Top 8 Laʻau Meaʻai i Siamani

A e mafaufau i mea a Siamani, atonu e te mafaufau i mamafa, meaʻai aano. Paʻu o le sausage, pusa fagafao o le puaa faʻanoanoa ma le faga fagu susu uma i le Kerisimasi . I le faʻataʻateleina atili o mea, o le speck (puaa) e mafai ona maua lona auala i totonu o soʻo se ipu ma le pata ma le kulimi e faʻaaogaina lelei i sau sau ma laei.

Peitai e le o mea uma na tuʻuina mai Siamani. E tusa ma le ono miliona tagata o le vegetarian i Siamani ma e tatau ona latou 'ai foi. E ui atonu e faigata ia oe ona maua ni filifiliga i nuu laiti laiti, o aai e pei o Berlin ma Hamburg ua tumu i filifiliga o meaʻai ma vegan. O Berlin ua taua foi o le New Vegetarian Capital o le lalolagi e Saveu r i le 2015. Ma e oo lava i faleaiga masani, o loo i ai filifiliga e talafeagai mo le au veggia e aai faatasi ma i tatou.

Faaaoga le Cow Happy e maua ai le fale lelei atoatoa e leai ni meaai i Siamani. E ui e le ofoina atu e le lisi ia falemaʻi uma a le vaomatua (e pei o meaai veggia i totonu o falemaʻi autu), oa latou faʻamatalaga a tagata e maua ai se vaaiga lelei i avanoa avanoa. O isi nofoaga e aofia ai VegGuide.

O faʻamatalaga taua nei e tatau ona e iloa mo le 'ai e pei o se tagata fai togafiti, pe faapefea ona kuka mo oe lava ma nisi mea a Siamani o meaʻai ma le vegan-friendly.

Faʻamatalaga mo taumafataga Faʻatele i Siamani

• Ich bin Vegetarier [ in ]. - O aʻu o se tagata vevela [fafine 'eseʻese].
• Ist es vegatarisch / vegan? - Pe o meaʻai / vegan?
• Ou te alu i Fleisch / Fisch / Eier / Milch / Käse. - Ou te le 'aina meaʻai / iʻa / fuamoa / susu / sisi.
• Faʻasili maʻi Gerichte kann ich essen? - O fea o nei ipu e mafai ona ou 'ai?
• das Gemüse / Gemüseteller. - Fualaau faisua / fualaʻau fualaʻau.
• Allergie - Faʻasalaga (o nisi taimi e sili atu le malamalama nai lo meaʻai).
• Haben Sie vegetarisches / veganes Essen? - E i ai sau meaʻai / vegan meaai?
• Upu e aloese ai : Schwein (ham po o puaa), Hähnchen poʻo Huhnfleish (moa) , Rindfleisch (beef), Kalbfleisch (veal), Puten (turuki)

Faatau Meaʻai i Siamani

O le tele o faleoloa a Siamani o se punaoa lelei tele mo vegans ma tagata o le vaomatua. Faʻatauga o filifili - e oʻo lava i ni mea leaga - ia i ai ni nai mea taumafa / meaʻai. E taatele le maua o oloa Bio (organic) ma e oʻo lava i faleoloa.

O Bäckerei peleina a Siamani (fai fagaʻaga) o se punavai sili lea o se taumafataga. E ese mai i talatala manaia, e masani lava ona latou faatauina atu ni sandwiches ma salakeke e le o meaʻai ma le vegan-friendly.

Ina ia maua se faleoloa i le lotoifale, o Veganz o se faʻamautuina faʻamaonia i le fale teu fale ma oloa i le initaneti. Veganleben o se isi filifiliga.

Meaʻai Vegetarian i Siamani

O itu ipu o Kohl (kapisi, masani i foliga o Sauerkraut ) ma Kartoffeln (pateta) e le na o au filifiliga. O taumafa aupito sili ona lelei i le vaomatua i Siamani.

