O le 11 Best Craft Breweries i Perelini

E ui o le pia i Siamani e maualuga lona maualuga ma tulaga maualuga e pei o le 500-tausaga le mautinoa o le mama , e mafai ona avea ma mea e le manaia.

Ina ua uma ona taʻitaʻia le pia i taimi anamua, na faʻagesegese le faʻamaʻapeʻaina e kamupanī pisinisi laiti i tamaʻi laʻititi i Siamani. Mo se taimi, na o le tele o mea na maua e Berliner Pils poʻo tagata mai fafo e pei o Beck e masani ona ofoina mai. Ma e fetaui lelei ma le tagata o tausia lea sa fiafia e savali i soo se kneipe (pa) ma na o le ole atu mo se Pilsner - po o le a lava le mea.

Ae talu ai ua suia tagata Berlin, e faapena foi le vaaiga o le pia. O loʻo i ai nei le toe fanaufouina o pia ma fale fou fou e tatalaina i tulimanu uma. Mo se faʻataʻitaʻiga, siaki le faʻailoga o pia vaʻavaʻa, ma vaʻai i le 11 vaalele sili ona lelei i Perelini.

• 01 o le 11

  Hops & Barley

  O le atoatoa ua faaigoa o Hops & Barley i Fredrichshain ua amata talu mai le 2008. I le taimi o lo latou toe faafouga mai se faleoloa tuulafoaia 1950, sa latou faaeteete e faatumauina elemene elemene e pei o lanu meamata ma kulimi ma pipili ua iloa. E masani lava ona maua se taifau leoleo i luga o le auala ulufale aʻo taofi le taʻavale i luga o le pusa o le pia. Taaloga e tele lava le alofa tunoa, ma o po o Aso Sa na faʻaalia ai le fiafiaga a tagata Siamani ma le tulaga faʻaleaganuʻu, Tatort.

  E sili atu ona manaia nai lo lona atemosifia valaaulia o Hops & Barley's brews. Faʻatasi ai ma mea e leʻi faʻaaogaina ma faʻamalosi, o loʻo i ai tagata faʻatauvalea fale ma IPA. O pati faapitoa e masani lava ona ofoina mai, aʻo leʻi mafai ona latou faʻatau atu. Taumafai i le Schlangenbiss (sn snip) lea e tuʻufaʻatasi ai Bier , Cider ma se fana a Johannisbeersirup (sosolo fuamisi uliuli). O loʻo latou taumafai pea i mea fou ma e oʻo foi i le faia o se auala e vaeluaina ai tagata sili.

  Ina ia sosolo i luga, ia faatulaga le Treberbrot maʻa masani lea e faʻaaogaina falaoa na faia mai le saito na faʻaaluina mai le faiga o le suʻega. Pe afai foi e tele lau IPA e tele, Hops & Barley rents rooms at the upper.

• 02 o le 11

  Vagabund Brauerei

  O Vagabund e manino lava le faaliliuina i le "vavao", lea e fetaui lelei mo se faleoloa na amataina e ni tagata Amioka se toatolu na maua se fale i Berlin. Na latou amataina faleoloa ao latou galulue i isi matata ma le fesoasoani a le toʻatele o tagata e faʻatupe tupe. Talu mai lena taimi, o la latou pia na muamua i luma o le va o pia i Berlin ma o latou tuʻinanau mo le pia lelei e mafai ona talanoaina i le tagata lava ia ma tagata na faavaeina e pei o se tasi oi latou e masani ona tausia le pa.

  O loʻo iai i totonu o le vāega o Maria, o se faamalama i totonu o le tapuni e faʻaalia ai le gaioiga faʻavae. O a latou pia o loʻo gaosia i luga o le 'upega tafaʻilagi i ni paʻu laiti ma e mafai ona latou faʻaosoosoina. O le lisi o le laupapa e tatau ona masani ona faʻafouina e atagia ai suiga e tutupu i le po atoa. O la latou American Pale Ale o se faʻataʻitaʻiga, ae latou te tautuaina foi tagata fiafia e pei o Tripel Double IPA, Szechuan Saison, ma le Rauchbier fugalaau e igoa ia Social Smoker.

  Ma e le o Vagabund purists: Vaavaai mo le pusaaisa i tafatafa o le 'oloʻo latou faʻatau atu ai se ituaiga siliva lelei o pia lapisi mai i Siamani.

• 03 o le 11

  BRLO

  O le aveina o le fale gaosi oloa e sili ona matagofie i le tulaga matautia, o BRLO o loo i ai i se faasologa o nofoaafi i Park am Gleisdreieck . O le igoa e sau mai le uluaʻi upu Slavic mo Perelini, ae o le au fatuga o le GRAFT (o le na faia PLATOON Kunsthallen) uma o Siamani.

