O Pesi Peruvian na ia filifilia le tele o faʻamasinoga i nai tausaga ua tuanaʻi. I le 1988, o le National Institute of Institute of Culture na folafola mai ai Pisco o se vaega o measina faaleatunuu o le atunuu. O Pisco foi o se tasi o oloa aloaia aloaia a Peru ( productos bandera del Perú ), o se mamalu e fefaasoaaʻi ma oloa a Peru e pei o le kofe, cotton ma quinoa.
O le kalena Peruvian e faʻapitoa foʻi i le vine vine brand iloga - e le tasi, ae faalua.
O le Aso Toonaʻi muamua o Fepuari uma o le Día del Pisco Sour (Pisco Sour Day), aʻo le Aso Sa lona fa o Iulai uma e faamanatuina i le atunuʻu e pei o Día del Pisco, poʻo Pisco Day.
Peru Día del Pisco
I le aso 6 Me, 1999, na pasia ai e le National Institute of Culture le Minisita Resolución Nº 055-99-ITINCI-DM . Faatasi ai ma lena faaiuga tele, o le Aso Sa Lona fa o Iulai uma na avea ma Pisco Day, e faamanatuina i Peru atoa aemaise lava i le atunuu o le atunuu o le atunuu o Pisco.
O vaega tetele o Pisco o loʻo gaosia ai Peru o Lima, Ica, Arequipa, Moquegua ma Tacna (silasila i le faʻafanua faʻafanua ). O Pisco Day e masani lava o se mea e sili atu ona taua i nei matagaluega, faatasi ai ma le nuu viñedos ma bodegas pisqueras (vine ma pisco wineries) auai i le tafaoga.
Faatasi ai ma faleoloa maketi, tofoina o sauniga ma isi faʻalauiloaina e Pisco, o loʻo i ai i luga o le pisco i luga o loʻo i ai ni gaoioiga faʻaopoopo i le Pisco Day e pei o gastronomic fairs, faʻaaliga o le talafaasolopito o Pisco, faʻataʻitaʻiga vine ma konaseti.
E le faigofie i taimi uma ona iloa le mea tonu ma le taimi e tutupu ai ia mea, ae fesili i ai ma tepa taulaʻi mo faʻailoga, laupepa ma nusipepa mo nisi faʻamatalaga.
Afai e te laki, e mafai ona e tautevateva i le isi itu (ma atonu o le a tautevateva mai) se taimi e tofo ai fua. I le 2010, o pulega a le lotoifale i Lima sa aufaatasi ma le laina telefoni o le Plaza Vea e fai ai se faaaliga i le laumua o Plaza de Armas (Plaza Mayor): o le vaipuna autu na liua mo se taimi le tumau i se punavai o le pisco, faatasi ai ma tagata o loo taofiofi mo se saolotoga faataitaiga.
(Manatua: Chile e faamanatuina lona lava aso Pisco i le aso 15 o Me)