• 01 o le 08

  Spätzle

  O le mea moni lava o le farani o le makaloni ma le sisi, e sili atu le tele o Spätzle. O se tagata Swabian lea e alofa i le nuʻu uma, o nei anufe o le tino lelei atoatoa o le manava-tumu. Ina ia susulu le mea suamalie, ia faʻatonu Käsespätzle (cheese spätzle) lea e sau mai le sisi o Emmenthal ma sasala mafolafola suamalie ma manaia.

  O se faʻatulagaga o tausamiga ma faleaiga, o le vegetarian go-i se tasi o meaʻai sili ona lelei o Fests, Oktoberfest .

  Ma mo vegans, o nisi faleʻai e faapitoa lava i vailaʻau vegan e aunoa ma fua ma sisi ma faʻatoʻa mago lelei.

• 02 o le 08

  Spargel

  Mo soʻo se vegetarian e lagona e pei o fualaau faisua ua togafitia e pei o se falaoa, o Spargelzeit o se taimi manaia mo oe. O le tupu o fualaau faisua, paʻepaʻe papaʻe, e faia ma le faaaloalo aʻiaʻi mai ia Mati seia oʻo i le ogatotonu o Iuni i tausaga uma. O loʻo i ai i luga o faʻailoga a tagata Siamani uma ma palate ma e tatau foi i le atunuʻu ona faʻaulufale mai mea mai Sepania aua e le mafai ona latou gafatia le toeitiiti atoa le 70,000 tone o loʻo faʻaumatia i le tausaga.

  Auai i le veggie-loving witgy e ala i le aʻoaʻoina pe faʻapefea ona e filifilia le Spargel pito sili, e kuka ai oe lava ia ma mea e sili ona matou fiafia i ai ma auai i vaitau Spargel .

  Ma o le tasi lenei o mea masani. Aua nei galo e taumafai Frankfurter Grüne Sosse (saumati lanumeamata) ma Bärlauch ( chiva vao) i le tautotogo , Rote Grütze (berry compote) i le taumafanafana ma le Pfifferlinge (Chanterelles mushrooms) i le amataga o le tautoulu.

• 03 o le 08

  Kartoffelpuffer

  E mafai faʻapefea ona maua e lenei tamaʻi palacake lotomaualalo lenei mea lelei? O tagata Siamani ei ai se auala ma pateta ma le auala latou te faʻaaogaina ai lenei mea faʻasalaga i totonu o le mea i totonu o le fale / paʻu fafo fafo o se mea matagofie.

  I le tele o faʻatafunaga ma maketi, e faʻapipiʻiina foi i latou i faleaiga. E masani foi ona taʻua o Kartoffelpfannkuchen (o le pata pateta moni) po o le Reibekuchen i le Rheinland (Cologne area), o lenei masima veggie e masani lava ona faapipiiina i Apfelmus (applesauce), ae mafai foi ona sau mai ni mea suamalie e pei o Leberwurst , Lachs (suauu ulaula) ma Frischkäse ( kirimulu mumu).

• 04 o le 08

  Flammkuchen

  O le ituaiga Alisa o pizza e ofoofogia le tautua i luga o se ogalaau laupapa - ae leai se fefe. O se ipu manaia lelei ma se mea e sili ona manaia, e pei o le anufe e pei o le aniani, ma ua tumu i le suauu , o le aniani, o le marjoram ma le Speck (keke o le bacon). E mafai e tagata Vegetaria ona tuʻu ese le speck pe faʻatonuina se tasi o isi miliona fesuiaiga. O vegans e mafai foi ona 'ai ma le saogalemu i lenei ipu (pe a sili ona fiafia i ai) e pei o le paluga o se faʻafefiloi faigofie ole falaoamata, vai ma le suāuʻu olive.