  O lenei avanoa vavalalata e masani lava ona masani ai i mea aupito sili ona tutupu, ae o tagata e lolofi i ai i aso uma o le vaiaso mo ona tagata e sili ona maualuga o Helles, Pale Ale, Porter ma Weisse. Ma le isi, latou te faʻaauau ona faʻafeiloaʻi faʻasalalauga faʻasalalau mai isi faʻamalosi uiga lelei i le lotoifale ma faavaomalo. E te manaʻo e taumafai i latou uma? Faʻailoga se vaalele, pe mafai foi ona e vaʻaia a latou peʻa i vaalele o Air Berlin!

  Pe a malilie le Berlin i le taumafanafana , e tatau i tagata asiasi ona faʻaaogaina lona laiga fou. Pe mafai foi ona e puʻeina i luga o le lele i totonu o la latou faletusi feaveaʻi fou.

• 04 o le 11

  Heidenpeters

  Markthalle Neun i Kreuzberg sa i le ogatotonu o le lalolagi o mea taumafa, o lea e le o se mea e ofo ai le i ai i le fale i se tasi o paaga sili ona lelei i le lotoifale i totonu o le aai.

  O le Heidenpeters o se mea fiafia tele lava le mauaina i le Bierkarte (beer menu), ae ui i lea, o le nofoaga sili e inu ai o le pia laʻititi laʻititi e natia i le Markethalle. Faasao le motu o tagata e ala i le mulimuli i le auala i le Katinati ma lalo ifo o le ono o latou ono e lelei atoatoa le fatuina o ni fasi uila. O latou tulaga faʻavae e aofia ai le American Pale Ale ma le IPA, ae o se mea faʻataʻitaʻiga e masani lava i luga o le lisi e pei o se IPA Belgian ma se 8.2% ava malosi. Latou te savavali i le laina i le va o le avea o se faletusi Siamani masani ao taoto i ni mea e le masani ai ma faʻaogaina ai sitaili Amerika.

• 05 o le 11

  BrewBaker

  I totonu foi o se faailoga i le moe a Moapi, o BrewBaker o loo alu ese atu mai le tulimanu o le faleoloa maketi ma i pa ma faleaiga i le taulaga atoa. E le o le maketi o se nofoaga leaga e avea ai. O lona faletalimalo laitiiti ma le faauo e sosoo ma isi gaoioiga tutoatasi e pei o Pignut Barbecue ma latou ofoina atu ni pale paleni ma pilsiant, faatasi ai ma taulaga masani e pei o le paukena mo le paʻu pe pia pia i le taumalulu .

  Na tatalaina i le 2005, o le tasi lenei o uluai vaalele vaalele i Perelini. Ava i totonu ma se maimoaga maimoa. E ui o le a faigata tele ona faʻalelei le faʻalelei o la latou atunuʻu, latou te ofoina atu aʻoaʻoga faʻavae e musuia ai le tele o tagata e fiafia i le pia.

• 06 o le 11

  Pfefferbräu Bergbrauerei

  Pfefferbräu nofo i luga o le pisi Schönhauser Allee i luga o le mauga laitiiti o Pfefferberg lea e avatu ai i le fale teu oloa lona igoa. E faʻapipiʻi e pou i lalo o le auala i lalo, ae o loʻo i luga iinei, e malulu uma lava.

  O le 'upega tafaʻilagi o loʻo i ai se tala faʻasolopito e amata mai i le 1893, ae ua maeʻa ona toe faʻaleleia, taimi o faʻasalalauga, ma o le amataga fou na amata i le 2011. I totonu, o le avanoa e mamā ma fale gaosi oloa ma se' auʻaunaga 'auʻaunaga atoatoa, ae o le toʻatele o tagata e filifili le au faipisinisi e faʻafefeteina i totonu o le vaeluaga o faleaiga lata ane, Pfefferbett Hostel ma le fale faafiafia.

• 07 o le 11

  Brauerei Eschenbräu

  O le taimi nei, o se fale o le faaipoipoga, o Eschenbräu e mamao ese mai le ala ua taia ae o lona lauiloa o loo faaauau pea ona tupu. O loʻo latou faʻamavaeina pia Siamani masani mai le 2001.

  O i latou o loʻo saili mo le latou faʻamalologa o Alt Berliner Dunkel, Hefe Weizen, Pilsner , ma le Saisonbiere tele e tatau ona muamua tuli lalo le pa. O le pia o loʻo vaeluaina i luga o le fale i totonu o se fale faʻataʻavalevale ma le pa i totonu o le Hof (lotoā) o se Neubau (fale fou). O i latou oe mauaina Eschenbräu e tauia i se taʻiala e sili ona manaia i lalo o le eleele lalo ifo i le ava masani. O loʻo i ai laumei e lata ane i le ulufale mai mo tulafono faatonutonu o loʻo fai mai o le Stammtisch ma le avanoa e vave faʻavave i afiafi o vaiaso.

  A o latou ofoina atu le flammkuchen e sosolo ai i le pao, o meaai e le o taulaʻi i ai iinei. O i latou e manaʻomia se mea e sili atu ona faʻafeiloaia e aumai se tafaoga, ae o le pia e masani lava ona faʻatumu na o tagata asiasi. Afai e te matua, e mafai foi ona e taumafai e faʻaleleia a latou fale e pei o le whiskey.

