o Louisiana (vavalo).
O le pito i luga e lua nofoaga na tuʻuina atu e Chef Adolpho Garcia lana musumusuga. Latou te tutupu i autafa o Freret. O le High Hat Cafe i le 4500 Freret. O se nofoaga lata ane lea e nonofo ai le meaai mai le Delta Mississippi ma Louisiana. O le iʻa e iai le nofoaga tutotonu iinei e pei foi o moa ua ulaula ulaula, delta tamales, anufe BBQ, povi vela vevela ma iʻa fou.
E taua tele le matauina, o faʻailoga uma lava o loʻo totoina i luga o le faatoʻaga a le US ma e maua mai i le vai i le lotoifale ia iʻa e gaogao ma iʻa. Ancora ua faia lona fale i tafatafa ane i le 4508 Freret. La latou ogaumu oven pops mai Italian Pizzas e oti mo. O se salumeria foi o loʻo faʻaalia ai togafiti faʻamalolo ma faʻasaoina e pei ona taʻua i Italia.
O le Kamupani a Burger e taʻua o le New Orleans sili ona manaia fou.
E mafai ona e mauaina i le 4600 Freret. O fualaau e leai ni vailaau faʻasaina, o pateni e leai ni meaʻai e maua i le hormone e faʻaogaina i le va o ni pulu hamburger ua tumu. O loʻo faʻaaogaina ia aniani mai le maketi a le faifaatoaga i le lotoifale faatasi ai ma le fasi piko piko ma le salu American sisi. E mafai ona e faʻamoemoeina se filifiliga sili ona lelei o beers ma le malosi o le ava malosi ma le uaina.
I le 4721 Freret e mafai ona e taumafa i se pizza loloto ipu pizza na tautua i The Midway. Pe a ou fai atu tele, ou te matua taua lava ia faaeteete aua atonu e te manao e faatulaga na o se fasi pepa po o se lua e faalagolago i lou manava. E mafai ona e filifili mai se lisi o loʻo iai fuamoa, pizza sisi ma fausia lau lava pizza faʻatoʻateleina faʻatasi ai ma le faʻapitoa.
I lalo ifo o le auala, o le ae maua Origami i le 5130. O se faleaiga lelei Iapani lea e aofia ai mea lelei a Iapani ma se fale sushi. Naʻo mea sili ona lelei e faʻaaoga i le sauniuni o lau 'aiga. O pia, vine ma ituaiga eseese o avanoa o loʻo maua foi. O lenei mea taumafa ei ai se fale manaia ona o lona toe faafou talu ai nei.
O e naunau mo nisi o Amerika Latina? Vaavaai e le sili atu nai lo le 4520 Freret Street lea o le ae maua ai Grill Sarita. O meaʻai o se faʻafefiloi o Cuban, Amerika Tutotonu ma Mekisiko. Malie le leo!
Afai o loʻo e suʻe se ipu uaina po o se taumafataga ao lei faia lau taumafataga pe e tusa lava pe e te le manaʻomia se mea e sili atu nai lo Cure i 4905 Freret.
O le mea la lea e tatau ona fai mai ai la latou faʻasalalauga faʻasalalau, "O tu ma aga masani o faʻamafaʻailoga ua avea ma faavae o le amiolelei ma le poto. Eseese mai saloons lea o le mea e tatau ona vave faʻavavevave ma tamaoaiga. O le pusa o le taumafataga o se nofoaga lea na o atu ai tamaitai ma alii e fefaasoaaʻi i se auala aoga ma agavaʻa .... "Na fai mai Nicely ae aua le maofa i tau. E te totogia mea e te mauaina.
O le alatele o Freret Street e mautinoa o se mea e tupu. O mea uma e aofia ai i totonu o se avanoa e tusa ma le ono poloka, e tele mea e ofoina mai. O le tele o tala fou o loʻo faʻaauau pea le faʻalapotopotoga ma atonu e te manaʻo e te faʻalogo mo nisi mea e te sau.