Gerry Klaskala, faila ma le pule o Aria, e fefaasoaaʻi ana nofoaga e fiafia i ai i Atlanta
Matou te toe foi atu i la matou faasologa Inside Atlanta-i vaiaso taitasi, matou te nonofo i lalo faatasi ma tagata taualoa e talanoa e uiga i le uiga o le tala a Atlanta ia i latou. O le taimi nei matou te talanoa ma Gerry Klaskala, le pule-pule o le Aria a Buckhead. O isi talosaga a Klaskala o le taʻutaʻua e aofia ai le faauu mai le Institute of Culinary Institute of Amerika, faʻatasi ai ma le Canoe i Vinings ma le mauaina o ana meaalofa manumalo i luga o pepa tetele (mafaufau Bon Appetit, The New York Times, USA Today, Esquire ma le tele o isi mea! ) I le avea ai o se tagata fai kuka o le Atlanta Food and Wine Festival ma se sui o le Komiti o le Chef Board a le Vidalia Onion, o loʻo taʻua ai e Klaskala aʻa loloto i Atlanta.
O aso nei tatou te asiasi i le taʻitaʻio le Big Peach e Klaskala lava ia.
Ou te nofo i ... Sandy Springs, o lona uiga e mafai ona ou alu i soo se mea i Atlanta i le 20 minute.
Maimau pe ana iloa e tagata ... afai e te faigaluega i ni itula, o Atlanta e leai se faafitauli tau taavale. Ou te tuua le fale e alu e faigaluega i le 9 i le taeao, ma ou tuua le galuega ou te alu i le fale masani 9:30 i le afiafi pe mulimuli ane, [o lea] ou te le masani ai i le nofo i le auala o Atlanta.
E mafai ona e maua aʻu ... i le fale e kuka ai se afā mo aiga poʻo uo (pe a ou le i Aria-e seasea lava).
O le taimi o le taumafataga o le afiafi, ou te agai atu i le ... Kevin Rathbun Steak, o le mea lea e alu i ai mo le mea sili ona lelei; O le Gu's Bistro e sili ona lelei mo le eggplant falai fulafula ma fulufulu vevela [Faʻamatalaga a le Faʻamatalaga: Ua maeʻa tapuni le Gu's Bistro, ae mafai ona e maua le meaai a guinini Gu i Krog Street Market-o lona fale e taʻua o Gu's Dumplings.]; Sotto Sotto e lelei mo pasta; Alu i le Canoe mo le sili sili ona lelei i totonu o le aai; Afai e te manaʻo e te alu ese mai le taulaga, ia e ulu atu i le 5 & 10 i Athens mo ni meaʻai fiafia ('ou te lagona le lelei tele o le soka).
Ua tata le uati i le ta o le 5 i le taeao, o loo ou inu ... Jack Daniels, o le talipalima ma le sima o le lime, ou te alu i ai. O laʻu palota sili ona fiafia i le taulaga o Kimball House, lea e mafai ona e maua ai le ituaiga meainu na faia e Miles Macquarrie ma lana auvaa.
Afai e tatau ona ou nofo i se faletalimalo, ou te siakiina ... Le St. Regis i Buckhead. O le auʻaunaga e manaia [Manatua: Klaskala o se tagata faufautua faufautua i Atlas, lea o loʻo nofo i totonu o le faletalimalo].
O le mea sili e teuina a Atlanta o le ... Highlands, NC. O le mealilo aupito sili ona lelei o le taumafanafana i Atlanta. E na o le lua itula le mamao ma 10-15 tikeri e sili ona lelei. Afai oe alu mo le taimi muamua, tietie mai mai sisifo; mai Franklin, NC i le Auala 64. E pei o le National Park i Yosemite i le Talafatai i Sasae.
Aʻo oʻu taalo tafao maimoa, ou te alu i le ... Stone Mountain . Ou te fia faaali i aʻu malo ia Atlanta i le savaliga i luga ma siaki le vaaiga. O le Fale o le Atlanta Botanical o le a tuʻuina oe i le mitamita i Atlanta, ma ua ou i ai i le Georgia Aquarium i le tele o taimi ou te iloa ai uma iʻa i le igoa.
Ou te maua loʻu afu ... i Cochran Shoals i luga o le mamao e tolu-maila i le Vaitafe o Chattahoochee, pe ou te savali i le Beltline ma siaki loʻu aai.
Ou te fiafia e faʻaalu laʻu tupe i le ... South of Market in Peachtree Hills. E i ai mea sili ona mataga.
Tala na saunia e Taylor Cromwell. O le tagata tomai faapitoa a Atlanta mo About Travel, Kate Parham Kordsmeier , e mafai ona ausia i twitter @KPKords poʻo le i-meli i k pkords @ gmail.com . Aua neʻi galo le fiafia ia i matou i le Facebook ma mulimuli ia i matou i le Twitter ma Pinterest .