  I le tau mafanafana, o le lotoa pito i fafo e avea ma Biergarten manaia faatasi ai ma vaega o fiafia fiafia e inu i lalo o laau laʻau.

• 08 o le 11

  Stone Brewing

  O lenei taʻaloga a Amerika faʻapitoa na tulaʻi i Perelini ma se tasi o paoa sili ma sili ona matagofie i totonu o le taulaga ... poʻo se nofoaga lata ane. O se savaliga i lona nofoaga i Mariendorf, ae e aoga le suʻesuʻeina o lenei malumalu i le pia.

  O le uluai nofoaga lenei o Stone, o loʻo i totonu o se talafaasolopito iloga i le amataga o le 1900s fale faigaluega. O le tala faʻatatau o tupe mo lenei 'upega tafaʻilagi e talaʻi e tusa ma le $ 25-miliona-tala ma e faʻaalia. O se lotoa e tolu-fale ma se aofaiga atoa e 65,000 futu faatafafa. E mafai e tagata asiasi ona maimoa i le gasolosolo manuia (ma le tofo!), Suesue i fanua ma le biergarten , fiafia i le fale muamua i le faleaiga, manava i luga o le pa, ma tuu faatasi ma Stone oloa ma pia e o.

  E ui o le nofoaga o se mea e tutū ese ai, o le pia o le fetu lava lea. O le maʻa na aumai ai lona igoa o le Arrogant Bastard Ale ma le IPA, ae na latou faʻaogaina foi a latou faiga ma taulaga i le lotoifale. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le Stone Xocoveza o se faʻatau mocha lea e faʻaaoga ai le Berlin-micro-roaster Five Caphant's cafe.

• 09 o le 11

  Privatbrauerei Am Rollberg

  O loʻo i ai i le ogatotonu o fale teuoloa tuʻufua o Neukölln, o Privatbrauerei Am Rollberg o loʻo taoto i totonu o le mea na faʻatautaia ai le tele o le mea e faʻaaogaina ai le Peti. O le gaosia o le fou e faia i luga o meli masani, saito, ma pia pia, na tatala ai Rollberg i le 2009 ma maua ai ni pia laʻititi mo lona tofo (na o le Aso Faraile ma le Aso Toonai e tatala ai) ma le faatupulaia o numera o pa i Berlin. O le 'upega tafaʻilagi o se mea faalilolilo ma e manaʻomia ai le malamalama ile vaʻaiga e na o le sailia.

  O le faʻatoʻaina o le pia vine e mafai ai e tagata asiasi ona fiafia i pia sili ona lelei ma i fafo atu e tusa lava pe o sina tamaʻi kuka e avanoa i malo. A e sau iinei, e pei o le inu ma le aiga.

• 10 o le 11

  Brauhaus Südstern

  Brauhaus Südstern ua faaatoatoa le manatu o le faasalalauina. Peʻa lelei ua teuteu i se nofoaga matagofie ma le tele o meaʻai Siamani fiafia. Schweinshaxe , soo se tasi?

  O le filifilia o brews e faʻalauteleina i mea uma mai luga o le German Pils i luga atu o le maualuga i IPA, moni taimi Märzen, Festbier, ma isi mea. O le faʻamalosi e mafai lava ona faʻataʻitaʻiina se faʻamaumauga o le lalolagi. Brauhaus Südstern na gaosia se tasi o pia sili ona malosi i le lalolagi ma le 27.6% ava malosi lea o loo pipii pea i le tulafono mama a Siamani.

  E pei o isi parenesi i luga o lenei lisi, latou te ofoina atu i tua-o-ata ni taamilosaga taamilosaga mai se faletusi siliva ma vasega faʻataʻapeʻapeʻa mo tagata uma mai le amataga i le maualuga o le au amateurs. A e alu i se kosi, e le na ona e aoao e uiga i le piaina o pia, e te faia ni uo uumi i le faamaeaina o le galue malosi ma se taumafataga ona toe foi mai lea pe a uma le pia mo se tofo mulimuli.

• 11 o le 11

  Brauhaus Lemke

  O le faletalimalo sili ona matutua a Berlin ma faleaiga o le aulelei o Brauhaus Lemke. Faatasi ai ma ni nofoaga eseese se tolu i le aai atoa ma le tele o nofoaga e tautuaina a latou pia, e faigata ona misia - ma e mautinoa lava e le tatau. E tusa pe e te asia le nofoaga o Alexanderplatz, o Hackescher Markt , poʻo Schloss Charlottenburg , e mafai ona e faʻamoemoeina laupapa faʻamaina, tautua mamao, ma fulufulu, pia mama.

  O Lemke ua gaosia a latou lava pia mo augatupulaga i mea e fiafia i ai e pei o Lemke Original ma Lemke Pilsner, ae talu ai nei ua amata ona latou maua atili le fiafia. Manatua e tofu le pia ma faʻamatalaga i luga o le mea e tatau ona fetaui i le lisi o le lisi. E sili atu nai lo se fautuaga, o se fautuaga taua tele.

  Taʻu se tafaoga mataʻituina mo se tofo faapitoa o le tofo.