• 05 o le 08

  Peʻa ma Faʻamaʻa

  O le falaoa ma le sisi e ono foliga mai o se sui le fiafia mo tagata e le o ni aano o manufasi, ae e le o pe a fai o mea e fiafia i ai e pei o le falaoa Siamani ma le sisi e pei ole Obatzter / Obatzda . O lenei vaʻaia faapitoa a le Bavarian o se vailaʻau faʻasalalauina o fulufulu mama, pata ma mea manogi ma tuʻuina i aniani ma vao fou. I le 2015, na faʻatagaina ai foi e le Obatzter le faʻamaonia o le PGI (faʻamaonia o nofoaga patino) e pei o le Cologne's Kölsch Beer .

  E masani ona fegalegaleai ma Laugengebäck (o meaʻai tao i fafo o le fale) e pei o ni meli. O se mea e sili ona fiafia i ai biergarten s ma e talafeagai foi mo se taumafataga malamalama i le fale i le aga masani o le abendbrot .

  E manino lava, o lenei filifiliga e le aoga mo vegans. Ae faʻatasi ai ma nai fetuunaiga, e mafai lava e le vegans ona fiafia pea i le sili atu o falaoa a Siamani ma fualaʻau faʻavae e pei o Brotaufstrich mit Tomaten .

• 06 o le 08

  Semmelknödel mit Pilzen

  O le pati ma le falaoamata falaoa e maua mai i le tele o igoa ma fausaga eseese ae o se ipu manaia tele mo tagata o le vaomatua e fiafia i taumafa Siamani. Vaavaai mo Knödel , Klöße poʻo le Semmelknöel ua taʻua muamua.

  Vegans tatau ona maitauina e mafai ona faia i fuamoa ma susu, ae o loʻo i ai vailaʻau vegan-friendly. Tau lava o le faʻaaoga o fuaitau o loʻo i luga e iloa ai pe lelei tele le faʻasologa i luga o le lisi e 'ai ai.

  E mafai foi ona latou o mai faatasi ma se meaai lelei, ae o se tasi o Siamani o isi mea e sili ona fiafia i ai e ofoina atu se isi mea lelei - pulou. E lauiloa e pei o Pilzen po o Champignon (faapea foi ma le " Porcini " mo Steinpilz ma Chantrelles mo Pfefferlinge), o nei sauʻai e masani lava o vevela ... sei vagana o Rahmschwammerl lea o masimoli kulimi ma le tele o le pata ma le kulimi faapea foi ma se hefty atoa pe lua.

• 07 o le 08

  Salat

  Ua ou ofo i le sili atu ma le tasi le mea na tupu i nisi o laʻau moa lamolemole i totonu o lau lauusiusi lanumeamata lanumeamata, ae le o lona uiga o se meaʻai suamalie o meaʻai tele o loʻo i fafo atu i Siamani.

  Mo se faʻataʻitaʻiga, e faʻaaoga lelei e Gurkensalat paikeke kukama Siamani, e masani ona ofuina i le uaina. I le isi itu, o Kartoffelsalat e sili atu ona ese nai lo tagata Amerika e faʻaaogaina ma se isi ipu na foliga mai e masani lava ona maua e Speck.

• 08 o le 08

  Turkish & Other Food Ethics

  Atonu e te le mafaufau i meaʻai a Turki o se taumafataga masani mo Siamani, ae o le toatele o tagata turuma ua latou maua se aafiaga loloto i le atunuu ma le meaʻai. E ui lava o le nofoaga atoa o Döner i luga o le tui e sili ona taulaʻi atu ai, o faleʻai a Turki e moni lava o se fale mo vao ma vegans. Taumafa i le faʻatumu o Gemüse Kebab mai le tusitaiala- Mustafas taʻutaʻua, salakeke paluga , Kumpir (Turkish potato baked), Gözleme , Kısır , Falafel , Simit ...

  Faʻamatalaga o ituaiga tagata faʻalagolago i mea totino e pei o Italia, Thai, Mekisiko ma Initia e tele lava avanoa, aemaise i taulaga tele. Hungarian Langos - - faʻamalafola palalafola e faia i le falaoamata, lefete, masima ma vai - e mafai ona avea ma se mea e ofo ai i le faiga o taʻaloga.